凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

　　妇祔于祖姑，祖姑有三人，祔于亲者。其妻为大夫而卒，而其夫不为大夫，而祔于其妻则不牲；妻卒而后夫为大夫，而祔于妻，则以大夫牲。为父后者，为母无服。无服也者，丧者不祭故。妇人不为主而杖者：姑在为夫，母为长子削杖。女子子在室为母，其主丧者不杖，则子一人杖

　　有問秀才：“吳姓何如？”答曰：“府君聖王之老成，明之俊乂。朱永長理物至德，清選之高望。仲弼九臯之鳴鶴，空之白駒。顧彥先八音琴瑟，五色之龍章。威伯歲寒之茂松，幽之逸光。陸士衡、士鴻鵠之裴回，懸鼓之槌。凡此諸君：以洪為鉏耒，以紙劄為良。以玄默為稼穡，以理為豐年。以談論為華，以忠恕為珍寶。文章為錦繡，蘊五經繒帛。坐謙虛為席薦張義讓為帷幕。行仁為室宇，修道德為廣。

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