侍坐则必退席不退，则引而去君党。登席由前，为席。徒坐尽席尺，书，食，齐，豆去尺。若赐食而君客，则命之，然后祭先饭辩尝，饮而俟若有尝羞，则俟君食，然后，饭，饮俟。君命羞，羞近，命之品之，然后所欲。凡远食，必近食。君覆手，不飧；君既，又饭飧饭飧者，饭也。君彻，执饭酱，乃出授从者。侑食，不食；食于不饱。唯浆不祭，祭为已侪。君若赐爵，则越再拜稽首，登席祭，饮卒爵俟君卒爵然后授虚。君子之酒也，受爵而色洒也，二爵言言斯，已三爵而油以退，则坐取屦隐辟而后，坐左纳，坐右纳。凡尊必玄酒，唯面尊，唯野人皆酒大夫侧尊棜，士侧用禁

　　凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一

　　太元末，長星見，孝武心惡之。夜，華林園中飲酒，舉屬星雲：“長星！勸爾壹杯酒自古何時有萬歲天子？