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第11章 第 11 章

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曾姨带两个小孩子去洗澡去了,郁明暄找了几身自己的旧衣服送过去,再下来的时候,两位准新人已经坐在沙发上谈诗歌了,就是那头越挨越近,让人看了想在中间砌堵墙。

郁明暄恨恨地瞪了肖尚清一眼,转身进了厨房。

快中午了,曾姨正忙,外头两个又靠不上,这顿饭她只能自己动手了。

郁明暄上辈子是抓住了直播的风口起的家,最开始做的就是成本相对最低的吃播,然后租了房子开始做美食博主,等积攒到了一定的粉丝量之后,才开始涉足美妆和穿搭方向。

为了能够创立自己的品牌公司,研究出受欢迎的产品,她在这几个方面可以说是下足了功夫,连曾姨的手艺,都是在她日复一日的调教和指导之下磨炼出来的。

灶台上已经在炖老母鸡汤,这是曾姨最爱做的,她一向认为无鸡不成宴,而鸡汤滋补,又是她做鸡的首选。

流理台上是一根刮了一半皮的山药,山药粉糯,药食同源,是冬天滋补鸡汤的好搭档,带上手套,郁明暄接着处理起了山药。

山药去皮切好,没到放的时候,她只能在厨房里来回逡巡。

郁家的厨房是她几年前特意重新设计装修的,流理台安排在了厨房最中间,把整个厨房一分为二。

与餐厅一墙之隔的右侧是最新的现代化产物,从设计到装修包括里面的设备,全都是花费天价跟霉国的设计师一起漂洋过来来的,如果不看外面的街区只把眼光放在这小小的厨房一侧的话,除了那几个因为郁明暄不肯用煤气而闲置的看着太新的燃气灶台,几乎找不出这个厨房跟70年之后我国普通家庭的厨房的区别。

时尚简约的橱柜,大理石的流理台、流理台旁不锈钢的水槽及上方线条流畅的水龙头、流理台上整齐摆放着的电动咖啡机和厨师机、流理台下方嵌入式的烤箱和洗碗机,门边立着的白色冰箱等等用具和设备全都充满了现代和科技的特征。

厨房左侧则是传统的老式灶台,品字形的三口灶,旁边还摆着大大小小好几个煤炉子,灶台上开了大大的窗户方便通风,望出去就是后院那株高大的香樟树。

仅仅一步之遥,割裂的不只是古老与现代,还有两国之间清晰可见的差距,尽管这厨房是郁明暄当初为了便利自己决定装修的,但每次看见,却都不免升起一股郁闷之气。

她环视厨房后重重叹了口气,告诉自己不再想这些暂时无法改变的事情,专心留意起食材来。

桶里有二十多只大虾,郁明暄在厨房里翻找半天也没找到曾姨想要搭配的食材,干脆按自己的心意来做,翻出一口砂锅,从冰箱里找出五花肉和排骨,做一锅干锅五花肉排骨焖大虾。

调料有限,她只能用酱油、耗油、腐乳、黄酒、胡椒粉以及葱姜蒜等调料把肉和骨头都腌制一遍。

等待过程中,把虾给处理了,去头去虾线,修剪一番后用食盐抓洗一遍。

海城靠海,如今的海产品都是天然野生的,比起后世人工养殖的海产,味道更好,也更干净。

砂锅底部刷一层油,把腌制好的肉连同调料一起倒进锅里,小火开焖,等到肉熟后,放入大虾,倒入调味料盖上盖再焖几分钟,最后开盖翻搅一遍,让味道能更均匀地裹住每一块虾,油脂的香味混合着海产特有的鲜甜迸发出极致的香味,勾得沙发上念诗的人都念不进去了。

郁彤把手里的诗集一关,迫不及待起身往厨房走,一边走一边不忘对着肖尚清掩饰,“这菜肯定是乖宝做的,我家乖宝可能干了,做菜手艺比曾姨还要好,可惜她懒死了,难得才下一次厨房,这次也是巧了,等会儿你们可要多吃点,吃了这餐,下次就不知道什么时候了。”

说是叫他们多吃点,可她的脚步却比谁都急,肖尚清惊讶过后,眼里都是了然的笑意。

“乖宝!”郁彤迫不及待进了厨房。

郁明暄可不是一句乖宝就能哄回来的,她不高兴地转头,对上了亲妈眼巴巴的眼神,心头一堵,不情不愿地拿过小碗铲了几块给她,“赶紧出去!”

郁彤才不在意闺女的态度,捧着小碗对跟进来的肖尚清使了个眼色,心满意足地除了厨房。

冬天蔬菜有限,郁明暄在厨房找了半天只找到一把小芹菜一根莴苣,用这把芹菜炒了个牛肉,莴苣切丝跟胡萝卜丝一起炒了一个牛肉,削了土豆炒了个醋溜土豆丝,想了想,有剁了肉末蒸了一盘肉末鸡蛋羹,凑出了五菜一汤,端上了桌。

郁明暄把最后一道菜端上桌的时候,两个孩子也顶着一头湿漉漉的头发被曾玉兰领了下来。

“怎么不吹干再下来?”那湿头发贴着头皮,看得郁明暄怎么看怎么不顺眼。

“得了吧!”曾玉兰拍拍两个孩子,示意她们去沙发上去,吐槽起楼上那个大家伙,“那个吹风机,离近了烫头皮,离远了半天没有用,还不如用毛巾呢,也就是你们娘俩儿这两个冤大头才买!”

还外国货呢,不如用熏笼!

郁明暄无奈,她也看不上这个年代的吹风机,又大又笨重,连手持都还做不到,但对于这个时代的郁彤而言,就是最潮流最顶尖的外国货了,亲妈想要,自己也只能托人买啊。

曾玉兰快手快脚从厨房里拿出碗筷摆好,又上储藏柜里找出两条毛巾,往两个孩子头上一包,包好后才推着人往餐厅走。

自家那个小丫头,是个死讲究,要是吃饭的时候看见两孩子头上的水滴碗里了,就算滴的不是她碗里,也会倒尽胃口吃不下饭。

郁彤则提着饭盒去给门房葛大和司机老张送了饭,他们向来不肯和她们一桌吃饭,只能单独留出来。

等送饭回来,大家都已经坐好了,郁家的餐厅是长桌,最多能容纳10个人同时吃饭,左右个四个,一头一尾还能坐一个,但今天,没人坐主位,郁家三个家肖家三个两两对坐,给她留的位置,就在肖尚清对面,郁彤带着甜笑坐了过去。

不等她说话,郁明暄清了清嗓子率先对着对面两个孩子开口:“我们家的规矩,吃饭用公筷公勺。”

郁明暄拿起自己手边的餐具做示意,“放在每个人面前碗里或者盘子上的,是私筷私勺,旁边这个筷枕上的是公筷,公勺是每道菜里放着的这个长柄杓。”

郁明暄拿起一个公勺示意了一下,“只能用公筷和公勺夹菜,夹到自己碗里后,把公筷公勺放回原位,然后再用自己的私筷夹进嘴里。”

“为什么?”肖盼圆瞪大了眼反问。

郁明暄:“因为我不想吃你的口水!”

“我还不想吃你的口水呢!哼!”肖盼圆冷哼一声,翻了个白眼,“你家吃饭真麻烦!”

“我家吃饭就是这么麻烦!”郁明暄笑眯眯回复,“还有,够不到的菜不许站起来夹,比如你想吃你爸面前那道菜,就叫你爸给你盛。”

肖家的座位顺序分别是肖尚清、肖存志、肖盼圆,以肖盼圆的小胳膊,想要越过肖存志去夹肖尚清面前的菜,一定会把袖子掉汤碗里去。

而偏偏,这顿饭上最香,看着最吸引人的那道干锅排骨虾,被偏心眼儿的曾姨放到了肖尚清面前。

肖盼圆看着郁明暄笑眯眯的样子觉得十分讨厌,非常想说几句硬气话,但是她的眼睛顺着郁明暄的视线落到了亲爹面前的那道菜上。

好多肉啊!

好香啊!

这得多好吃啊!

肖盼圆纠结不过一瞬,拿起碗递了过去,“爹,给我盛。”

肖尚清苦笑。

这哪儿是欺负小孩子,分明是在借机敲打他。

外界都说郁家小姐聪慧早熟,没成年就开始接手家里生意,还做得有模有样,是个少年天才。

现在看来,哪儿有什么少年天才?

只有一个不满亲妈被抢,明里暗里给自己吃排头的醋精。

他接过碗给闺女盛、给儿子盛,然后抬头看向对面,“明暄要我帮你盛吗?”

“我有手!”

又吃了个软钉子!

肖尚清略带可怜地看向对面,希望能得到爱人的怜惜,然而爱人吃得头都不抬,压根儿没注意饭桌上短短一分钟内的交锋。

肖尚清对上郁明暄似笑非笑一副早就看透的眼神,只能化悲愤为食欲。

饭毕,肖盼圆打着饱嗝抹了嘴,放下碗的第一句就是,“我们什么时候搬过来?”

郁彤红着脸低头。

肖尚清:好闺女!

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