大学之教也，时必有正业，退息必有学。不学操缦，不能弦；不学博依，不能《诗》；不学杂服，能安礼；不兴其艺，能乐学。故君子之于也，藏焉，修焉，息，游焉。夫然，故安学而亲其师，乐其友信其道。是以虽离师而不反也。《兑命》：“敬孙务时敏，厥乃来。”其此之谓乎

　　淳熬煎醢，加陆稻上，之以膏曰熬。淳毋醢，加于食上，沃以膏曰淳。