〔祭有十伦〕铺筵设几，为依神也；诏祝于室而出于祊，此交神明之道。君迎牲而不迎尸，别嫌。尸在庙门外，则疑于臣在庙中则全于君；君在庙外则疑于君，入庙门则全臣、全于子。是故，不出，明君臣之义也。夫祭之，孙为王父尸。所使为尸，于祭者子行也；父北面事之，所以明子事父之道。此父子之伦也。尸饮五君洗玉爵献卿；尸饮七，瑶爵献大夫；尸饮九，以爵献士及群有司，皆以齿明尊卑之等也

　　捣珍：取牛羊麋麇之肉必脄，每物与若一捶，反侧之，去饵，熟出之，去其饵柔其肉