燕侍食于君子，则先饭而后；毋放饭，毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼者进尾冬右腴，夏右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。赞币自左，辞自右。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子走而不趋，爵则坐祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有湇者，以齐。为君子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎不坐。步爵，不尝羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为菹，野豕为，皆聂而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如之。尸则坐

　　子曰：“君子不以辞尽人故天下有道，则行有枝叶；天无道，则辞有枝叶。是故君子有丧者之侧，不能赙焉，则不其所费；于有病者之侧，不能焉，则不问其所欲；有客，不馆，则不问其所舍。故君子之如水，小人之接如醴；君子淡成，小人甘以坏。小雅曰：‘言孔甘，乱是用餤。’”子曰“君子不以口誉人，则民作忠故君子问人之寒，则衣之；问之饥，则食之；称人之美，则之。国风曰：‘心之忧矣，于归说。’”子曰：“口惠而实至，怨菑及其身。是故君子与有诺责也，宁有已怨。国风曰‘言笑晏晏，信誓旦旦，不思反；反是不思，亦已焉哉！’子曰：“君子不以色亲人；情而貌亲，在小人则穿窬之盗也？”子曰：“情欲信，辞欲巧”