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第35章 秋收季节

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冷雨回到家,简单的吃了早饭,就找张红梅她们一起去上工了。对于新来的知青,村民好奇看了几眼,就不再说什么了。温莹和方甜本来还害怕被大家围观,结果都不怎么搭理她们,这样她们反而松了一口气。毕竟谁也不想像猴子一样被人参观不是。

和冷雨他们刚来时一样,村长就给他们分了一些轻巧活。有老知青的提醒,一天下来也不是很累。当然了对于从来没有干过活的人来说,还是挺辛苦的。

听村长的意思,还有六七天就开始秋收了。下午冷雨留在家里收花生,想尽快把花生收好,晾晒两天,就榨油。这几天冷雨打算把空间里的作物能收的都收了,要不一忙起来,也没有精力再干了。

除了吃饭其他时间都在干活,忙了整整一天,晚上十点多才全部弄好。当初在村里和县城都买了长席子,现在都用上了。冷雨直接把花生放在席子上晾晒,把小的不好的都挑出来打算自己吃,扔是不可能的,也不舍得。

这些花生,之前冷雨还打算卖一些,现在就没那心思了。这一亩地收了大约800斤的花生,一斤花生能出四两油,把花生全榨了,就能出320斤的油,太多了冷雨用不了那么多。

冷雨间隔一个月又种了两亩地的花生,所以再过一个月还得收花生。反正空间时间没有四季限制,有用的作物像花生、黄豆、白菜、玉米…就循环种,保证每个月都有收成。

冷雨打算再给爷爷做十斤花生米,之前做的已经吃完了。花生米养胃又养身体,多吃点也没啥坏处。可能是土壤的问题,花生都很饱满粒大,比买的花生都好。

冷雨还做了卤花生,又做了一些蒜香花生,好吃又能放,是冷雨的最爱。因为不用剥壳所以做的很快,把做好的花生放到盆里就不管了,等凉了再装。

泡了澡洗漱好就睡觉了,想着接下来就得收红薯了,水稻和玉米最后再说,反正空间里也没有雨,它俩还能挺挺,忙完秋收再说。乱七八糟想了一大堆,没一会就睡着了。

早晨起来,发现又红了很多草莓,和昨天差不多,也不知道为啥红的这么快。要不是自己种的,冷雨都以为打激素了。

草莓这东西红了就得摘,一放就过劲了,变软不好吃也不新鲜了。所以最近冷雨得天天去送货,摘好草莓,又把装好袋的土豆放进空间里。骑着自行车就去送货了。

先把土豆放到小院,背着草莓去了黑市。告诉刘哥土豆已经在小院了,交易完草莓冷雨就回家了。至于土豆,让刘哥他们自己过称,明天等收钱就行了,对刘哥这点信任还是有的。

现在冷雨有时间就搓瓜子,感觉没做完浑身难受,必须弄干净了才舒服一些。忙碌了三天,冷雨才把瓜子和红薯都弄好。红薯收了三千多斤,这么多冷雨已经很满足了。

这也就是土壤肥沃产量才这么高,毕竟当时买的时候冷雨就特意问过,这种吃起来特别香甜可口,就是产量最多一两千斤。谁要冷雨就喜欢吃红薯,村里种的那种亩产能有五千斤左右,就是吃起来噎人不说还一点不甜,所以就算知道产量很低她还是选了这种。

晚上冷雨拌饲料时,把煮熟的红薯参进去,可能因为甜,发现所有家畜都爱吃。尤其是猪,比平时多吃了半桶,冷雨可太开心了,爱吃甜的好啊,那才爱长肉呢!

不过冷雨也吃了不少,煮的时候特意少放水,有一点小糊巴,和烤地瓜似的,特别好吃!冷雨打算都留下做饲料,挑好的自己吃,把有伤的都蒸熟做地瓜干。因为没有经验,有伤的还挺多,也就后面好一点。

害怕放不住,红薯晾晒两天才用麻袋装好。期间冷雨收获了一百五十多斤的红薯干!用的是网上学的方法做的,颜色是橘黄色,吃起来软糯不硬,就算是牙口不好的老人也能咬动。

冷雨给知青和爷爷都送了一些,当零食吃也好。没想到收到了一致好评。知青还和冷雨学了方法,打算多做一些,给家里也寄点回去,好吃还储存时间长,当口粮也好。冷雨当然没意见了,帮着做了一回他们就学会了,那几天空气中都是红薯味!

不是啥好东西,冷雨自己又吃不完,所以村长和杨婶那也送了一些。没想到受到两家女孩的欢迎,关系到是拉进不少,也算意外收获吧!

冷雨还做了许多蔬菜干,空间和后院的菜太多了,冷雨一个人也吃不完。为了不浪费,冷雨特意和杨婶学了腌咸菜和做蔬菜干,好留着冬天吃。

反正在大家都没事的时候,冷雨每天忙忙碌碌的,把时间安排的满满当当。好不容易空间作物都收好了,秋收又到了。

首先收的就是土豆和红薯,已经在空间里干过这活儿了,所以冷雨上手非常快,杨婶还夸她心灵手巧,告诉一遍就会了。冷雨心虚的想,要是看见自己第一次铇地瓜,每镐头下去必有伤,就不会这么说了。

具体收了多少冷雨已经不知道了,因为太多了,看着丰收的红薯,虽然很累,但是大家脸上都是满足的笑容。能填饱肚子就是最开心的事了。刚收完村长就给大家按工分分好了,主要是红薯水分太多放不住,还有一些破损的,需要马上处理出来。

再就是没有地方放这么多红薯,大家全家出动,利用晚上的时间把大部分红薯直接切片晒干,做成杂面。另一些蒸熟切片,做成红薯干,都可以储存很长时间。

反正大家各显神通,想各种方法延长储存时间。毕竟整个冬天就靠它过冬了。冷雨分到了四百多斤红薯,不过她可不打算吃,都做饲料了,毕竟自己种的更好吃。

收完红薯就开始收玉米,这回冷雨分到的就是掰玉米,带上手套,一边掰一边还可以和旁边的人聊天。这活还真不累,而且有趣,因为很脆,所以掰玉米的时候就会发出有节奏的叭叭声,容易让人上瘾。

男人们负责把玉米运到麦场,老人孩子负责把玉米扒皮编起来挂好。过一段儿时间,玉米干了就可以搓粒了。这段时间收获了太多农作物,地瓜、土豆、玉米、花生、水稻…反正每天都忙的脚后跟打后脑勺。

村长一边组织村民和知青收获农作物,一边让村干部准备交公粮和给村民分粮食。当然以交公粮为主,交完了才能分粮食。

不过村民们还是干的很起劲儿,毕竟一年的口粮分多少就看现在了。所以谁都不敢偷懒,害怕引起公愤。小孩子和老人也做力所能及的事,反正没有人闲着就是了。

整个秋收下来有两个月,之前的计划也不成了,冷雨用晚上时间把玉米和水稻都收了,感觉整个人都要升华了!这么说吧,灵魂在前面飞,身体在后面追!温莹和方甜是真累哭好几次,冷雨特别理解她们,自己要是刚来就秋收,也一定得哭!

秋收一完,村长就组织大家交公粮去了。今年风调雨顺是个丰收年,交完公粮应该能分到比往年更多的粮食和钱。这个从村长那每天笑容满面的脸,和走路都风风火火就可以看出来。

加上之前分的红薯,冷雨又和村里买了一些粮食,过冬是没问题了。老知青还好,按工分分的粮食就够吃了,还分了三四十元钱。

和冷雨一批来的都少买了一些粮食就够吃了,钱就不用想了。新知青虽然忙了一整个秋收,但是工分还是太少,粮食都是用钱买的,只能说还好钱带够了。

村里也可以借粮给知青和村民,只要来年还上就好。但是新来的知青条件还都可以,所以都用钱买了粮食,没和村里借。村长倒是挺开心的,知青自己把问题解决不麻烦村里最好。

村民今年都分到了比往年多上百斤的粮食,虽然大多是粗粮,但是能填饱肚子,谁还会介意粗粮不粗粮。劳动力多的家庭还能分到一百五十多元,少的也能有四五十元,别看钱不多,但是在农村,已经可以了。毕竟农村自给自足不花什么钱,也就婚丧嫁娶花一些。

大家这几天心情都很好,还有一个好消息就是村里要杀猪分肉了。毕竟猪已经养了七八个月,长得差不多了,再养也是浪费粮食,还不如杀了省粮。

因为村里的猪没有冷雨喂的好,所以体重的也就110斤到140斤,不过以现在的标准已经够分量了。村长把最小的三头猪留村里吃肉,剩下七头都送县城了!

卖猪拿回来四百二十多块钱,往年杀一头猪就不错了,今年先杀两头,过年再杀一头年猪,分的肉和钱都多了不少,这日子过就有奔头。村长打算明年再多养十头猪,有了今年的经验,胆子也大了。

冷雨的工分能分半斤肉就是多的了,老知青还能多一些,但也就一二斤肉吧。冷雨也不想和村民抢肉了,就打算买点儿大骨头和内脏补补身体。骨头便宜熬汤还有营养,内脏炒着也好吃。

和冷雨想法一样的人还挺多,不过最后还是买到一个猪肝和猪心,两个大骨头,分了四两肉。猪板油冷雨还想买来着,没想到去的时候已经排了好多人,所以等轮到冷雨的时候,板油一点没剩。

村里人分了肉,晚上空气里都弥漫着肉香。所谓改善也就切了几片肉,多放配菜炖起来,有了肉味就让大家吃的很满足了。其他的肉都用盐腌起来,留着过年或者来客人了才吃。

冷雨买的东西一顿就给做了,半斤肉直接炖了豆角土豆,猪肝和猪心炒了青椒,大骨头敲碎熬成乳白色的汤,冷雨成功把自己吃撑了。这几天小孩子是最开心的,不仅能吃肉,还可以吃饱肚子。

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