石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　天子、诸侯宗庙之祭春曰礿，夏曰禘，秋曰尝冬曰烝。天子祭天地，诸祭社稷，大夫祭五祀。天祭天下名山大川：五岳视公，四渎视诸侯。诸侯祭山大川之在其地者。天子侯祭因国之在其地而无主者。天子犆礿，祫禘，祫，祫烝。诸侯礿则不禘，则不尝，尝则不烝，烝则礿。诸侯礿，犆；禘，一一祫；尝，祫；烝，祫