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第41章 毛血旺与烤脑花

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今天黑暗料理餐厅试营业第一天。

沈筱起了个大早,快速刷牙洗了个脸,准备在试营业的前期亲自下厨,等直播把热度带上去,他就去别的星球开分店,荒芜星总店的厨房就由乖徒屠小尚掌勺。

洗漱好后他拉开窗帘,阳光充足地照射进房间,沈筱对着镜子理由于太软总垂在额前的短发,手沾了沾水,把额发梳到后面去。

露出饱满的额头显得整个人精神有活力,眉眼的俊秀也更加惹人注目。

“上班去。”

沈筱满意地起身,推开房门,大步迈出。

——脚底一顿,登时刹步。

门口放了一束黑玫瑰。

黑玫瑰开得大而饱满,每瓣的尖端都长着一根软刺。

“后花园的黑玫瑰。”

沈筱蹲下去把这簇用黑纱裹着的黑玫瑰抱起。

一看就知道是江暮送的。

他抬头看向江暮的房门,门前菱形物是白色的。

说明江暮不在。估计一早就去忙军校招募丧尸军的事情了。

“啊啊啊啊啊啊啊啊啊……”

江暮给他送花了怎么办怎么办。

这束玫瑰怎么处理啊啊啊。收不收收不收收不收?如果收下了就说明接受了江暮告白,如果不收下的话……沈筱打量环顾四周,自己的门前、江暮门前、走廊上、古落地钟,玫瑰花放哪里。

索性假装没看见,就一直放在自己门口。

不太行,不合理。

干脆假装没往江暮“表白”“追求”上面想,只将这簇花当成一簇单纯的花,当作装饰物。

这个可以。

沈筱决定就把花摆在古落地钟旁的壁龛里,作为美丽静谧的装饰物。

一张白色卡纸掉出来。

?沈筱蹲下捡起卡纸,只见卡纸上的字迹意外的遒劲,书写着有力的正楷。

白色卡纸上画了个“猪头”。

下面附上一行字:

「专门一大早起来挑开得最好的几枝,敢不收本王送出的人生第一簇花试试?」

“……………”

送花还带威胁的啊。

·

总店里的丧尸员工们已经准备就绪,门口站着两名迎宾员,餐厅里面的桌椅餐具等都闪亮洁净的光。

「沈氏黑暗料理」匾额左右两边各挂着两个大红花球,餐厅大门前的告示上写大大的广告:

试营业前五天用餐免费。

早上八点才开门,此时七点不到,餐厅门口已经挤满慕名而来的丧尸食客。

“什么时候可以进去哇?”

“快开业吧,我天没亮就在这里等啦。”

“别挤别挤,大家请排好队哈!”迎宾的两名丧尸员友好地安抚迫不及待的食客们。

沈筱从总店后门进入,直接去厨房,安排屠小尚跟在身边学习。

屠小尚打开直播间,全息影像包围整个厨房,直播间立即就有许多弹幕弹出来——

【今天怎么不见丧尸王?】

【主播主播,你和丧尸王是什么关系呀,公开一下嘛,好奇.jpg】

【楼上,这么明显还用问?】

都说弹幕不能轻易看,一仔细看弹幕,就能让人气血上涌。

【嘿嘿大家猜猜,主播和丧尸王,谁1谁0呀?】

“师父,1和0是什么……我怎么没看懂啊?”屠小尚凑在沈筱旁边,悄声问道。

“……”沈筱好想把直播间关掉。

但为了赚钱搞料理事业,沈筱面露职业微笑,选择性无视弹幕内容。

“欢迎来到直播间,今天「沈氏黑暗料理」试营业第一天,我要为大家呈上两道新料理——毛血旺,烤脑花。”

这时弹幕的内容总算有扭转。

【毛血旺是什么东西?】

【听名字……是用身上的毛发和血液做的吗?】

【脑花……我不能接受,这个太残忍了。没想到主播这么狠心,吃脑子,太可怕了。】

【劝退了,再见。祝主播开业长虹。】

许多观众都因烤脑花这道料理退出了直播间,还有留在直播间唾骂沈筱残忍的。

一时间掉了很多粉。

沈筱预料到会有这样的情况发生,不过他倒没有往心里去,这种掉粉的情况又不是没发生过,最后都是用成品来说话,好与不好,观众吃后自会鉴定。

也有不少观众帮沈筱辩解。

【吃脑花怎么了?之前不还吃过肥肠吗?说得好像你们只吃素似的。人鱼王族照样吃等级低的小鱼,至今星际上诸多种族依旧保留生吃猎物的习惯,怎么吃烤脑花就要被骂了?真是别太搞笑了。】

【烤脑花真的第一回见识,很期待沈主播能把脑花做成什么样。】

沈筱专注准备起食材,清洗金针菇、黄豆芽、宽粉放碗里,再将处理干净的鸭血、豆腐、毛肚、牛百叶切成厚片备用。

接着起锅热油,加入小米椒、蒜蓉、姜、葱段、花椒爆炒出香,然后转小火,加入一勺豆瓣酱继续翻炒,直至炒出红油。

此时辣香弥漫开来,再往锅中倒入适量清水,大火煮滚后,加入些许盐、料酒、生抽、老抽调味。

锅里冒着红通通的油光,色泽鲜艳,仿佛真如血液般鲜活。

【难怪叫毛血旺,看起来真的好像血。】

几条弹幕飘过。

沈筱把毛肚、牛百叶、鸭血放入锅中涮煮,然后加入宽粉、黄豆芽和金针菇进锅。

每一道食材在红油里都滚动着迷人的劲道。

关火盛出深盘里。

然后沈筱转身去切红辣椒、蒜蓉、花椒另起油锅加入爆炒出香,将红油淋在深盘的食材之上,“嗞啦嗞啦”深盘里发出红油和食材相撞跳动的激烈声。

麻辣香充满整个厨房。

【哇,感觉很好吃啊。】

“等下,还没做完。”

沈筱对要上来端盘子的屠小尚说,转身去切新鲜香菜,洒在毛血旺上。

“毛血旺做好了。”

这份是直播给观众吃的,等八点开店后,沈筱会再根据食客点菜的数量和种类再下厨。

沈筱的铁粉率先抢吃,不管是脑子还是大肠,只要是沈主播做的黑暗料理,他们都愿意品尝——

【味道也太棒了!】

【毛肚弹牙紧致,牛百叶爽口,麻辣入味,加上宽粉软糯弹性的口感,实在是惊艳的美味。】

之前那些吐槽的观众也忍不住上去尝试,都在吃上第一口后,就再也抵抗不住诱惑。

“接下来做烤脑花。”

沈筱一边清洗脑花,加入生姜和料酒腌制去腥,一边说道:“之所以选择烤脑花和毛血旺一起做,是因为这两道料理的制作方式比较相似。”

沈筱调制酱料,在小碗里加入生抽、老抽、红辣椒粉、少许盐和白糖,然后加适量清水和匀。

把猪脑花放在烤盘里,把酱料倒上去。

【呃呃,这么看这道料理……两颗粉色脑子摆在烤盘上,感觉真的太惊悚了。】

【是啊,虽然我不抗拒吃内脏和脑子,但是直观看烤盘上的脑子,还是有点恶心。】

“确实是有点吓人,实话说。”沈筱大蒜用刀侧拍碎后剁成蒜蓉,小米椒切粒,葱花切小段,放热油锅里爆炒出香,边说道。

“我觉得挺好哇,看上去很美味呐。”屠小尚瞪大着双眼,仿佛两颗凸起的眼珠子里只有粉色的鲜脑,吞咽着游荡在嘴边的银涎。

沈筱关火,把炒香的辣油淋在脑花上,再撒上白芝麻,将烤盘送入烤箱,用精神力缩短烤制时间为5分钟。

取出油光剔透的烤脑花。

“可以试吃了。”

考虑到餐厅一会儿的供应,所以这边直播,沈筱只做了少量的烤脑花,每位观众只能挖一勺吃。

试吃烤脑花的观众更少了,毕竟脑花看上去比较不讨喜。

一口脑花送入嘴里。

肥而不油,口感绵滑而不腻,嫩香软糯,丝毫没有腥味,辣味和些许芝麻的辅佐,使得你有种上瘾的香感在舌尖至舌根游走。

【烤脑花怎么会这么好吃!?】

【太香了!真的太香了!】

【比毛血旺更好吃啊,有没有家人们?!】

【尊滴吗尊滴吗!那我也要试试!!】

【啊为什么每名观众只能吃一口,太好吃了,一口太少了,我只能靠这一口回味了,主播你怎么能忍心!】

直播间的粉丝又翻倍涨回来了。

【沈主播不愧是黑暗料理第一人!!!】

直播的最后,观众们都在问沈筱什么时候去他们星球开分店。

沈筱说:“这件事我考虑过了,为了让各大星球的星民们都能吃到沈氏黑暗料理,我决定从明天起,在餐厅里多加两桌,其他星球的星民可以通过全息影像吃到该店的料理。”

弹幕里的观众们说:【太好了,主播你太明智了。呜呜呜呜。】

【两桌也太少了吧,要提前预约吧?】

沈筱让屠小尚拿个本子做记录,说道:“是的,「沈氏黑暗料理」营业时间为早上8点到晚上10:30,预约时间以每两个小时为一个时间段,即早上8点到10点为一个时间段,一天共开放七个时间段。我在星网上开了餐厅官网,直接在官网上预约就好,预约需要选择日期、时间和用餐人数。餐厅提供全息桌椅的只有两个长桌,一桌共有六个位置,一次预约的用餐人物不能超过十二人。”

全息影像的方式不会受到护照限制影响,这有星际公约的明文公布。

关掉直播间后,时间正好早上七点五十五,他和屠小尚清理锅碗瓢盆,为接下来全天的下厨做准备。

屠小尚把菜单给服务员,让他们一会儿给进店的客尸,然后去到前台墙上挂着的黑板上,用彩笔写上:

「今日特色新品」

毛血旺。

烤脑花。

早上7:59。厨房里的时钟显示。还有一分钟开店,沈筱索性登餐厅官网查看全息桌的预约情况。

12月10日全满

12月11日全满

……

12月31日全满

“好家伙。”沈筱吓一跳。整个十二月的预订这么快全满了。

电子时钟跳转到早上8:00。

隔着厨房的玻璃窗听见丧尸食客涌入餐厅、坐满餐桌的声音。

看来接下来的日子有得忙了。

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