天子社稷皆大牢，诸侯社皆少牢。大夫、士宗庙之祭，田则祭，无田则荐。庶人春荐，夏荐麦，秋荐黍，冬荐稻。以卵，麦以鱼，黍以豚，稻以。祭天地之牛，角茧栗；宗庙牛，角握；宾客之牛，角尺。侯无故不杀牛，大夫无故不杀，士无故不杀犬豕，庶人无故食珍。庶羞不逾牲，燕衣不逾服，寝不逾庙

　　童子之节也，缁布衣锦缘锦绅，并纽锦，束发皆朱锦也童子不裘不帛，不屦絇，无缌。听事不麻，无事则立主人之面，见先生从人而入。侍食于生异爵者，后祭先饭。客祭，人辞曰：“不足祭也。”客飧主人辞以疏。主人自置其酱，客自彻之。一室之人，非宾客一人彻。壹食之人，一人彻。燕食，妇人不彻。食枣桃李，致于核，瓜祭上环，食中弃所。凡食果实者后君子，火孰者君子。有庆，非君赐不贺。孔食于季氏，不辞，不食肉而飧