热搜也是奇怪,广场里除了一条讨论度比较高的原博后下面的一看就是机器人一样的推广转发。
分辨出是故意买的词条,珊珊顿时没了兴趣。
宿舍里的单人床不够宽,翻身时往往还有木板挤压的异响,珊珊小心翼翼地换了个姿势,手指不经意间划进了顶上微博的评论中。
“不愧是A市啊,一家餐馆都有人买热搜。”
她顺手给条评论点了个赞,顺便看了下其他人都在说什么。
“硕园二路那边一共也没几家店啊,博主跟指着人鼻子骂有什么区别?”
“还是有的,只敢在背后蛐蛐。”
前脚看后,后脚这条评论就在自个儿眼皮子底下蒸发,珊珊不屑地撇了撇嘴,反倒对这家店来了兴趣。
很快有新的声音涌入。
“什么年代了还搞饥饿营销这一套,没预约就不让人进去吃饭了。”
“餐馆里明明还有空位,也没见人来啊。”
“巴掌大点的地方搞得跟高档酒楼一样,去吃饭还有要先预约,给这老板能的。”
“笑看营销过头的老板翻车。”
“坐等黑点翻车。”
珊珊没忍住,手指飞速在键盘上打字。
“懂不懂什么叫‘预约’啊,客人定了位置多半也给了押金,你们在这给谁打抱不平呢?”
不出意外这她的回复也被秒删,这种大半夜受了气找不到人吐槽的憋屈感让她翻来覆去地睡不着。
一天天的在学校里忍受黑暗料理已经够痛苦,唯一的快乐源泉谢记小吃摊也不知去了哪,这要让她这个吃过八珍玉食的人怎么受得了。每天三顿饭吃不好,珊珊最近的脾气也是越来越燥。
反正研学已经结束,光是等着学院放人,珊珊一下子睡意全无,索性没在这条微博里浪费时间,直接把手机里的美食APP打开,精准定位到学校附近搜刮起高分的新店来。
“谢记私房菜?评分4.9分的新店?”
“谢记?不会这么巧吧……”
翌日。
珊珊起了个大早,专门登录谢记私房菜预约小程序准备占个晚上的位置。
她登录后刷新界面,跳出的消息让她很是郁闷。
“怎么今明两天歇业啊……”
与此同时,谢安楠正在跟系统商量预约小程序改版的事情。
打开预约小程序界面,谢安楠代入客人的视角再次体验完预约流程,眉头微微靠近,“现在是按照登记的时间先后预定雅间,很多客人临时起意提前一天或是当天才想起来预约,多半是不行的。”
系统默不作声,没有打断谢安楠的自言自语。
“要不然改成一周内都能接受预定?菜品可以在一天前随意更换,这样就算我临时上新菜也没什么压力。”
听见宿主这么说了,系统几乎是瞬间便给出了能够顺利启用的测试版页面。
“如果当天还有空位的话也可以接待没有预约的客人,只是没办法点一些需要提前准备的菜……系统,这条帮我补进去。”
【收到。】
一人一统对着现有的规则修修补补,又参考了些其他私厨的接待规则,谢安楠拍拍手表示就先这样。
很快谢记私房菜馆官方账号上连更两条微博。
首先是对昨日餐馆内发生的恶性事件进行说明,并且贴出警方给出的回执,顺便再宣布店内预约制度存在漏洞,歇业一天进行更新,并对原本预约第二天餐位的客人道歉和商议补偿。
其次第二条微博给出最新的告示。
“感谢各位新老食客的厚爱,小店每日都会在小程序、微博和美食APP后台收到许多留言……现经过老板拍板,将预约规则进行更新:即日起客人可从谢记私房菜小程序处进行餐位预约,当日只能预定两日后的餐位。每晚0点我们将会开放七日后的餐位预约,欢迎各位客人前往预定。
注:小店每日营业时间为11:30-14:00,以及17:30-20:30,营业结束前一小时不接受加菜服务。”
最后按照谢安楠的要求,预约告示的微博增加抽奖内容,还是抽100人送出100元的奖励,没多久这条微博便被转上当地热门。
评论区的老食客也觉得预约用餐的时间有点紧,他们也不是每时每刻关注手机,要是错过了就得平白等上三天。
对于最新的改动他们很是满意,完全没有想到可能存在一次开放七天的预约位置也抢不到的情况。
现在的他们就是一股实力强大的自来水,很快把这条微博转了出去。
评论区也都是他们的留言:
“我来组成分母,啊不,分子!”
“分子有我就够了。”
“现在干饭也得靠抢。”
“说到底还是味道好,价格也能接受。”
“只有我关心一桌会限定人数吗?”
“哦哦,运营回复得好快,一桌最多是8人。”
随着转发数量上来,看到微博的路人越来越多,评论区也不全都是和谐的音调。
“笑死我了,菜单上的东西这么贵,上赶着去当冤大头的人还不少,就那葱烧海参吧,300多我能买一盆。”
“网红店过分炒作,套路屡见不鲜,A市的餐饮业就是这么被毁掉的。”
“前面说炒作的最好没转发……”
“说海参贵的是沿海人吧,难道没人喷一根黄瓜就要30的吗?大家都这么有钱?”
“一天只接待12桌客人,东西不卖贵点还赚什么钱,老板既要收益又要休息,天底下真有掉馅饼的时候不成。”
“如果老板家的菜味道一绝,那人家私厨这样运营也没什么问题。”
“A市本地人在此,我没听过有这么一家店。”
“能在寸土寸金的硕园附近开店,不会是哪户地主的傻儿子干的吧?”
抽奖微博热度不低,等昨天半夜冲浪的人醒来一看。
这不昨晚那家被人买黑热搜的店吗?
又一波流量到达的时候,谢安楠已经没工夫继续关注。
系统判定完善预约流程的任务完成,发放了特殊奖励。
谢安楠把神识探入系统仓库,登时有些发愣,“这就是特殊奖励?”
心念一动,所谓的特殊奖励已经被她拿在手里。
密封好的塑料袋中,枣红色的液体正随着谢安楠手上的动作到处流动。
【宿主,风味十足的老卤可遇不可求。】
谢安楠但笑不语,“好好交代是从哪里买的……”
【……】
【系统商城。】
“那玩意儿不是关闭了?”
穿越回来的时候卷走不少天雷,估计也就是过量的雷击导致系统商城出了问题,暂时无法开启。
【商城已经修复完成,宿主可以在其中选购食材和菜谱。】
谢安楠来了兴趣,把卤水放在一边立刻点进商城页面。
半晌后她宛如幽魂一般飘荡去了厨房。
她真傻,真的。
过去系统商城的兑换货币是灵石,来了现世以后就变成了钱,还是营业所挣的钱。
“大不了攒上一整年就换一张蓝色菜谱,这辈子是不可能再卷了。”
摆平心态,谢安楠拿过卤水包装打开。
厚重的香料味喷面而来,她赶紧将手里的袋子拿远了些。
“商城卖得倒是不贵,品质也不错,后天恢复营业时正好加道新菜。”
店里的新鲜食材都送去了谢氏集团,家里冰箱中库存也不多,谢安楠拿了车钥匙决定去采购些东西填补空缺。
回到家后,她放下东西,拎着两块新鲜的猪前肘直接用刀切骨,再划开几处刀口方便后续处理。
拿到老卤之后谢安楠便打算试着做掉水晶肴肉,正好先前也买到了正宗的镇江香醋。
葱姜处理好与肉放在一处,再加入大料与花椒,谢安楠也知道这道菜过去的做饭在这一步需加入少量的亚酸硝盐,然而自打上面明确规定亚酸硝盐在食品安全中的使用后,早已有了更加稳妥的做法。
倒入整整大半包食用盐,把所有调料与肉拌匀,同时这一步骤也是以灵力填充注满猪肉的最好时机。处理好的肉需封存冷藏一段时间再进行处理,恰当的盐度和冷藏的温度可以使腌制中的肉类即使不加入添加剂辅助上色也能达到最完美的鲜肉红。
处理好的猪肉交给系统帮忙加工,尽量把冷藏所需的时间缩短一些。
谢安楠收拾着家里的卫生,听到外面有人敲门。
拉开门,原来是吴家老爷子。
“丫头,你店里是不是出了什么事?”老爷子消息很是灵通。
谢安楠让他进来坐,没想老爷子拒绝了,“嘿,昨天要不是我去医院复查,高低得给这些闹事的一个教训。”
“老爷子,您身体如何?”谢安楠听得好笑,并没把店里的闹剧放在心上。
吴老爷子以为她不信,再次强调,“先不说这个,再碰到昨天的事情,老头子我只要往那一趟,我倒要看看谁还敢动。”
谢安楠笑得直不起腰,连忙劝道:“像您这样的大杀器还是不要轻易使用的好。”
又寒暄一阵,老爷子才进了隔壁屋。
合上门后谢安楠嘴角还带着笑意,都说老来少老来少,这位吴爷爷的精神劲怕是比她这个年轻人都好上不少。
用过午饭后谢安楠看过小程序后台,惊讶的是后面五天时间的餐位已经被预定得七七八八。她原以为提前准备的两个猪前肘够对付近几日了,现在粗一清点,基本上每一桌都点了这道苏省的传统名菜。
看到这里的宝子应该都收藏了吧=w=
第28章 第 28 章