凡进食之礼，左右胾，食居人之左，居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末酒浆处右。以脯修置，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞客，然后客坐。主人客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。饭，主人延客食胾，后辩殽。主人未辩，不虚口

　　古之教者，家有塾，党有庠术有序，国有学。比年入学，中考校。一年视离经辨志，三年视业乐群，五年视博习亲师，七年论学取友，谓之小成；九年知类达，强立而不反，谓之大成。夫后足以化民易俗，近者说服，而者怀之，此大学之道也。《记》：“蛾子时术之。”其此之谓乎

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