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第36章 第 36 章

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限量供应?

方晴眨巴了下眼睛,疑惑不解地看着沈舒:她没听错吧?怎么还有人嫌店里客人太多的,这合理吗?

“那个,我觉得还行诶,虽然人是有点多,但现在有下单小程序了,感觉也还忙得过来……”

“但是我忙不过来啊。”

沈舒看她一眼,说得理直气壮。

她看方晴完全没有领会精神,表情一秒变忧愁,哀怨地叹了口气:

“这便利屋一开起来,我就要两头兼顾,又要做菜又要做点心,连逛个公园的时间都没了,严重影响了我的生活质量……”

她又巴拉巴拉说了一大堆话,抱怨了一下这周以来自己有多么辛苦,仿佛她才是这个店的员工,而方晴则是那个剥削她的老板。

越听越迷糊的方晴:……她竟然觉得,沈舒说得很有道理?

“这么一想,限量供应好像是挺有必要的……”

沈舒再接再厉,循循善诱:

“金秋时节,秋高气爽,万物丰收,这么好的天气,怎么能把有限的时间蹉跎在店里?我早就计划好去散散步,看看枫叶,来个秋天的第一场郊游了,但如果一直这么忙的话,啥也游不了。”

她顶着一张虚假的忧伤脸,向方晴说出了今天下午她原本的计划:去周边逛马路,看枫叶。

“……看枫叶?”

方晴有些疑惑地重复道,诡异的是,被沈舒这么一说,她好像也对去散步看枫叶这件事有点动心了是怎么回事捏。

沈舒看出了方晴的动摇,也不演了,直接一锤定音:

“就从今天晚上开始限量供应吧。不过,到底怎么个限量法,是限量食材还是客流,我还要再想想。”

沈舒说完嘿嘿一笑,觉得自己真是个大聪明。

她早就该这么做了,反正后面还会开其他店刷好评度,放心食堂只要作为招牌吸引人过来就行,真不用那么拼。

毕竟,她只是一个佛系的餐馆老板而已。

*

午后的阳光很是温暖,有种让人昏昏欲睡的魔力。

沈舒看方晴坐在那无聊地刷着手机,头一点一点的,眼睛都快闭上了,不由轻声说道:

“方晴,要不你先到楼上睡会?”

楼上的其中一间卧室,沈舒早就铺好了床铺,防止有其他人要过来休息。方晴来了之后,这个房间就给她午休用了。

“啊?”

方晴猛地惊醒,睁开眼睛,有些不好意思地伸了个懒腰,嘿嘿笑了一声:

“谢谢沈姐,那我就上去啦。昨晚追剧睡晚了,还真有点困。”

沈舒看着她踢踢踏踏上楼的背影,心道,果然是年轻人,白天打工那么累,晚上还有精神追剧,她昨晚洗漱完又是躺下秒睡,别说追剧了,手机都没玩一下。

等方晴上楼后,她活动了下有些酸痛的肩膀,给自己泡了杯咖啡,找了个光线好的位子坐下,悄悄打开了系统面板。

嗯哼,这次的任务奖励依然毫无惊喜:500积分和6个菜谱。

大概是开了新店的缘故,系统还挺上道,6个菜谱里有3个都是点心类,葱香桃酥、沙琪玛和酥皮泡芙,都是她喜欢吃的甜食。

沈舒一边记录菜谱,一边期待地想象起了这几样点心做好的味道,两手不由又有些痒痒起来。

剩下的几道菜看着也都不错,三个荤菜都是二星,都挺拿得出手。实事求是地说,系统在送菜谱这方面确实还是挺大方的。

时间还早,先做些点心吧。

想着对面的美味便利屋已经空空如也的点心区,沈舒一口喝完了剩下的咖啡,然后就进了后厨。

后厨摆放着几台崭新的料理机,都是她最近用积分兑换的,功能很全面,极大地提高了她的烹饪生产力,在做点心时尤其省时省力。

此时,料理机里用来做黄油曲奇的面团已经揉好了,沈舒熟练地把面团做成各种造型放进烤箱,就开始试做新得的点心菜谱:葱香桃酥。

作为传统点心,有些桃酥的方子会用猪油来做。

大概是为了健康起见,系统菜谱没有用猪油,沈舒也就乐得省去熬猪肉这个步骤,直接用玉米油代替,把所有的食材放进料理机里揉成面团。

面团揉好后,她没有用模具,凭感觉随手将面团分成一个个小球状,再以手掌心按压成饼状,再撒上一些黑芝麻作点缀,一个葱香桃酥的面团就做好了。

此时,黄油曲奇刚好也烤好了,厨房里一时飘满了黄油的香味。

沈舒拿起一块已经晾凉的曲奇,咬了一口,嗯,甜度刚好,口感酥脆得直掉渣。她饶有兴味地吃了两三块,这才停下了罪恶的小手。

毕竟,还得留点肚子尝新点心不是。

她把葱香桃酥放进烤箱,在等待的时间里,开始把黄油曲奇一块块装进盒子里,一看就是准备售卖的样子。

此时的直播间,有人激动地发了弹幕:

“等等,不会是我想的那样吧?难道这些曲奇等会就要拿过去卖吗?!”

沈舒看了眼屏幕,有些好笑地点了下头,说道:

“没错,这些等下就放在美味便利屋售卖。”

她笑了笑,又补充道:“包括正在烤的新品,葱香桃酥,也会一起售卖。”

她顺手更新了下公告,写上了新品的名字。

“我去,老板竟然补货啦,大家快冲,趁着没人发现……”

“葱香桃酥,一听就很好吃的样子,我去冲了”

“呜呜呜,咸党的春天来了吗,老板都开始做咸味点心了!”

“严谨点,桃酥就算加了小葱也还是甜味为主哈”

桃酥的香味很快从烤箱里飘了出来,它的气味也非常霸道,很快就压过了之前黄油曲奇的味道,整个厨房的空气都变得甜腻起来。

沈舒隔着烤箱时不时观察一下里面的桃酥,随着计时器的提醒,烘烤的时间也到了。

端出桃酥的那一瞬间,沈舒深深吸了口浓烈的香气,随着试菜成功的提醒,迫不及待地拿起了一块镶嵌着青葱的小圆饼,咬了一口。

淡淡的咸甜味,在口腔里蔓延开来,香甜又咸酥,两种不同的口味奇妙地融合在一起,使彼此的味道更加鲜明,但又不会相冲。

更妙的是,小葱和盐分结合后的淡淡咸味,冲淡了桃酥原本的重甜味,吃起来甜而不腻,咸且酥脆,沈舒快速几口就解决了一个,感觉自己还能再炫一盘。

她又拿起一个葱香桃酥,忍住放入口中的冲动,仔细端详着:啧,这桃酥的外形还是朴素了点,和这令人回味无穷的内在滋味不太搭,正式销售的话,还是用月饼模具做吧。

她以前对做菜的理解,就是只要味道好就行,外形不必太讲究,但真正做了好吃的食物,才理解了做菜为什么要色香味俱全。

人都是感官动物,一切钟情皆始于颜值,即使拥有再好的内涵,没有吸引人的外在,绝世美食也会变成蒙尘珍珠。

此时的直播间也渐渐多了些人气,大约是午休的人都起来摸鱼,不,打工了:

有人看着朴实无华带点绿色的桃酥,发出了灵魂拷问:

“啊咧,这是出新品了吗?怎么长得有点像烧饼?”

“前面的你要笑死我,哈哈哈哈哈,人家明明是桃酥!”

“有一说一,这个桃酥的外形确实相比曲奇是要差那么一点点……”

“好吃就行了呗,而且这圆圆的饼也挺可爱的”

“话说这桃酥是放了香葱吗?不吃葱的哭了……”

直播间又开始热闹起来,沈舒瞄了一眼,差点笑出声,桃酥长得像烧饼?这到底是在黑桃酥,还是黑烧饼?

不得不说,今天又是被网友逗乐的一天。

试做的这盘就留着自己吃吧,她拿了个点心盒子,把随手捏的圆形桃酥一块块装了起来,放在一边,然后就直接开启了新一轮葱油桃酥烘焙大作战。

这次,她已经掌握了食材的用量和各个步骤,动作明显流畅了许多,很快利用模具做出了一盘盘形状精致的面团。

这次烤出来的葱油桃酥,整体依然是圆形,但正面印着一朵太阳花,压花细致,每个花瓣都清晰可见,栩栩如生,颜值确实比刚才的小圆饼要高出一大截。

沈舒满意地点点头,拿起一块还热乎的精致版葱油桃酥,特意给了个特写的镜头,果然招致了直播间的一致夸赞:

“卧槽,发生了什么,这桃酥怎么突然变得这么好看!”

“是月饼模具,我好像也有一个一样的,但是做出来的效果,害……”

“咦,小姐姐不会是因为刚刚有人吐槽了桃酥的造型所以……”

“感觉颜值上来了,也比之前那个更好吃的样子”

“哇,这个桃酥做得好像艺术品啊,感觉拿来送人都可以的!”

“对诶,老板什么时候出个礼盒装,我先预定着”

“前面的在想peach,我赌五毛,以老板的性格,估计懒得搞礼盒这种复杂的东西……”

发这条的人是懂我的,沈舒欣慰地看着这条弹幕,突然心里一动,点开查看了下发弹幕的ID,果然,上次那个说她佛系的也是这个ID。

香辣鸡翅膀?

这名字也是很有意思,一看就是吃货那种类型的。网络果然会遇到各种各样有趣的人。

至于那些说“真不知道这种直播有什么价值”、“这水平真的很一般”的负面评论,沈舒一般都直接略过。

不过,自从魏宁宁回N市、肖雪又在秃头加班,直播间就没了维持秩序的人,好像几次都是这个香辣鸡翅膀出来帮她说话。虽然有时候,更像是在吐槽她……

要不是她知道方晴的ID是“干了这碗饭”,还真以为这个鸡翅膀是方晴的ID。

脑子里想着这些有的没的,沈舒动作麻利地把做好的香葱桃酥装了起来。

就这两样吧,其他的点心不想做了,等有心情再说。

等沈舒去对面的便利屋把点心上架之后,看着满满当当的格子,还是挺有成就感的。

她掏出手机,给眼前的贩卖机拍了张照片,发了个朋友圈:

装了很多点心和蔬菜的贩卖机.jpg

“新一批点心已到美味便利屋,欲购从速。”

她去后厨把晚上要用的牛腩炖上,上楼去敲了敲客卧的门,叫已经睡了“做完两批点心的时间”的方晴:

笃笃笃,“方晴,要不要一起出去散散步?”

里面毫无动静,毫无响应。

沈舒又看了眼时间,这妹子是真能睡啊,这都快四点了。

她再次敲门,这回换了个说辞,“方晴,刚做好的香葱桃酥吃不吃?”

卧室的门一秒打开,方晴翘着柔软的头发,小脸睡得红扑扑的,满身都写着“刚睡醒”的迷糊,唯有两只眼闪闪发亮:

“吃吃吃!我现在就下楼!”

沈舒:……不愧是你。

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