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第23章 炸小鱼

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日子就这么过了几天,来到星期三。

期间莫权也没有来过电话,招聘的事仿佛没了下文。不过有个好消息是小黑狗找到了领养人,秦特助说是郁氏集团的一个员工,是个长相甜美的短发女生,特别喜欢狗狗。白安带她去宠物医院看过小狗,双方都很满意。

每天早上白安都是带着郁泽一起送郁默上学,好在郁泽的作息十分配合,早上差不多和郁默一起醒,晚上睡前白安也会吹口哨催尿,这几天都没有尿床的记录,白安很欣慰,是个乖孩子。

郁默也比以前更愿意交流了,有什么事情他都会第一时间和白安说,比如他觉得弟弟来了以后白安很少抱他了,都是抱着弟弟。

白安跟他解释后,他就懂了,并且还懂事的说以后他也要拉着弟弟。

白安整天抱着郁泽,一是为了让孩子适应他,二是郁泽想上厕所拉他的时候他能第一时间反应。

今天是星期三,趁着俩孩子还在熟睡白安早早的起床,刷完牙洗完脸后,去厨房揉了面粉醒着。然后戴好头盔就骑上小电驴前往菜市场。

说起骑车,前面白安是联系顾时开车去菜市场的,到了地方才反应过来,根本没地方停车,乱停还要被扣分罚款。所以他弃了轿车,奔向了电驴。

每天的菜市场都很热闹,老远就能听到吆喝声。

菜市场门口有个摊位被团团围住,白安好奇的凑上去看,一看就心动了。只见被围住的是一个新来的大爷,他面前放着一个大盆,盆里全是小鱼,最长的也只有食指长,大部分都只有小拇指大小。

有好几个大妈在讨价还价,最后都买了不少。

白安等他们买完才开口说,“这些全给我吧,我拿去炸小鱼吃,肯定好吃。”

大妈们买的不少,原本一大盆现在只剩三四斤左右。

大爷也很干脆,道:“好嘞,小伙子识货啊。这小鱼炸一炸,金黄酥脆好吃的很。最后一点便宜卖你,卖完回去咯。”

白安微笑道:“谢谢叔。”

大爷呵呵笑道:“你小子嘴真甜。”

才刚开始就买到心动的食物,白安心情非常好。他还没忘记周四要给郁瑞带牛肉干,今天就买牛肉,中午做。

买完牛肉路过一个手工肉丸摊子,白安一眼就看到摊子上的鱼糕。那还是上辈子一个南方的同事从老家带来的特产,给他分了一些,说做汤特别好吃。后来白安按照同事教的方式做了,果真如同事所说特别好吃,煮出来的汤也十分鲜香。

这辈子白安还是第一次见鱼糕,不过看这卖相没有上辈子好看,鱼糕表面有些坑坑洼洼。

老板娘见他一直盯着鱼糕,介绍道:“小帅哥要来点吗?放点肉丸煮汤特别好吃。”又说:“虽然卖相不是很好,但是我保证味道绝对不差,这都是我自己做的,所以是丑了些,可以便宜卖。”

白安从回忆中回过神来,“好,给我切这一块,切一半。”白安指着其中一块方方正正的道。

老板娘高兴的拿起鱼糕就切了一半,“便宜卖,市场价20块一斤,我给你算15一斤。这一半一斤多点,零头抹了,你给我15就成。”

白安点头:“好,谢谢,在给我来15块的肉丸吧,我看这肉丸颜色也挺新鲜的。”

老板娘笑出声,道:“帅哥眼光真好,我这摊子全都卖的纯手工制作的丸子,都是用的顶好的食材,有时候做的丑了卖相不好才会便宜点卖。”

白安笑笑。

老板娘又道:“虾滑要来点不,你买鱼糕肉丸是煮汤的吧,加点虾滑会更鲜。”

白安想了想同意了老板娘的说法,虽然他同事的做法里面并没有加虾滑。

买完所有食材,白安把牛肉和鱼放篓子里后就已经堆满了,剩下的只好挂把手上。

急冲冲的赶回去后,白安就开始做早餐照例围上围裙,打开早间新闻。

“新闻早知道,据本台报道,李氏集团现将面临史无前例的重大危机。继上次食品安全问题后,又爆出偷税漏税做假账……”

“新闻早知道……”

面粉已经醒好,白安一边听一边和馅,准备做包子。

今天的早餐做肉包子油条加豆浆。

把包好的肉包子放在蒸格里,白安就开始处理小鱼,掐破小鱼头部下方的位置,按压它肚子,就可以把它内脏全部挤出来。

清理完内脏后用调好的调料腌制一下,白安开始炸油条,做肉包子用了一大半醒好的面,剩下一小半就用来做油条。

炸好的油条呈金黄色,捞出时油条表面还在滋啦作响。

郁滉今天醒的很早,闻着味就来了厨房。慢悠悠的晃到白安身边,什么话都没说,只是用筷子夹起一根油条后就走了。

白安:……

白安扭头看着他的背影,睡衣都还没换下。

锅里的油还在热着,白安没在分心想郁滉,回过头开始炸小鱼,用面粉浅浅的裹上一层,需要一点手法。不然一不小心裹太多面粉,就会掩盖小鱼的味道,那样就不好吃了。

白安裹的特别漂亮,每条小鱼身上都只有浅浅一层,裹好后放进油锅里炸。

一阵忙碌后,白安做好了全部早餐。拿起手机给炸好的小鱼拍了一张照片,因为今天炸的鱼非常的完美,不管是颜色还是味道。拍好后编辑了一条文案就发了朋友圈。

将早餐端上桌后,就看到郁默半抱半拖的带着郁泽出来。白安赶紧去接过郁泽,“辛苦了默默。”

郁默十分熟练的爬上椅子,道:“哥哥才辛苦,我不辛苦。”

白安笑着给他夹了一根油条,“小心烫。”

白安去给郁泽冲了一瓶奶粉,喂着他喝。

吃完后白安去厨房将放置的炸小鱼用透明袋分装好,在郁滉出门前给了他。

白安:“这个可以当零食吃,不过不宜放太久,会软掉。我封好口袋了,应该可以放到中午。还配了一次性手套,这里。”筷子太长了,不好带,白安才选了一次性手套。

郁滉看了白安一眼,然后接了过来,道:“嗯。”

送走郁滉,白安又包了三袋,一样的都放了一次性手套。剩下不多的小鱼,白安留着自己吃。

上车后,白安拿出一袋给顾时,“早上炸的,还有点温热。”

顾时:“多谢。”

郁默一路上都拉着郁泽的小手,直到到了校门口才放开,才下车就看见一个胖胖的身影朝这边跑过来。

郁瑞:“好巧好巧,郁默早上好。”

郁默不情不愿的应了一声:“早上好。”

白安也跟着道:“早上好。”

郁瑞:“都好,都好。”说完又道:“哥哥还记得星期四要给我带上次吃的那个特别特别特别好吃的牛肉干么?”

郁瑞胖乎乎的脸上有一丝希翼,大眼睛一眨不眨的看着白安。

白安被他逗笑:“记着呢,明天给你带。”

郁瑞闻言兴奋的说:“我今天就开始期待了,我会高兴到明天的。”

白安笑道:“那今天给你带的东西你还要不要。”

郁瑞夸张的蹦了起来,“什么东西什么东西,我要我要。”

白安从郁默书包里拿出那袋炸小鱼递给他,本来是打算让默默进学校了再给他,现在碰上了正好给了。

“哇!这个一看就很好吃!”郁瑞接过后就忍不住想打开。

白安及时制止了他,道:“现在不能吃。你才吃过早餐吧?这得留到课间或者午饭吃,不然以后就没有了哟。”

听到白安的话郁瑞停止了拆袋的动作,但是眼珠子滴溜溜的转。

白安一看就知道他在想什么,道:“不听话,不诚实的小孩,以后也没有得吃。”

郁瑞撇撇嘴,“可是……”

白安:“没有可是。”

郁瑞:“那好吧。”

保姆在一旁心也跟着忽上忽下,小少爷早上可吃了不少啊,再吃怕是要消化不良,还好被劝住了。

白安见他有些萎靡,道:“你若是听话,以后少不了你吃的,我会做的可多了,是不是默默?”

郁默点头应是。

郁瑞一瞬间眼睛又亮了,疯狂点头,“好好。”

目送俩孩子进了校园,白安才打道回府。

作者有话要说:会更,不会弃坑,就是有点慢。

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