子夏曰：“言则矣！美矣！盛矣！言于此而已乎？”孔子：“何为其然也！君之服之也，犹有五起。”子夏曰：“何如”子曰：“无声之乐气志不违；无体之礼威仪迟迟；无服之丧内恕孔悲。无声之乐气志既得；无体之礼威仪翼翼；无服之丧施及四国。无声之乐气志既从；无体之礼上下和同；无服之丧以畜万邦。无声之乐日闻四方；无体之礼日就月将；无服之丧纯德孔明。无声之乐气志既起；无体之礼施及四海；无服之丧施于孙子。

　　为熬：捶之，去其皽，编萑牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则而煎之以醢，欲干肉则捶而食之