謝中郎雲“王修載樂托性,出自門風”
社祭土而主阴气也。君南于北墉下,答阴之义也。日用,用日之始也。天子大社必受露风雨,以达天地之气也。是丧国之社屋之,不受天阳也。社北牖,使阴明也。社所以神之道也。地载万物,天垂象。财于地,取法于天,是以尊天亲地也,故教民美报焉。家主溜而国主社,示本也。唯为社,单出里。唯为社田,国人毕。唯社,丘乘共粢盛,所以报反始也。季春出火,为焚也。后简其车赋,而历其卒伍,而亲誓社,以习军旅。左之右之坐之起之,以观其习变也;而示之禽,而盐诸利,以观其不命也。求服其志,不贪其得,以战则克,以祭则受福
凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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父有,宫中子与于乐。有服,声焉不举乐妻有服,举乐于其。大功将,辟琴瑟小功至,绝乐
晉武帝每餉山濤山少。太傅以問子弟,車騎答曰:當由欲者不多,而使與者忘。
祭荐祭酒,敬也。哜肺尝礼也。酒,成礼。于席末言是席之,非专为食也,为礼也,此以贵礼而财也。卒,致实于阶上,言席之上,专为饮食,此先礼后财之义。先礼而财,则民敬让而不矣
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