为熬：捶之，去其，编萑布牛肉焉，屑桂姜以洒诸上而盐之，干食之。施羊亦如之，施、施鹿、施麇皆如牛羊欲濡肉则释而煎之以醢欲干肉则捶而食之

　　王黃門兄弟三人詣謝公，子猷、子重說俗事，子敬寒溫而。既出，坐客問謝公“向三賢孰愈？”謝曰：“小者最勝。”曰：“何以知之？”公曰：“吉人之辭寡躁人之辭多，推此知。