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第48章 参观大集积累经验

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今年的庙会同样是如此热闹,柳家早早在县城南头大集市摆好了摊位。这两天柳倾雪忙得是不可开交,因陆陆续续依然有需要修补板子的村民找到柳家,已经记不得给赵家修了多少板子。

还好柳家的帮工够多,但柳倾雪也是几乎调遣了所有的帮工来做有关洗衣石板的活计,才勉强把之前的订货完成。

“东家姑娘,咱们这些现货摆在哪里?”跟来县城帮忙的帮工问柳倾雪。她赶紧安排众人将波纹洗衣石板摆在摊位前最明显的位置,这县城的大集上没有来取货的村民排队,柳家的摊位自然也就没那么引人注意,柳倾雪必须要尽可能地吸引客人注意才行。

她安排了几个嗓门大的帮工,打算在庙会散下来的各村村民较多的时候开始大声吆喝。

柳倾雪是头一次见到这种模式的庙会大集,柳家石匠铺子原来都是柳父带着李工和几个帮工摆个石匠铺子招牌,并没有什么货物展示,原主也没和柳父一起来过大集。

为了更好地开展接下来的“业务”,柳倾雪决定及时汲取经验。她安排好了柳家摊子的各种准备后,就让李工帮忙看摊,她则溜溜达达地四处又逛又看,看看其他摊位都是怎么经营的。

摊位位置并不是同村的集中在一处,而是各村都混杂在一起,柳倾雪观察到,大集上的摊位基本是按照同类货物或者相类似的货物挨在一起的。

同样早早来庙会大集上摆摊的还有同村不少小店和铺子,其中就有那赵家的赵青。他家的摊位大概有好几处,但赵青本人所在的摊位正在距离柳家不到半条街的地方。

柳倾雪一路溜达过来,远远看见赵家的那块“石匠手艺”招牌,就刻意回避了一下,绕了个弯子继续看其他的摊子。

柳倾雪路过附近的一些摊子,多数是什么铁匠铺子摊,木匠铺子摊等等,且各个摊位的摊主就跟李工之前跟柳倾雪说的像柳父一样,只是摆着个招牌在摊位上,并没有什么货物展示。

看来之前柳父接到几笔大生意并不是因为做了什么宣传,估计县城的人流十分之大,对这些工匠的手艺需求量也是很大,各种工匠多少都能接到几笔生意。要是干得好,可能客人会慕名去村里找人,又或者来年会有回头客。

再往前,就是一些成衣坊的摊子,摊主们都忙着整理布匹,裁缝们拿着尺子各就各位。挨着布匹摊子的,有鞋帽摊,脂粉头饰摊......

看了一段时间后,柳倾雪忽然发现,她准备的让帮工们帮着吆喝叫卖的“方案”一点都不出众,好多摊位都有这种类似的帮着叫卖的人。

就像眼前的煎饼摊位,柳倾雪不过一个眼风扫过去,那站在煎饼摊旁边的几个年轻小伙计立刻朝她卖力地吹捧起自家煎饼。

“呦呦呦!姑娘,姑娘!这里看!我们是麻地村正宗的张家大煎饼呦!香甜的大煎饼,吃完一口就停不下来呦!”

这几个大嗓门,简直像专业唱戏的!还带着婉转的腔调,让人忍不住就像驻足观看。因现在人群都集中在县城北头的庙会现场,大集上并没有很多人,但只要路过这煎饼摊,多数人都会多看几眼。

柳倾雪以为这几个多看几眼的人能停下来打探一下煎饼的价格之类的,但这些人都只是看过几眼就走开了。

这家煎饼摊,是哪里出了问题吗?明明已经吸引了客人的目光,柳倾雪看见离开的几人都是脚步匆匆,忽然反应过来,这些走开的人也是周围的商贩,不过他们并不像柳倾雪一样缓步溜达,估计是摊子有什么事没办完,赶着去布置自己的摊子呢。

柳倾雪一愣神的功夫,那煎饼摊的一个小伙计就走了上来。她知是被人误会了,忙摆摆手道:“啊,对不起,我不买煎饼,谢谢你哦。”

小伙计笑道:“姑娘客气了,这煎饼是送给你的,免费让你尝尝,好吃再买,不好吃不用买!”煎饼摊上正摊着煎饼的师傅也笑着劝道:“姑娘给个面子尝一尝,在下的手艺怎么样?”柳倾雪被他们说得很不好意思,只得掏钱买了最少的一份。

这古代人的营销手段真是厉害啊,一点不比她那个时代的人逊色,柳倾雪拎着那纸袋包着的热乎乎的煎饼,钦佩不已。

她掰了一块煎饼尝了尝,还真挺好吃的。转头看见煎饼摊旁边摆了好大几盆调好的煎饼浆糊,还有煎饼摊位后面一大袋子摊煎饼用的煎饼粉,哇,看样子这家的生意待会真的会爆火。

柳倾雪微微一笑,这有什么,她也会的,柳家不光有招呼客人的,她还相出了让客人办理“会员卡”,就是买的石板达到一定数量,就给客人做个特别的登记,这样客人以后凭借登记记录再买洗衣石板的话,就可以打折。

正想着,忽然听见煎饼摊位的师傅在叫她。

原来,看见柳倾雪买完煎饼还没走开,反而站在这里思索微笑,那几个小伙计又来了精神:“姑娘煎饼是不是很好吃!没吃够就再来一份,买多还有额外的赠送,成为熟客的话可以得到一张熟客文书,凭借熟客文书到我们村的店里买煎饼,都是可以优惠的,怎么样!要不要多买几份,办个熟客文书?”

“……”

柳倾雪忙道:“不用了,多谢啊,这一份煎饼就够我吃了。”她转身刚要走开,那小伙计又出来了,他对柳倾雪笑道:“姑娘别着急,我们今天还有别的优惠,你过来我们给您多介绍介绍!”

“啊,不是,我没带那么多钱,不必费心给我介绍了。”

“没关系,我们店可以赊账的,只要下次还钱的时候少少多算一份煎饼钱就行。”

柳倾雪:“……”

眼看那摊煎饼的师傅也要亲自出来,吓得柳倾雪一便摆手说“谢谢你们,不用了,我还有事先走了”,一边赶紧离开煎饼摊。

真是太惊险了,险些把她兜里的钱都劝说去买煎饼,办煎饼熟客证什么的。这古代的拉客套路居然已经达到这种地步了?真是太小看他们了。

柳倾雪暗自懊恼,她正是因为在现代见识了那么多营销套路,能推测出店家后来要做什么,她才能避免继续消费,那在这里,面对这种强力推销,客人真的能抵抗得了吗?

她回头小心地看了一眼那煎饼摊子,摊位上好像摆了资历多少多少年的字样,看这样子应该是老字号,售卖了许多年了。既然是许多年,假设这家店的生意好的话,模仿者肯定也会很多。

那是不是也可以假设,客人也听多了这样的推销呢,如果客人已经达到了对这种营销话术耳熟能详的地步,那她今天设计的那些吆喝洗衣石板的话语,会不会有点太普通,太苍白了。且洗衣石板又不像吃的,可以一口咬下去就知道味道如何。

柳倾雪不是没想过要带着洗衣盆和衣裳来现场展示,让客人们看看洗衣效果。看来现在只能用她之前想好的方案二了。

那就是免费洗衣裳,让客人看见洗衣效果,知道柳家的洗衣石板好用,这样才能想要去买。

柳倾雪这么一想,就直接往回走去,她要赶快告诉帮工们准备好不光要吆喝,还要现场洗衣裳。

可不想,柳倾雪走了一段之后,忽然发现不是她来的路线。这大集上因为摊子非常之多,所以就形成了一家挨一家的那种蛇形排列。到了一定长度就拐弯,再排列一行,到头后继续拐弯。

如此一来,如果一旦误入某个路线,就很难再穿过摊位去换取其他路线。刚擦柳倾雪溜达的时候,有些摊位还没有摆出来,所以她可以从摊位中间穿行,现在已经过了一段时间,摊位基本都摆满了,柳倾雪也无法再自由地来回穿梭。

糟了,一定是刚才被煎饼铺子一追,她乱走了几步路,不知进到哪段摊位去了。

柳倾雪只得耐下性子挨着摊位走走看看,看是否能找到回去的路。

可眼看着摊位都摆满了,出了前就是后,根本没办法转向。柳倾雪朝着一个方向走了一段觉得都是眼生的铺子,只得退回来又朝着另一个方向辨认。

就在她走得脚都有些疼得时候,终于听见有熟悉的声音传来。这声音便是赵青发出的。

“你嘴里说什么不干不净的?谁说这是我们家出品的石器?我告诉你,这大集上的石匠铺子没有一百也有五十,怎么就能说是我们家的呢?”

柳倾雪一看,赵青正用咄咄逼人的一副口气,冲着他摊位前的一大堆人在喊叫。柳倾雪在赵家摊位后面看了前头一眼,果然不出她所料,赵青和客人争执的,正是那洗衣石板。

赵家摊位前围了不少人,其中有一中年男子,手里那着一块洗衣石板,他身旁还有好几个像是和他一家人的男子,正在帮着他和赵青吵嘴,旁边另一些人,则是围观的村民。

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