韓康伯數歲,家酷貧,至大寒,止得襦。母殷夫人自成之,令康伯捉熨鬥,謂康伯曰:“且箸襦,尋作復(巾軍)。”兒雲:“已足,不須復(巾軍)也。”母問其故?答曰:“火在熨鬥中而柄熱,今既箸襦,下亦當暖,故不須耳。”母甚異之,知為國器。
为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
…相关:欧尼酱愿意为了悠仁赴汤蹈火、君琦上、相识上仙千百年、王者养成计划、快穿之男配乖乖的、柠檬味的盛夏、日暮扶桑、[名柯/模拟人生]狼人侦探的人设太难了、神明三尺高、[原神]心甘晴愿gl
膳:膷,臐,膮,醢,牛炙。醢,牛胾,醢,牛脍。羊炙,羊胾,醢,豕炙。醢,豕胾,芥酱,鱼脍。雉,兔,鹑,鷃。
王夷甫以王東海比樂令,故王中郎作碑雲:“當時標榜,為樂廣之儷。”
…