君子曰：礼之人情者，非其至者。郊血，大飨腥，献爓，一献孰。是君子之于礼也，非而致其情也，此有始也。是故七介以见也，不然则已悫三辞三让而至，不则已蹙。故鲁人将事于上帝，必先有于頖宫；晋人将有于河，必先有事于池；齐人将有事于山，必先有事于配。三月系，七日戒三日宿，慎之至也故礼有摈诏，乐有步，温之至也

　　褚公於章安令遷尉記室參軍，名字已而位微，人未多識。東出，乘估客船，送吏數人投錢唐亭住。時吳興沈充為縣令，送客過浙江，客出，吏驅公移牛屋下。潮至，沈令起仿徨，問“牛屋下是何物？”雲：“昨有壹傖父來亭中，有尊貴客，權之。”令有酒色，因問“傖父欲食餅不？何等？可共語。”褚舉手答曰：“河南褚野。”遠近久承公名令於是大遽，不敢移，便於牛屋下修刺詣。更宰殺為饌，具於前，鞭撻亭吏，欲以慚。公與之酌宴，言無異，狀如不覺。令公至界