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第26章 1980-26

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得益于澜江中学的食堂可以给学生们提供中午蒸笼加热的,有些同学家里父母不讲究的,就会直接让孩子带上新鲜的土豆或者红苕,等到早上上课前放到食堂那里让大师傅放进蒸笼蒸熟,中午放学就直接拿着土豆或者红苕啃。

有些同学会配点家里做的干咸菜,黑黢黢特别咸,甚至有点儿齁,所以就不用担心吃完这顿没下顿,一点点就够配一餐的,小孩儿拳头大那么一个就足够吃一周了。

高雪婷虽然吃得没那么糙,但也不会太好,毕竟馒头、饼子这些都放不久,所以高雪婷所说的玉米面、干咸菜和辣椒酱就是她下星期在学校里的伙食。

毕竟这年头又没有冰箱和抽真空等工具手段,想要够吃一周又不变味变质的,他们这地方基本上就这几样。

在下课后她将玉米面舀几勺出来,用冷水泡开搅和均匀成玉米糊糊,然后送到食堂蒸笼里面蒸得滚烫,配着干咸菜和辣椒酱吃。

不过一般这种情况发生在周三及之后,在周一周二还是可以吃点新鲜丰盛的食物,比如桐子叶粑粑。

桐叶粑粑是落霞村这儿家家户户都会做的,因为他们这儿油桐树到处都是——油桐树的果子用来榨桐油,叶子就被本地人用来制作吃食。

叶粑粑的原料有很多,根据各家情况丰俭由人。

像是高家就选择的用玉米和籼米加少量的糯米,这样成本不算高又有糯米增加黏性不至于蒸好后解开叶子散成几坨。

昨晚上做桐子叶粑粑的几种原料就放在盆里发酵了,这会儿正好合适。

分别研磨成浆糊后加入白糖——因为白糖贵,眼下大部分人家都选择用的是糖精,这会儿可不讲究什么健康不健康、添加剂不添加剂的,能吃到甜味才是重要的。

糖精放一两颗就可以很甜,但高晋年作为厨子对此并不在赞同,他纯粹是觉得糖精的甜太单一和齁,所以自家做的,宁愿多花点钱放白糖。

选择宽大、光艳、细滑的桐子叶洗净晾干后摊开在手上,偷懒的可以直接把糊糊放在桐子叶中间合上用手轻轻一压,捏平,一个半月形的桐子叶粑粑就成了。

可还是高晋年讲究多,觉得这样做出来的桐子叶粑粑没封口,有三分之一都是在外面露着的——露馅儿不好看不说,外面没包着的那部分一直在水蒸汽里“浸着”,会涨大开裂口,吃起来口感也会水渣渣的大打折扣。

所以追求色香味俱全的他会把每个桐子叶粑粑都包成大小均匀且严严实实的三角形,然后整整齐齐地放在箅子上上锅蒸。

不得不说,这样的讲究是有道理的,至少等一锅蒸好每个人趁热吃了点后,薛佳佳忍不住再次掏出了钞票:“我,我买点行不行?”

这又甜又糯的口感,就符合他们家的口味呀!而且看起来也好有卖相,她也拿得出手。

“如果喜欢吃的话,可以多带几个。”

薛佳佳摇头:“不行不行,我已经吃了很多你们家的东西了,而且这又是糖又是糯米的,我准备买十个到时候让安斌哥帮我带回家。”

一个她倒是还可以厚着脸皮吃,多了她可不好意思免费拿。

安斌失笑:“咋,我还成了你的跑腿啦?不过,”他话锋一转,“我也买点,这桐子叶粑粑我在县里可吃不着,既然有机会当然要吃个够。”

听到这里,陆柚脱口而出:“县城里面都没有小吃摊吗?”

所有人都因为他这话愣了一下,高雪婷有些紧张道:“那不是叫投机倒把吗?”她还有句话没说,那可是犯罪的啊!

陆柚心里咯噔一下,才反应他被前世的记忆影响,一时忘记了当下国民经济是国营经济和集体经济,还没有发展个体经济,国内现在好像还不允许私人做生意。

在今生生活的这十八年,老百姓们想买东西都是只能去供销社这些国营场所。

事实上,哪怕在之前“运动”搞得人人自危的紧张大环境下,除了生产队安排的活儿外,大多数人家也都搞点家庭副业。

像是将粮食加工成食品出售就可以挣钱——比如把红苕做成粉,再进一步做成粉丝;将黄豆绿豆做成豆芽;用豌豆做凉粉;磨豆腐是很辛苦的,但利润也高,豆腐渣还能做猪饲料……

当然,这些售卖的对象都只能是国营的食品站、供销社、收购站等等,经由这些同意收购后再转卖给有需要的老百姓。

当然,碍于当下落后的生产发展力以及钱票双全才能资格购买的“限购政策”,当人们需要更多数量和更多种类的商品时,只能铤而走险通过一些私底下的“黑市”渠道进行以物易物。

这都是不能摆在明面上的。

像是高晋年帮忙给人做酒席,高雪萍给人做衣服,都只能小打小闹,不可能经常做,而且基本上都是朋友亲戚互相介绍,也不能纯粹的钱货交易,大部分都是吃食或者说一些用具,很少涉及到钱,对外都说的是“辛苦费”,不然就容易被有人抓住把柄说是搞投机倒把。

也就是这两年政策要宽松一些了,从去年设立经济特区后国家开始允许非公有制的存在,所以高晋年才能在办完酒席后收到的钱和票才会多起来。

“啊,那个,我……”陆柚有些懊恼,他怎么记得八十年代初期国内好像可以开始个体户了?难不成他已经记错了?

“我倒是听到了一点风声,” 安斌收起了脸上的笑意,认真道,“首都那边似乎打算决定允许个体户从事餐饮,小商品贸易等经营活动。”

“真的吗?”惊喜的声音来自高雪萍,她两眼亮晶晶地看着安斌,“安斌哥你说的是真的吗?什么时候开始的呀?”

安斌被少女那期待和渴望的眼神晃了一下,他抿了抿嘴道:“具体的文件可能还没有下发,但也就有这个风声了,反正县城里那些抓人的[红袖章]都不会在街上出现了,这就是一个信号,而且按照现在[那位]的行事作风,估计最迟年底就会出了。”

陆柚也想起那位可亲可敬的[改革开放的总设计师],方才还有些紧张忐忑的情绪也舒缓了些:是了,应该就是这一两年的事情,只是他前世的历史学习时并没有特定到月份背诵,再加上后面高考完知识丢了个七七八八,所以才对具体时间点模糊不清,但能确定的是,“春风”即将会吹遍国内大地,大家也不用再守着那一亩三分地而是会开始欣欣向荣、百花齐放的新篇章。

薛佳佳也眨眨眼,小声道:“要不我去问问我爸?”

陆柚瞧着她——吔,这小姑娘来头不小?

但安斌却道:“不行不行绝对不行,我都是听说,也就是话赶话说到这儿了,但我都相信你们不会出去乱说才透露了点儿,你要是直接去问薛伯伯,那我估计就要[死]翘翘了。”

他话里有夸张的成分,但却成功地唬住了薛佳佳:“好好好,我保证不说,这是我们的秘密!”

XXX

闲话了这么一会儿,差不多也到了该送两个小姑娘回学校了。

高雪婷坐在自行车后座上,薛佳佳坐在摩托车后座上,怀里还抱着她和安斌的几坛盐边油底肉和两包桐子叶粑粑。

陆柚他们最终还是没有收薛佳佳给的钱,不过小姑娘过意不去,将包里的两包方便面留了下来。

等他们离开,家里顿时安静了许多。

不过今天注定不是个悠闲的周末,高晋年他们前脚刚走,高家就又来了客人。

正是前些日子拜托高雪萍帮忙做裙子的虹姐。

“我是出差办事顺路来看看,不知道我的裙子进度如何了呀?”虹姐正如高雪萍给陆柚所描述的那样,是个丰腴的苹果身材的女性,她一进门也没有多寒暄,直接就开口问了。

不过陆柚看得出虽然她嘴里问的是进度如何,但估计这次“顺路”来是希望能拿到成品的。

也是,一条裙子一般不复杂的也就一天能做出来。

高雪萍虽然是初出茅庐的新手,但本身就是让她照着之前的裙子做一模一样的款式,所以对她来说难度就大大降低了。

再加上她是新手,手里没什么单子,也不存在排队等着做的情况。

眼下好几天过去,按照正常进度,是应该已经做好了才是。

事实也的确如此。

虽然陆柚给高雪萍的建议是做点可拆卸设计,但也是在已有的款式上做,他又把图给画好了的,高雪萍需要做的改动并不算多。

不过高雪萍也是心里紧了一下,因为她也是直到今天中午之前才将将收工,但凡虹姐稍微早来几个小时,估计她就要面临让对方多等一会儿的窘境了。

到时候先不说什么设计,虹姐首先要给她留个办事效率不高速度慢的负面影响。

幸亏她和柚子哥昨天聊得兴起趁热打铁就开干,这会儿才能面对虹姐的询问从从容容地回答一句:“虹姐,您来得正好,这裙子做好了就等着您来试试看效果如何,待会儿您哪儿有觉得不合适的我现场给您改。”

虹姐估摸着这么几天应该裙子也做好了,但是在听到高雪萍确定的话语的时候还是忍不住露出了一个灿烂的笑来:“唉哟,那我真的是来对了!快快快让我试试看……”她说着就想要解扣子,然后手刚放到纽扣上想起家里还有陆柚这个男人呢。

虽然她知道陆柚和这家的高晋年是契兄弟,但好歹也是个大男人。

陆柚也没想到虹姐的性子这么风风火火的,他都没来得及反应。

幸好有这一停顿给了他回避的时间:“那,我出去打点猪草,萍萍在家里好生招待一下虹姐哈,你们慢慢聊哈。”

他跟后头有什么撵着似的,抓起屋檐下放着的一个空背篓就跑了出去。

虹姐看着陆柚还带着几分仓惶背影,原本因为自己冲动产生的那点儿小尴尬瞬间烟消云散了,甚至还生出了几分打趣的心思:“哎呦,这陆知青还害羞了呢!”虹姐作为一名已婚妇女,那心理素质可是比云英未嫁的小姑娘要硬多了,“不过这会儿外面地上的暑气还没消呢,打猪草可不合适。”

高雪萍也跟着傻笑了两声,然后把裙子抖开:“虹姐您到我屋里换吧,里面有一个长条的镜子,方便您换上了后看整体效果。”

虹姐也不扭捏,接过裙子进了屋,三下五除二就进去换了。

不一会儿房门打开,穿着新裙子的虹姐出现了,不过高雪萍很敏锐地发现,虹姐脸上的笑容可比刚进去时要浅了不少。

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