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笔趣阁 > 美人小夫郎又在偷吃[美食] > 第15章 响油鳝丝

第15章 响油鳝丝

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方才趁那乔成说话的间隙,温时就让常蕴到他身前避了避,正好躲过了乔成的目光。

常蕴半个脑袋埋在温时怀里,等听着外面的乔成的声音远了,微微抬起来一点点,饶是这样,他好像还是不大放心。

温时拍拍他:

“别怕,走了。”他感受到常蕴似乎蹭了他一下,随后才慢慢起身来。

温时愣了一下,常蕴最近不知是怎么回事,总是在不经意的时候蹭他两下,也不知是怎么,有时候提起来,总是些反驳不承认之类的话。

不过他没想太多,这个时候温良又说话了。

乔成说的话很嚣张,温良听完之后连连皱起来眉头:

“这个乔成,仗着跟松月楼老板有些亲戚关系就耀武扬威的,真是坏得很,也不知这家老板跟那松月楼比试什么,要是我会,一定煞煞他的威风。”

这个时候,三人也都知道了,他们是走错了地方,这个地方不是松月楼。

只是三人似乎都没有离开的意思,温良边说边骂着方才进来的乔成,一旁的温时淡淡地听着,想着常蕴,他的心里似乎有了一个打算,他问温良:

“那张贴的悬赏上说了要比试什么?”

温良也是好奇,正巧那纸就落在不远的地方,于是他走过去拾起来,仔细识了识上头写的。只是他没上过正经学堂,认识的字不多,辨了一会儿都没辨出来写的是什么。

常蕴看见了,手伸过去向温良讨那纸张,说道:

“给我看看。”

温良愣愣地将那纸张递过去,边问:

“你认识?”

常蕴没说话,轻点了头,随后将那布告展开,从头到尾眼神快速扫了一遍,对温时说:

“上面的意思是用辣椒做一道菜,当天只推出这个菜品,谁家当天客人多,谁就获胜。”

后面的悬赏自是不用说,刚才乔成进来的时候说了。

温时听了,心下思索起来。

常蕴方才又补了句,说是这比试是松月楼出的。

这其实很欺负人,松月楼的生意比眼下这间小食肆不知道要好过多少,即便是当天只推出一道菜,那也是胜算大了去。

更何况,若要论用辣椒做菜来吸引客人,这就更欺负人了。

温时所在的地方是江南,这片地方的人们,主清淡,甜口,对于辣椒这种刚进来不久的食物,且不说家家户户都陌生得很,更重要的是,接受度也低。

温时心里清楚,在现代用辣椒做的菜品,哪个不是重味道的,要说用辣椒来吸引这个地方的客人,几乎不可能。

松月楼这就像是在耍赖皮一样,比一场让这间小食肆根本不可能赢的比试,就是结果也都注定了一样。

这个时候,一阵匆匆的脚步声走过来,一个听上去中年的声音开了口:

“客官,这个布告......要不还是给我吧。”

温良上下打量了走过来的这人一番,这人身穿着一件长袍,整体干净,但袖口的地方有些油渍。

他又想到方才乔成望着的方向,和面前这位走出来的方向似乎是一样的,温良有些猜到了,面前这位,应该就是这间小食肆的老板。

看见他们的目光都看过来,那长袍男人连忙解释:

“我是这间食肆的老板,客官要吃些什么呢?”

温时说:

“这布告上说的比试......”

他的话还未说完,就被老板匆匆打断了:

“这些东西客官们还是别看了,免得扫了兴致。”老板边说边摇摇头,似乎在为自己的贴布告的行为表示不认可。

比试,他早知道是松月楼逼他关门的手段了,只是自己放不下这间经营多年的铺子,即便是用辣椒做菜吸引客人这样的无赖般的比试方法,他依然想看看有没有人能帮他解答。

只是今日乔成来他食肆里的一番说话,倒叫他失望,又有些清醒了。

这本身就是没有办法解开的试题,要想找到能帮他的人,简直在痴人说梦。

况且,食肆经营越来越差,远比不了松月楼。他浑身上下凑了半天也就凑出来八两银子,这点悬赏,就是有人有办法,又凭什么帮他呢?

想起这些,吴老板叹了口气,不过这失望他却不愿意带给面前的这几位客人,吃东西都要有些好心情的,想到这儿,他又抬起头,强颜欢笑道:

“客官吃些什么?”

本来今日出来是带着常蕴温良来松月楼吃东西的,照理说不该在这儿,不过温时忽然想到,那个乔成......想想真是可恶极了。

“我兴许有些主意,老板愿意让我试试看吗?”

听到这话,吴老板有些惊讶,随后又看着对面的温时伸手示意了一下旁边常蕴:

“咱们今天在这儿吃可以吗,我想试试看。”

常蕴听出来他话里的意思,又想到今日那乔成过来时的嚣张样儿,温时若是能帮忙,那就是煞煞乔成的威风,自然心里乐意,甚至可以说有些期待。

但他面上却不摆出来高兴的神情,只是随意打量着不远处的菜单,满不在乎道:

“你说的,你给我点两道菜吧,”随后顿了顿,“我吃得高兴就好,随你在这儿做什么。”

温时笑了笑,常蕴倒只惦记着吃了。

他转了转头,想问问温良。

温良早看那乔成不爽了,这时候听到温时说兴许有办法,能试试看,心里顿时高兴得不得了,还没等温时说话就接连说着:

“小时哥你手艺好,一定行,我看那松月楼也不是那么好吃,今天就在这儿吃啦。”

吴老板望着眼前这个蒙眼的青年,心下有些期待,又有些犹豫。这时候,一旁的温良又说道:

“小时哥眼睛是看不见,但他做菜可好吃了,不信老板你就试试看。”

吴老板听了这话,心里顿时有了些期待,他高兴道:“真的么,”只是高兴了不过多少时候,他又想到,“可我没什么报酬给你们呢,唯有这八两银子了......”

话语听上去有些窘迫,似乎在为自己没有给到好报酬而失落。

温时笑道:

“您先听听我的法子如何,其他的,不着急。”

吴老板顿时满心欢喜道:

“那好,请随我来后厨吧。”

后厨的地方离这儿不算远,温时随着吴老板走了没多久就到了。他走了一路,也听了一路的声音。

正是饭点,食客却寥寥无几。而且,这个店里,居然连个店小二的声音也听不见,吴老板看出来温时的疑惑,无奈地笑了一声:

“生意不好,客官见笑了。”

随后他让温时稍等片刻,自己则生火,烧油,片刻之后,温时便闻见了饭菜的香气。

随之而来的,便是些噼里啪啦的声音。

“这是……响油鳝丝?”

空气中还残余些浓烈的气味,除了浓重的调料味以外,还有丝丝鳝香。

响油鳝丝以味浓且鲜美著称,特别是入秋之后,这是很好的补品。

刚出锅的鳝丝色泽浓郁,深褐的汤汁浇在泛白的鳝丝上,有光照进来的时候,深色上头泛出来些光亮,极尽雅观。

听到温时的说话,老板高兴地说道:

“你真的能闻出来呢!这是食肆的招牌菜,今天没有客人,这黄鳝不做就浪费了,我请你们吃。”

边说边端起盘子,准备出去。

温时刚想说不用,自己还没开始帮忙呢,吴老板又说:

“我这个布告贴了好些日子了,你是第一个说有办法的愿意帮我的。”

他说话的语调很欣慰,说完之后,就准备把盘子端出去,谁成想还没出门,就碰见了常蕴和温良。

二人正站在门口,像是循着香味过来的。

老板说:

“你们来啦?来,这是请你们吃的。”常蕴眨眨眼睛,温良就接过盘子来,转了身,欢天喜地地吃去了。

后厨,温时同老板一起回来这里。

这间屋子,有着很浓重的——辣椒的味道,很多很多品种的辣椒混合在一起,刚才温时是在门口的,现在却是进去了,他的嗅觉比常人要敏感得多,因此刚一走进去,就被呛了些许。

“咳咳——”温时轻咳了两声,随后吸了吸鼻子,好不容易习惯了这味道。

吴老板有些窘迫:

“不好意思啊,我买了很多辣椒堆放在这里,要是闻不惯......”

他的话还没说完,就见温时摇了摇头:

“没事。”

吴老板买这么多的辣椒,目的也显而易见。事实上,在温时来之前,他已经尝试过很多很多的菜品了,辣椒这个东西新鲜,他也不知道怎么做,用什么品种的辣椒做菜好。

每次做好了菜,不是自己被呛得不行,就是根本没办法咽下去。辣椒这东西烈得很,是他没有办法驯化的食材。

吴老板是土生土长的本地人,自己都吃不惯的东西,他心下清楚,又怎么能去拿它当招牌吸引客人呢?

想到这些,吴老板摇了摇头,随后也不怠慢,将自己搜集来的辣椒品种一一摆在他面前,又一一拿起来,递到温时手中,给他介绍着辣椒的品种,供他挑选。

温时边摸着手里的东西边听吴老板给他说着,他的心里其实早就有一个好菜品了,只是不知道这个辣椒的品种这里有没有,他在原地等了一会儿。

忽然之间,他手里接过吴老板的新递过来的辣椒品种,还没等他反应过来这个是什么品种的辣椒,耳边忽然听见吴老板口中说出熟悉的话语来:

“这个是青椒,也是才传过来的品种,听说倒不如其他品种的辣椒辣,不过,也不知能做什么用处呢?”

听到这个词,温时心里一下子就有了主意,他拿起青椒放到鼻前闻了闻,确认就是自己熟悉的那个品种。

青椒顾名思义,通体翠绿,辣椒的形状,但辣味并不浓重,而它比起其它辣椒来庞大的个头,就是它做这道菜绝佳优势。

想到这儿,温时把手里的东西捧起来,拿到吴老板跟前说:

“就是这个。”

作者有话要说:温时:帮老婆报仇的机会这不就来了?

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