点完菜，随侍的人一一安静退出去，独独留下宁不语和谢小公子二人在。

宁不语撑着脑袋，百无聊赖地吃着桌上打发时间的零嘴儿。

盐津花生，话梅瓜子仁儿，蜜渍核桃......

这里就连小零嘴都精致，味道也不俗，宁不语想着自己是否也要效仿，弄些拿手的小吃食每桌送一点儿。

做些什么好呢？别家有的花样她肯定要尽量避开来，得弄些有记忆点的，让别人单单为了一口小吃也要记住她宁记。

想了一会儿，她察觉到一道目光落在自己身上，似乎落了有一会儿了。

她望过去，迎上谢小公子的探究目光。

谢子裕平日里的目光向来很淡，少有露出探究意味的时候，亦或者说是她平时只把他当作游戏npc一样的存在，其实还是很疏于对对方的观察。

宁不语歪了歪脑袋，问他怎么了。

谢子裕就道：“这些菜你自己不是也会做吗？”

宁不语就感到稀奇：“我会做是会做......但是拜托，这可是京城数一数二的酒楼欸？偶尔出来偷偷懒尝尝鲜嘛。”

谢小公子就不言语了，仔细看，似乎一边脸颊微微鼓起来点。

宁不语这才想起，他似乎连桌上的小零嘴也不碰，进来就浅抿了两口茶，目光也说不上多满意。

言下之意似乎是对今日这酒楼仍旧不满意，不想要吃外头的饭菜？

他平日里吃宁不语家饭菜吃得极香，倒叫宁不语忘记了，他是个颇有几分挑剔的主儿。

她既感到受宠若惊，又有些好奇道：“谢小公子，你是不是吃过这家？不好吃吗？”

谢子裕想了想，摇摇头。

称不上难吃，但不对他胃口，要他评价，平庸之资。

不过他倒是隐约知道这酒楼幕后的主人家是谁，惯爱豪奢新奇排场的王公贵族，圈了片好地，又极尽心思造势，这才博了个所谓京城第一大酒楼的名声。

但这样的人，又有几个是真正懂吃的？

他话浅，摇摇头就不继续往下说了，倒叫宁不语起了三分的好奇。

好容易将菜盼上来，宁不语执起筷子，招呼谢子裕开吃。

先吃那菊花鱼，看得出厨子刀工不错，很有些老成的功底在，菊花刀剞得十分漂亮，鱼肉裹了粉炸至金黄，卖相上佳；可惜浇汁勾芡的火候欠佳，过于稀疏，有些挂不住滋味。

宁不语摇摇头，先不评价，再去尝那开水白菜。

这开水白菜倒是做得十分不错，汤汁清爽鲜美，不见油，真如白开水一般，白菜里却浸上丰富的鲜滋味，本身打了霜的白菜就甜，如今更是鲜上加鲜。

宁不语又点点头，这才将目光移向装在精美瓷盘里的蒸鲥鱼。

落雨观花的意头她是看不到的，端上来的只有浸在鱼鳞汤汁里的雪白鱼肉。

鱼肉剃了刺，开着花。

宁不语夹了一筷子，放进嘴里，细细品了品其中滋味，皱了皱眉。

她怎么觉得，其中参杂了点似有若无的怪滋味？且那滋味挺熟悉的，就是一时半会儿想不起来。

不行，不能只有自己受罪，宁不语将眉毛舒展开来，不动声色，示意谢子裕也尝。

在她的殷切恳求下，谢子裕也夹了一筷子放到嘴里。

他舌头灵，这眉毛皱得可比宁不语快多了。

他取来一旁的小盂，将才入嘴的鱼肉又吐了出去。

宁不语欢快了，又奇怪，到底是什么味道呢？她若有所思，又夹了一筷子去尝。

这一尝，她总算给尝出来了。这清蒸的鱼肉里竟然混了些燃料的气味。

不是木炭自然而然的柴火香气，更像是煤炭燃烧时会飘散出来的异味。

宁不语叫来酒楼管事的，要问问清楚，并面提意见，在她看来这是一名食客所拥有的最基本权利。

没想到管事的一听她是对菜品有意见，态度一百八十度大转弯。

“还从来没听人说过我们店招牌菜不好，只有吃了又吃，夸了又夸的；今上曾微服出巡，点名要吃这疏雨海棠，可惜那日恰好没有鲥鱼，今上又特意诏了我们家掌勺进宫，这可是从来没有过的先例！”

管事姓许，咄咄逼人：“如今你有福吃到了，挑剔不说，竟然还说什么？说这菜吃出了异味？荒谬！”

许管事又上下打量宁不语两眼，想是见她穿得朴素，便认定她是来找茬的，便有了十分的不客气：“仅这一道菜便要二两银子。只怕你是付不起饭资，想要寻衅吧！”

宁不语就有些无奈。

她并没有急于与那看人下菜碟的管事争辩，而是劝他先尝尝再说。

许管事防备地看她一眼，从一旁又取了一双筷子，尝了一口鱼肉。

肉汤鲜美，鱼肉更是入口即化。

许管事正要开口继续呵斥这闹事的小人，下一刻，也品到了夹杂在其中的一丝古怪滋味。

这一来，他的表情就有些微妙了。

宁不语见管事的也相信了自己所言非虚，笑盈盈地望着他。

管事一时间没有说话，脸色并不十分好看，心里在飞快盘算着此事如何了结。真要他说，还是这客人太挑，也不是什么大事，他仔细品了半天才品出那么一点怪味道，也不知道哪里来的，说不准是被他们动了手脚？

没想到那小姑娘还要问：“你们家用的是什么炭？”

许管事先是轻蔑看她一眼，又十分自豪。

“你果真无知！我们玉春楼可是京城第一家供上石炭的酒楼，来来往往的都是贵客，如今自然用的是这石炭里最最昂贵的银丝炭。”

却见宁不语摇了摇头。究竟是谁无知？

原本打算好心提点同行的话也咽进肚子里了。

银丝炭是好，用来取暖最是上佳；可石炭烧饭哪能有木炭香？

在时代限制下，如今又全是明火明灶；不说石炭的气味，单是挥发出来的有害物质，就不是烧饭做菜的上好之选。

何况这清蒸的鱼□□现的滋味最是纯粹，又反复将水汽落入锅中，其中异味的来源如今已经十分显然。

管事见宁不语穿着打扮平庸，身后跟着的个小公子倒是有几分大家气概，就是面孔有些生，并不是他所认得的那几个世家公子；此时那公子俊脸微沉，看着竟是十分的不悦。

许管事突然就歇了原本收了饭资就将他二人赶出去的念头，到底还是有几分不耐烦，挥了挥手，“行了，就算是我们不与你二人计较。算你们命好，这道疏雨海棠不收你们钱了，总可以了吧？”

紧接着他也不管二人是否还要吃其他的几道菜，就着了人上来收拾，一副赶客的模样。

谢子裕终于沉了脸，就要开口，却被宁不语悄悄拉了拉袖口，还向他眨了眨眼。

宁不语乖巧交了饭钱，等出来，才向谢子裕解释。

她明明受了气，还能笑嘻嘻：“我大概知道为什么他家菜有异味了，我本来还想好心提醒提醒他们，谁知道听那掌柜的来了句什么？”

她嘀咕着去回想那句话：“人不精贵，嘴还挑？”

宁不语评价，稍许幸灾乐祸：“这样子做生意是不行的，我懒得与人争辩计较是我大方；不过这件事情呢，说起来还是他们亏了；玉春楼的菜估计很长一段时间，都要被人说吃起来有异味咯！”

至于对她来讲，今日不过是探店踩雷而已，此等的气，她前生受过许多，且想必不止她一人有这般经历。

物质生活丰富的年代就是这点不好，事物的本质容易变，踩雷的几率大大多。

当然最主要的是，这样子黑心的店家，想必是开不长的。声名赫赫又怎么样？饭馆酒楼，最要紧的还是吃食如何。

这一顿饭宁不语自己没怎么吃，谢子裕更是几乎没动筷子。

她拉着仍旧一脸不高兴的谢小公子，指指街边的小摊：“你看，那边有卖火烧的，有人排队呢，味道应该不错！”

于是宁不语拉着不情不愿的谢小公子往火烧摊子去，一边拉一边哄：“你看大酒楼有什么了不起？食客吃完出来，还得去街边小摊上填肚子，店开成这样真是可怜。走走，还是我请客，我俩吃火烧去！”

说到这宁不语甚至觉得有点儿乐，这情景，这境况，像极了从前探店米其林黑珍珠结果踩大雷，最后还得靠路边摊饱肚子的日子。

酒楼开在西市最宽阔最热闹的街上，这街才过了一半，却见那卖火烧的小贩往他们的方向张望了几眼，突然面色惶急地——推着车就跑。

宁不语还没反应过来，又被身侧冲出来的一人撞了一下。

她自己被眼疾手快的谢子裕拉了一把，没跌倒，撞她的人反而打了个滑。

那人一边爬起来还一边朝着火烧小贩喊：“别跑！我是巡捕！别跑！”

行人纷纷侧目，宁不语也有些讶然。

难道那卖火烧的小贩是什么在逃通缉犯？看着面相干净单纯，也不像啊，难道这就是人和手艺都不可貌相？

那小贩推着车跑更快了。

撞了人的巡捕更加着急，越过行人往那边追，继续大声喊：“不是，我是巡捕啊！不是街道司的，我不赶你，我就是想吃个火烧！！”

原来是场乌龙。

于是那小贩也不跑了，迟疑地推着车，一时也不敢动弹。

宁不语笑了，跟在那穿着巡捕服色的人身后，去排买火烧的队。

乌龙闹过了，街市上又恢复了秩序，宁不语也拿到了火烧。

热腾腾的红糖火烧包在敞口的油纸袋子里，宁不语分给谢子裕一个，自己率先不客气地吃了起来。

她反正吃饭是没有那么挑，什么样的东西她都吃得下去；可怜挑剔的谢公子今日要跟着她将就。

不过要她说，街边摆小摊做吃食的手艺人才是最不可小瞧的。你就比如说今天这巡捕追着赶着也要吃到的火烧；

再比如说，她自己前两日不一样是摆摊卖小食的嘛？

街市拥挤忙碌，人人鲜活，有着各自的生活。

而她这个自以为的“游戏玩家”也从来不是世界的中心，只是他们之中岌岌无名的一员罢了。

不过话说回来，明日她的饭馆就要正式开业了！

想到这儿，刚涌上来的那点儿复杂思绪立马烟消云散了，宁不语面上又挂起笑。