凡侍坐大司成者，近间三席，以问。终则墙，列事未，不问。凡，春官释奠其先师，秋亦如之。凡立学者，必奠于先圣先；及行事，以币。凡释者，必有合，有国故则。凡大合乐必遂养老。语于郊者，取贤敛才焉或以德进，以事举，或言扬。曲艺誓之，以待语。三而一焉，乃进其，以其序，之郊人，远。于成均以取爵于上尊。始立学者既兴器用币然后释菜不不授器，乃。傧于东序一献，无介可也。教世。

　　捣珍：取牛羊麋鹿麇肉必脄，每物与牛若一捶反侧之，去其饵，熟出之去其饵，柔其肉