石崇為作豆粥，咄便辦。恒冬得韭蓱虀。牛形狀氣力勝王愷牛，與愷出遊，晚發，爭入城，崇牛數步後，迅若禽，愷牛絕不能及。每此三事為搤。乃密貨崇下都督及禦人，問所以都督曰：“至難煮，唯作熟末，客，作白粥以之。韭蓱虀搗韭根，雜麥苗爾。”問馭人牛所駛。馭人雲“牛本不遲由將車人不制之爾。急聽偏轅，則矣。”愷悉之，遂爭長石崇後聞，殺告者

　　子云：“君子辞贵辞贱，辞富不辞贫，则益亡。”故君子与其使浮于人也，宁使人浮于。子云：“觞酒豆肉让受恶，民犹犯齿；衽席上让而坐下，民犹犯贵朝廷之位让而就贱，民犯君。”《诗》云：“之无良，相怨一方；受不让，至于已斯亡。”云：“君子贵人而贱己先人而后己，则民作让”故称人之君曰君，自其君曰寡君。子云：“禄，先死者而后生者，民不偝；先亡者而后存，则民可以托。”《诗云：“先君之思，以畜人。”以此坊民，民犹死而号无告