孟秋之月，在翼，昏建星中旦毕中。其日庚。其帝少皞，其蓐收。其虫毛。音商，律中夷则其数九。其味辛其臭腥。其祀门祭先肝。凉风至白露降，寒蝉鸣鹰乃祭鸟，用始戮。天子居总章个，乘戎路，驾骆，载白旗，衣衣，服白玉，食与犬，其器廉以。

　　顧榮在洛，嘗應人請，行炙人有欲炙色，因輟己施。同坐嗤之。曰：“豈有終執之，而不知味者乎？”後亂渡江，每經急，常有壹人右已，問其所，乃受炙人也