炮：取豚若将，刲刳之，实枣于其腹中，萑以苴之，涂之以谨涂炮之，涂皆干，擘之，手以摩之，去其皽，为粉糔溲之以为酏，以付煎诸膏，膏必灭之，巨汤以小鼎芗脯于其中，其汤毋灭鼎，三日三夜绝火，而后调之以酰醢

　　君子曰：无于内者，观物弗察矣。欲察物而由礼，弗之得矣故作事不以礼，之敬矣。出言不礼，弗之信矣。曰：“礼也者，之致也。”是故先王之制礼也，其财物而致其义尔。故作大事，顺天时，为朝夕放于日月，为高因丘陵，为下必川泽。是故天时泽，君子达亹亹。是故昔先王尚德、尊有道、任能；举贤而置之聚众而誓之。是因天事天，因地地，因名山升中天，因吉土以飨于郊。升中于天而凤凰降、龟龙；飨帝于郊，而雨节、寒暑时。故圣人南面而立而天下大治