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第9章 烘焙之路,正式开启

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烟嗓小魔女名叫多米娜,主攻魔法学,尤其擅长变形魔法,也会一些让植物加快生长速度的魔法,在魔法加持下,甘蔗园产品的品质已经是良品大后期,距离完成试炼回到自己位面只有一步之遥。

“记住我们之间的交易,不要以为我们在不同位面,我就拿你没有办法,要是被我发现你违反约定,我有一千种方法能让你后悔。”

多米娜一边扔下狠话,一边将自己前几天刚刚收货的一批糖类打包发给安乐。

“看你可怜,本魔女再给你几张魔法卷轴,不要太感谢本魔女,本魔女只是想尽快去你的位面看看而已。”

“呜麻基理轰!”

多米娜念出咒语,“嗖”一声,她的魔法扫把就不知从哪里飞到她的面前,她侧坐在扫把上,轻轻拍了扫把两下,又是“嗖!”一声,直直消失在了云彩里。

安乐发现,他的运气真的不错,碰到的三位邻居都是愿意交流沟通的。

他有种自己的好运气能够持续下去的感觉。

西方榴莲基地的继承者及时给安乐泼了冷水。

人家压根就不愿意和安乐碰面,哪怕圆面包很努力的和负责精灵沟通了,对方仍然不觉得有和安乐见面的价值。

【抱歉啊,我的继承人说了,他不愿意浪费时间和一个刚进入试炼空间的新人见面。】

“怎么这样嘛!”收到这样回复的圆面包气得要命,不想合作就不想合作嘛,为什么要说是浪费时间,就算是新人,也有可能是拥有特殊能力的新人呀。

圆面包试图和对方争论:“新人也有厉害的可能呀!”

【……我不知道新人厉害不厉害,反正应该都没我家继承人厉害,我家继承人是死神,可以召唤他们位面的灵魂过来帮忙,你的继承人有什么过人之处吗?】

圆面包:“……长得好看算吗?”

【……我看就没有那个必要了吧。】

“没办法啦,烘焙师,榴莲基地的继承者不愿意和我们见面,我们今天就先回去看看其他继承者都给你送了些什么东西吧?”

被拒绝的圆面包只失落了不到一秒钟,就重新振作起来了。

本来嘛,安乐能在短短一天内收获三位食神继承人的友谊,就已经让它很是惊喜了,少这么一个也不是什么大问题,更何况,安乐还长得这么好看呢!

至于对方的那个什么死神,哼,听起来就不像什么好东西,还藏头藏尾的,一点也不大方,肯定是长得太丑了,羞于见人。

自觉大获全胜的圆面包乐颠颠带领安乐返回属于他们的小屋。

不得不说,圆面包不愧是安乐的指引精灵,二者的自我调节能力都是顶呱呱的棒……

-

回到小木屋里,安乐和圆面包就下一步的发展进行了一次讨论。

安乐目前拥有的物资有:白银老师赠送的牛乳类大礼包;双开门女士的禽蛋类大礼包;多米娜赠送的蔗糖类大礼包,以及两张防身咒卷轴,一张植物生长加速咒卷轴。

全都是安乐非常紧缺的好东西,尤其是最后的三张卷轴。

【防身咒卷轴:中级魔女多米娜制作的防身咒卷轴,永久持续,抵抗一次致命伤害后失效;撕开即用,无视位面规则;可带出空间,任何人皆可使用。】

【植物生长加速咒卷轴:中级魔女多米娜制作的植物生长加速咒卷轴,目光所及之处的植物会立刻成熟,撕开即用,无视位面规则;可带出空间,任何人皆可使用。】

安乐准备把这两张防身咒卷轴留给自家老爷子和老太太防身。

他们两个年龄越来越大,身体机能逐渐下降,有这么个东西防身,他打拼事业的时候也能更放心一些。

至于植物生长加速咒卷轴,安乐准备等到最危险的时候再使用。

谁知道三个月的新手保护期之后他会不会被攻击,棉花团不愿意认自己为主人,他不敢保证到那时候棉花团会不会保护自己和庄稼地。

安乐清楚的知道,自己必须最大程度的保留新一茬麦种,才能让自己的小麦在一代代繁衍中逐渐提升品质,最终完成试炼,回到现实世界中。

“任务还是蛮重的。”安乐感慨道。

“但是,我们现在已经集齐了烘焙所需要的三种道具了,烘焙师,这种时候就不要在乎价格了,将多余产品出售给商城,购买一批面粉,开始合成烘焙配方吧?”

圆面包已经迫不及待想要见证自己新一代的子孙诞生了。

“嗯?我们现在还没有收集到水果吧?这样也可以合成烘焙配方吗?”安乐疑惑的道。

“也是可以的,只不过无法合成需要水果的配方就是了,什么水果蛋糕,水果玛芬,水果布丁的,都是无法合成的,但是合成一些最简单的烘焙配方还是可以的。”

那就先合成一波看看情况吧。

安乐站在邮箱前,将白银老师送给自己的剥皮去内脏奶牛出售一头,点开面粉界面,随手购买了一袋他最为熟悉的普通面粉。

“啊啊啊啊啊烘焙师!!你在做什么呀?!”

“怎,怎么了?”安乐被圆面包的凄厉惨叫吓了一跳,无措的停下了手中的动作。

“你,你购买的是中筋面粉,中筋面粉无论是拿来做蛋糕还是做面包,口味和外观都是要大打折扣的,是不可以被用来合成烘焙配方的!”

说到自己的专业,圆面包根本停不下来。

“蛋糕讲究绵软,入口即化,所以需要低筋面粉;面包讲究松软,藕断丝连,所以需要用可以拉扯出膜的高筋面粉;面粉直接决定面团的稳定性,所以一定不能在面粉上马虎,千万要记住这一点。”

安乐从来都不知道,光是一个面粉还有这么多的讲究,他静静的听着,忍不住对创造这一切的食神产生了好奇。

最开始的那位食神,是不是也是考虑到继承者后代们可能面临的各种情况,比如所从事的工作和其传承完全无关,才将通过条件定制的如此苛刻的?

这样一来,不管是愿意也好,不愿意也好,在试炼空间停滞不前的岁月里,继承人们或多或少都会被精灵们教授一些本领和知识,无论大家是勤学还是摸鱼,总能或多或少给各自的世界带去些幸福。

……

良久后,圆面包意犹未尽停下:“……总之就先说这些吧,后面我再慢慢教授给你更多知识,烘焙师,先把高低筋面粉各买300kg吧。”

“好!”安乐回忆着圆面包讲述的内容,仔细查看着各种面粉的详细介绍,在一众普通高低筋面粉里选购出600kg品质最好的。

“烘焙师有在认真听我讲呢。”圆面包大感欣慰,“做得好,烘焙师,你注意到了吗?在暂存仓库后面又多出来一个合成选项,把面粉,鸡蛋,糖和乳制品放到里面,就可以随即合成配方了。”

“配方和食神传承有关,只会合成继承者们所继承的传承相关,烘焙师不用担心会歪出其他配方来。”

“先放入高筋面粉合成一份面包吧。”安乐说着,将材料拖动到选项里。

邮箱突然“啪”一下关闭,“嗡嗡嗡”疯狂震动起来。

把安乐吓了一跳,就连本来正躺在阴凉处晒太阳的棉花团都一骨碌爬起来,竖起两只耳朵警惕着。

“没事的烘焙师,这是正在合成的证明,合成需要的时间越久,配方的难度和稀有度就越高,相应的,成品的价格和美味度也就越高。”

原来如此。

除了动静大了一点,其他设定倒是相当合理。

安乐后退几步,盘腿在邮箱前坐下等待。

圆面包坐在他的肩头。

就连棉花团也在确定这边没有危险后重新躺了下去。

聪明小狗誓要把摆烂进行到底。

-

在安乐和圆面包的殷切期盼下,邮箱终于从震动状态切换回了静音状态。

一人一面包几乎是同时蹦起,扑到邮箱上面。

“烘焙师!快,快看看我们的第一份烘焙配方!”

“我这就打开……等等,要不要先去洗洗手?毕竟是第一次,要有仪式感。”

“仪式感什么的不重要啦!!”

吵吵闹闹中,邮箱被打开来,一张白色书页从邮箱中飞出,绕安乐一圈,稳稳当当停在安乐面前。

【圆面包食谱:最简单的新手面包,拥有诸多称呼,例如早餐面包,芝麻面包等,烘焙的起源。】

同时浮现出的还有一红一绿两个选项。

【是否学习该食谱。】

到了这一步,还需要犹豫吗?

安乐和圆面包对视一眼,二者会心一笑,同时伸出手,重重按下绿色选项。

书页化为细碎星光,钻入安乐体内。

【您已掌握圆面包食谱,随食谱赠送酵母500g,黑白芝麻500g。】

安乐脑海中默然多出了详细食谱,从每种材料的分量到发酵时间,再到烘烤温度应有尽有。

不过……这仍然只能算是书面知识。

“烘焙师,我们进屋去?”

圆面包满脸期待。

“走!”安乐果断点头。

一人一面包挺起胸膛,雄赳赳气昂昂向着屋子里前进,眼看就要迈进屋子,安乐突然想起来什么,回到邮箱前拿出一瓶牛奶,倒入棉花团的盘子里。

“这样应该就没有问题了……”

安乐重新收回牛奶瓶,对着正静静观察他的棉花团挥了挥手,大跨步踏进小木屋。

房门关上的一瞬间,棉花团从阴凉处爬起,看看紧闭的屋门,再看看不远处那盘牛奶,歪了歪小脑袋。

智慧生物这是……怕他忙起来忘了时间,把它给饿到?

智慧生物真没见识,它可是高贵的寒霜犬,大自然孕育出的灵魂,怎么可能会被饿死呢。

可是……

它怎么感觉这么满足,这么想摇尾巴呢?

呜……

反正这里也没有其他人,它悄悄摇一摇尾巴,也不要紧的吧?

棉花团犹犹豫豫的,略带几分羞涩的摇起了尾巴。

“嘎吱——”

安乐:“……啊。”

棉花团:……

“……那个,我什么都没看见,我就是突然想起还没把材料拿进去了。”

安乐压抑着笑意,从邮箱里拿出自己需要的烘焙材料。

“我好了,请继续。”

“嗷呜呜呜呜!!!”棉花团恼羞成怒,准备把安乐变成刺猬。

-

抢在被棉花团变成刺猬之前,安乐钻进了安全屋。

徒留下恼羞成怒的棉花团在屋外咆哮。

可惜它太过于幼小,哪怕是在咆哮也带着奶音,怎么听都只觉得可爱。

安乐在门口略微休息片刻,先去洗了个澡,又换了一身干净衣服,这才踏入操作间。

现代化的操作间里,各种仪器一应俱全。

圆面包早就已经等在了里面,见到安乐,立刻催促他赶紧开始人生的第一次烘焙。

“高筋面粉150克,鸡蛋15克,牛奶80克,细砂糖30克……”

安乐颤抖着手,一丝不苟用厨房秤称出材料,生怕弄错分量影响烘焙成果。

他的紧张和严肃也传染了圆面包,它也跟着紧张起来,明明只是简单的材料称重,一人一面包却折腾了十几分钟,等所有材料都分配好之后,双方都忍不住长松一口气。

接下来就是将所有材料按照顺序揉成面团。

“烘焙师,提问,你发现揉制过程也是有一定顺序的了吗?”

“嗯……”安乐思索片刻,“好像,是先放液体,再粉糖类?”

“答对了!不愧是烘焙师!”圆面包给安乐鼓掌,“你知道为什么要这样子吗?”

安乐诚实的摇头。

“因为酵母是很娇贵的,普通酵母不能直接接触糖盐和液体,直接接触的话会影响发酵效果,最好的做法就是先放入液体,再放糖类,再盖面粉,最后在面粉上挖坑,放入酵母,这样就能最大程度上保证发酵效果啦。”

“原来是这样。”安乐恍然大悟,按照顺序将材料一一放入厨师机中,开始搅拌。

厨师机里面的各种材料很快被混合在一起,变得逐渐光滑起来。

“变得光滑之后,就要加入黄油了,这是手套膜的制胜秘诀。”

安乐让厨师机暂停工作,加入早已准备好的黄油,继续搅拌。

十三分钟左右,安乐抓起一块面团,很轻易就能拉扯出大片坚韧又半透明的薄膜。

他将揉好的面团从厨师机里拿出,倒在操作台上,有几分笨拙的将面团收圆,放入烤箱中层托盘中,又在下层放了一盆温水,将烤箱调至发酵功能。

发酵时间并不固定,一般发酵到用手指沾面粉戳洞,洞洞不回缩塌陷便是完成,若是发酵过头容易发酸,发酵不达标会涨不起来,初次发酵的安乐丝毫不敢大意,就那么认认真真坐在烤箱前硬生生等到面团发酵完毕。

将发酵好的面团取出,用擀面杖擀开排气,分成一个一个的小面团,滚圆放入烤箱托盘排列整齐,再次发酵至面团两倍大,刷上一层蛋液,撒上一层白芝麻。

“看起来还蛮不错的……”安乐由衷产生了一股自豪感。

“是很不错,不过操作间就是战场,不到最后一步都不可以大意哦!”

“好啦好啦,我知道了。”安乐将面包送入烤箱,将烤箱温度设置成上下火170度,十五分钟。

“嘟嘟!红牌警告!”圆面包不知从哪里掏出个小哨子。

“烤箱要先进行预热,达到温度之后再进行烘烤,预热时间一般是十分钟,预热时不会进行倒计时,十分钟之后才会正式开始,也就是说,烘焙师的面包一共要面临10+15分钟的烘烤时间!”

10+15分钟的烘烤时间?

安乐嘴角抽了抽。

十五分钟就足够将生面团烤成熟面团,二十五分钟,他的面包绝对会变成焦炭吧?

他可是还准备和好友们平分的。

要真成了焦炭,还怎么送给人家?

幸好圆面包及时发现了他的错误。

安乐赶紧将托盘从烤箱里拿出来,等预热之后才重新放了回去。

时间一点一滴过去,香气渐渐弥漫出来。

小麦的清香和牛奶的乳香缠绕在一起,混合着纯正蔗糖的淡淡甜蜜气息,不知道是不是因为这是自己亲手制作的缘故,安乐觉得,只是他长这么大以来闻过的最诱人的面包香气。

终于,倒计时结束,安乐的圆面包新鲜出炉。

每一枚圆面包都比烘烤前膨胀了至少一倍,泛着柔软又甜蜜的琥珀色光泽,看着就让人食欲大开。

前所未有的成就感填满安乐的胸腔,他平复了一下激动的心情,看向自己辛辛苦苦,前后耗时近两小时才制作出来的面包。

【圆面包(8个):普通的圆面包,单个售价25食神币,安乐产出(可选择开启或关闭产出显示);可食用,已经进行深度加工,可自行进行最终加工,可带出空间,任何人均可使用。】

没有美味度。

不过,安乐已经觉得很满足了。

这是他第一次动手烘焙,后面他还会有很多很多次,一定会比现在更加出色。

他,会给自己位面的人们带去幸福。

作为带去幸福的回报……

他收点小钱钱,不算过分吧?

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