炮：取豚若将，刲之刳之实枣于其腹中，编萑以苴之，之以谨涂，炮之，涂皆干，擘，濯手以摩之，去其皽，为稻糔溲之以为酏，以付豚煎诸膏膏必灭之，巨镬汤以小鼎芗脯其中，使其汤毋灭鼎，三日三毋绝火，而后调之以酰醢

　　郊之祭也，丧不敢哭，凶服者不入国门，敬之至也祭之日，君牵牲，答君，卿大夫序从既入庙门，丽于碑卿大夫袒，而毛牛耳，鸾刀以刲，取菺，乃退。爓祭，腥而退，敬之至也郊之祭，大报天而日，配以月。夏后祭其闇，殷人祭其，周人祭日，以朝闇。祭日于坛，祭于坎，以别幽明，制上下。祭日于东祭月于西，以别外，以端其位。日出东，月生于西。阴长短，终始相巡，致天下之和。天下礼，致反始也，致神也，致和用也，义也，致让也。致始，以厚其本也；鬼神，以尊上也；物用，以立民纪也致义，则上下不悖矣。致让，以去争。合此五者，以治下之礼也，虽有奇，而不治者则微矣

　　齐大饥，黔敖为食于路，待饿者而食之。有饿者蒙袂辑，贸贸然来。黔敖左奉食，右饮，曰：“嗟！来食。”扬其而视之，曰：“予唯不食嗟来食，以至于斯也。”从而谢焉终不食而死。曾子闻之曰：“与？其嗟也可去，其谢也可食”

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