宾必南乡。东者春，春之为言蠢，产万物者圣也。方者夏，夏之为言也，养之、长之、之，仁也。西方者，秋之为言愁也，之以时察，守义者。北方者冬，冬之中也，中者藏也。以天子之立也，左乡仁，右义偝藏也介必东乡，介宾主。主人必居东方，方者春，春之为言也，产万物者也；人者造之，产万物也。月者三日则成，三月则成时，是礼有三让，建国必三卿。三宾者，政之本，礼之大参也

　　石崇為客作豆粥，咄嗟便辦恒冬天得韭蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛，而與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及。每以此三為搤腕。乃密貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督曰：“豆至難，唯豫作熟末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲，由將車人不及制之。急時聽偏轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

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