泰，有虞氏之尊也。山罍，后氏之尊也。着，殷尊也。牺象周尊也。爵，夏后氏以琖，殷以，周以爵。灌尊，夏后氏以鸡夷殷以斝，周以黄目。其勺，夏后以龙勺，殷以疏勺，周以蒲勺。鼓蒉桴苇龠，伊耆氏之乐也。拊玉磬揩击，大琴大瑟，中琴小瑟四代之乐器也

　　凡进食之礼，左殽右，食居人之左，羹居人之。脍炙处外，醯酱处内，渫处末，酒浆处右。以脯置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客然后客坐。主人延客祭：食，祭所先进。殽之序，祭之。三饭，主人延客食，然后辩殽。主人未辩，不虚口