石崇為客作豆粥咄嗟便辦。恒冬天得蓱虀。又牛形狀氣力勝王愷牛，而與愷出，極晚發，爭入洛城崇牛數十步後，迅若禽，愷牛絕走不能及每以此三事為搤腕。密貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督曰“豆至難煮，唯豫作末，客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問人牛所以駛。馭人雲“牛本不遲，由將車不及制之爾。急時聽轅，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇後，皆殺告者

　　天子将出，类乎上帝，宜社，造乎祢。诸侯将出，宜乎，造乎祢。天子无事与诸侯相曰朝，考礼正刑一德，以尊于子。天子赐诸侯乐，则以柷将，赐伯、子、男乐，则以鼗将。诸侯，赐弓矢然后征，赐鈇然后杀，赐圭瓒然后为鬯。未圭瓒，则资鬯于天子

　　哀公于孔子曰“大礼何？君子之礼，何其也？”孔曰：“丘小人，不以知礼。君曰：“！吾子言也。”孔曰：“丘之：民之由生，礼大。非礼以节事天之神也，礼无以辨臣上下长之位也，礼无以别女父子兄之亲、昏疏数之交；君子以之为尊敬。然后以所能教百，不废其节。有成，然后治雕镂文章黻以嗣。顺之，然言其丧算备其鼎俎设其豕腊修其宗庙岁时以敬祀，以序族。即安居，节丑衣服，卑宫室，车雕几，器刻镂，食贰味，以民同利。之君子之礼者如此”