哀公命席。孔子侍曰：“有席上之珍以待聘，夙夜强学待问，怀忠信以待举，力行以取，其自立有如此者

　　乡饮酒之义：主人拜迎宾庠门之外，入，三揖而后至阶三让而后升，所以致尊让也。洗扬觯，所以致洁也。拜至，洗，拜受，拜送，拜既，所以敬也。尊让洁敬也者，君子之以相接也。君子尊让则不争，敬则不慢，不慢不争，则远于辨矣；不斗辨则无暴乱之祸矣斯君子之所以免于人祸也，故人制之以道

　　有虞氏之两敦夏后氏之四连，殷六瑚，周之八簋。，有虞氏以梡，夏氏以嶡，殷以椇，以房俎。夏后氏以豆，殷玉豆，周献。有虞氏服韨，夏氏山，殷火，周龙。有虞氏祭首，夏氏祭心，殷祭肝，祭肺。夏后氏尚明，殷尚醴，周尚酒有虞氏官五十，夏氏官百，殷二百，三百。有虞氏之绥夏后氏之绸练，殷崇牙，周之璧翣