看见是这位姑娘，沈非烟又惊又喜，“快请进！”她将她让进屋内。

那姑娘进门，解开面纱，露出一张白皙的圆脸。看上去也就十八九岁的样子。

她在椅子上坐下，直截了当的就问：“和海鲜大酒楼比厨艺，你们有胜算吗？”

沈非烟怔了一下，她和余桂枝，肖景瑜互相对视，然后如实答道：“实不相瞒，并没有多少胜算。”

姑娘被她的诚实逗笑了，又问:“你们对海鲜大酒楼有多少了解？进去吃过没有？”

“并没有吃过。我只听说，他们的菜品味道不错，观赏性强，吃的过程讲究仪式感。”沈非烟说。

姑娘点点头，又问：“那么你们打算如何应对呢？”

“我们农家乐是以家常菜为主，所以打算准备几样拿手的家常菜，不知道这样行不行？”

姑娘道：“你们想做家常菜，倒也不是不行。只是家常菜也要有出人意料之处也才可以。毕竟这是比赛，得让人有耳目一新之感。”

沈非烟抿了抿唇，没有开口。这姑娘所说意见直击问题要害。她何尝不想让人有耳目一新之感。但是究竟怎样做才能和海鲜酒楼不同，在菜的口味，形式上都高他一筹，让人感觉到有新意。她是真的不知道。

其实说到底，还是她对海鲜大酒楼的菜根本不了解，所以无法想出应对策略。

于是她向那姑娘靠近了一些，说道：“请姑娘赐教。姑娘是否知道这海鲜酒楼做菜究竟是怎样的？只有知道他们菜品是什么特点，我们才能与他们有所区别，做出新意来。”

姑娘缓缓开口：“海鲜大酒楼是以餐饮为主业的老字号，他们做菜还是很有一套的。他们做菜过程复杂、精细；他们的厨师会为了调制更好的味道而不厌其烦的调整配方，调整火候；他们讲究‘食不厌精，脍不厌细’；他们对食材、配料、加工过程，都有很高要求，会为了得到一种口味而不惜花费很长的时间代价。所以说，他们的厨师讲究的是做菜的全部过程。你说的注重观赏性，注重仪式感只是其中的一部分。”

沈非烟听她这样说，心中顿时凉了半截。不知道这些，她还有一往无前的勇气，现在知道对方都这么好了，她又怎么和他们比呢？

这时，在旁边一直没说话的肖景瑜突然开口，他问道：“姑娘将海鲜酒楼说的这么好，难道他们就没有弱点吗？金无足赤！人无完人。他们如果没有不足，怎么会有很多客人不再去他们那里而选择来我们这里？我想，如果从他们的弱点下手，或者我们能赢了这场比赛也不是没有可能。”

沈非烟也想起了什么，她赶紧补充：“是的，来我店中的食客也有人说他们的菜没有新意，吃来吃去都那几样。”

姑娘点头微笑。 “很多人都喜欢新鲜的东西，你们毕竟是新开的店，有人喜新厌旧也是可能的，这也就是为什么你们比赛时要做到让人耳目一新的原因。”

说来说去，要打赢这场比赛，还是那个词——耳目一新。

说到这里，姑娘起身站起来要走。她从袖子里取出一本书，说道：“这个小册子你们先看看，照着学做几样或许会有帮助。”她放下那本书，然后说了声：“告辞。”就往外走。

沈非烟翻了一下，只见这是一本全手写的菜谱，里面都是当地的菜品名称和制作方法，字迹工整，内容详尽。看样子是书写之人的心爱之物。

沈非烟站在门前目送她的背影渐渐远去。

这时，旁边却响起了肖景瑜幽幽的说话声。“萧何月下追韩信，这个故事你听过没有？”

“什么？”沈非烟不解，抬头望着他。

“韩信是汉初一名大将，因为不被重用而打算另投明主，却被一名叫做萧何的人追了回来……”

他是什么意思！是说她看不出眼前是个人才吗？沈非烟一跺脚。 “你不早说！姑娘请留步！”茫茫夜色中，她向着她的背影跑了过去。

从来没有人像这位姑娘一样了解海鲜大酒楼厨师的做菜过程，然后还给予客观的评价。她必定是对对方相当的熟悉。

而且正是她提出了让他们两家比赛的建议。现在她又深夜来此，好心提醒。她一定不是个普通人，一定有破局之法。

关键时刻，她怎么就忘记了挽留人家，也是大意了，多亏了肖景瑜的提醒。

“姑娘！请留步！”她跑的上气不接下气，往前一扑，险些摔倒。

那姑娘一转身，扶住了她。

“姑娘！我们初来此地，对很多事情并不了解，此次比赛单凭我们一己之力一定赢不了的。我听你刚才分析的有道理，你一定有对应良策，还请出手帮助我们！”她拉着她的胳膊，语气恳切。

那姑娘看着她，目光中好像依然充满着怀疑和不确定。

“姑娘！我是真心请你帮助我们！”沈非烟语气中的恳切又进一步加重。

“你想让我怎么帮你？”她开口问。

“我想请你作为主厨和海鲜大酒楼比赛！”

她的话音落下，满怀期待的看着她。

姑娘沉默了一会儿，问道：“如果我输了，你把这农家乐让给吴掌柜，你不会恨我吧？”

“不会！愿赌服输！”沈非烟语气肯定。

“好！如果我赢了呢？”

“那么海鲜大酒楼一半算你的！”沈非烟说。“整个给你都行！”

姑娘低头笑了一下，不置可否。她又问：“要我做主厨，这几天需要买很多东西，会花不少银子，也可以吗？”

银子嘛，沈非烟现在还拿的出。“没问题！”

姑娘脸上的疑云终于渐渐散去了。

天上的星星忽明忽暗，仿佛有一道目光在无声的注视着这两个姑娘，并且默默向她们献上祝福：前途未卜，两位姑娘一定要齐心协力，共同闯过难关，获得想要的一切。

沈非烟牵起她的手带她重新回到店里，内心无比的欢喜。

这时候，系统提示：

【五星员工：阿玥。】

【属性：厨艺精湛、勇往直前、金牌合伙人】

果然，这是一位五星员工，并且还是一位金牌合伙人。但是沈非烟不明白，为什么其他员工都有全名，就这个阿玥没有。不过既然是系统这样说的，也许自有道理。

第二天一早，沈非烟起床。

她来到厨房，发现阿玥已经起来了，她坐在桌子前正在写着什么，看到沈非烟进来，她递给她一张纸，只见上面写着：

老母鸡、排骨、猪瘦肉、干贝、火腿、鱼、油条、花生、鸡蛋、浮皮、海蜇、鸭子、鱿鱼、虾菇、蹄筋、鲍鱼、海参、鱼唇、鱼肚、冬圭、鸽蛋、螺头、花菇、葱、姜、蒜、辣椒、冰块以及各种调料等等，满满写了一张纸。

果然如她所说，需要买这么多食材。

沈非烟看着这满满当当的食材，一点也没有犹豫，她说到做到，打开系统商城，照着菜单上的名称，大手一挥，全都买了下来。

转眼间，食材摆了满满一厨房。

阿玥如此目标明确，一定是有准备的，她只要和她共同奔赴即可。

与此同时，在沙洲城的海鲜大酒楼。

吴掌柜走到厨房，想与大厨商量一下自己酒楼与沈非烟的农家乐厨艺比赛的事情。

这事情虽小，对手虽然不堪一击，但是也需得准备几个菜应对一下。

这里的大厨名叫钱利，此刻他还没有来，只有小徒弟在打扫厨房，。

钱利在这个大酒楼做了好些年主厨，也算是兢兢业业，最主要的是他厨艺十分精湛。因此吴掌柜也敬他三分。但是这些年也许是名气太大又没有对手的缘故，他开始懈怠下来，自从带了徒弟，每天都是很晚才来。

吴掌柜喊了一下小徒弟：“小刘，钱利还没来吗？”

“没有呢！师傅大约要吃完早点才来。”

“这家伙，早点最少要吃一个时辰，真是越来越懒了。”吴掌柜嘀咕着走出去。

这边阿玥将食材分门别类一一收拾完毕，然后洗手，开始清洗老母鸡、排骨、猪瘦肉，同时又将干贝、海参、鲍鱼这些泡发起来。

“你要做什么？”沈非烟好奇的问。离比赛还有几天，她这就开始忙了吗？

“熬汤。除去今天，离比赛还有两天，有些汤当场可以熬，有些汤却是需要熬制两三天的，还有些食材也需提前准备，像海参、鲍鱼需换水泡发2-3天。所以都要提前准备好。”

“噢！”沈非烟点头，但是她又不明白了，做菜就做菜，怎么还要熬汤。

阿玥笑了一下，解释道：“俗话说‘唱戏的腔，厨师的汤’，在我们这里，汤可是非常重要的。”

沈非烟想起那天吴掌柜来到自己店里，口口声声说一定要吃顶汤焯燕鲍翅肚参。这一定也是与汤有关系了。

她想着，就将心中的疑问说了出来。

阿玥看了她一眼，说道：“正是，这是他们海鲜大酒楼的顶级菜品，只是顶汤就要熬两三个时辰，他说想吃就要马上吃到，这明摆着是为难你。”