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第21章 第二十一章

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姜禾并不了解兽人大陆其他部落是否已经出现了陶器,但如今他们部落制作出了陶器还是十分令人惊叹。

姜泽将陶罐放至一旁,小心翼翼地伸手感受了一番窑内的温度,确认温度可以进入之后慢慢蹲下身子进入窑口,将做好的窑器挨个搬出来。

归戬站在窑外从姜泽手中接过窑器,一件件放在空地上。

大概过了十几分钟,窑器被全部搬运了出来,姜泽紧接着拿着最后一个陶锅弯着腰走了出来,额头上都冒出了一层细密的汗珠。

一出来,姜泽连忙脱下身上紧紧包裹着的兽皮,接过归嫄递过来的水大口喝着。

当时制好的陶胚共有几十件,如今经过烧制有□□件有破损,有的陶身布满裂纹,有的直接碎成碎片,姜禾拿起其中一件仔细观察,思考究竟是哪里出现了问题,以便下次加以改进。

姜禾清楚他们现在垒砌的馒头窑材料一般,一定会出现损耗,但还是研究了一下,希望尽量减少碎裂的陶器,她发现陶器的碎裂程度与受热是否均匀有关,不同位置的陶器受热不同,破损的程度也不同。

在姜禾拿着碎片观察的这段时间,剩下几人围着陶器发出了赞叹的声音。

“这就是禾崽儿说的陶器啊!”

“这些陶器居然都是用泥土做出来的!”

“这些陶器看着可真漂亮,跟石锅石碗一点都不一样。”

……

几人又想拿起陶器仔细看看,又担心会弄坏陶器们,紧张地两手无处安放,一会儿对着陶器来回比划,一会儿抓耳挠腮,好像遇到了世纪难题般无措。

姜禾好笑的看着他们,安慰他们不需要将陶器看的太过于脆弱,他们完全可以拿起来看。

归戬拿起一个陶罐,归嫄抚摸着陶锅,熊烈好奇地探头观察陶罐内部,甚至想把脑袋塞进去看看。

姜禾留下两个陶锅与几点陶罐陶碗,将剩下的陶器分给归戬与熊烈,同时不忘给大巫留下几件。

几十件陶器看起来放了满满一地,但分给大家也就一家十几件。

归戬看着怀中抱着的陶器,满怀期待的对姜禾道,“禾崽儿,咱们今后再叫上族人们一起烧制陶器,争取让部落里的每家都有陶器用。”

“好!”

……

将给大巫的陶器送到大巫山洞,大巫看见陶器也十分惊奇,拿到手中赞叹连连。

今日是用陶锅做饭的第一天,姜禾准备做些不一样的,她邀请大巫晚上来她家吃饭,然后就跑回家开始准备食材。

至于姜禾所想的不一样的晚餐是什么,那当然是极具魅力的火锅啦。

首先是准备汤底,姜禾安排了两种汤底,一种是用番柿果熬制的酸酸甜甜的汤底,一种是用小椒果和辣辣果制作的麻辣汤底。

两种汤底都是用骨汤勾兑的,归嫄提前按照姜禾说的熬制了一锅莽牛筒骨汤放在一旁备用。

接下来便是炒制底料,火锅底料用牛油炒制最好,归嫄切下一块儿莽牛兽油,放入陶锅中炼制出油脂,用筷子挑出其中的油渣,留下兽油准备炒制底料。

油热后加入辛辛果、野葱煸炒出香味,姜禾又加入辣辣果与小椒果炒香,接着又放入八角与香叶,炒到差不多后加入盐调味,最后姜禾将备好的骨汤倒入陶锅中,麻辣汤底便制作完成了。

至于番柿果汤底,它的制作方法相比之下就简单多了,陶锅烧热后加些兽油,待油热加入辛辛果与野葱爆香,再放入切好的番柿果,加入骨汤开始炖煮,放入适量的盐后就静静等待汤汁变得浓稠鲜香。

准备好汤底,接下来就要开始准备涮火锅的食材了,归嫄在姜禾炒制底料的时候就开始用骨刀片肉片,她很快就片好了几盘肉,有莽牛肉片、猪猡兽肉片还有准备腌制的莽牛兽肉条。

除了各种兽肉,姜禾还准备了许多蔬菜菌子,有圆圆菜、番仔薯片、粉条、竹笋、玉簪韭、白玉菇……

另外姜禾又拿出自己珍藏的十几颗姜泽从野外给她带回来的小鸟蛋,相当于前世的鹌鹑蛋来吃。

准备好所有菜品,石桌都已经摆的满满当当快要放不下了,一旁火堆上架着的两个陶锅已经咕噜咕噜冒起了泡。

归戬与婵已经过来了,此时一边帮着摆放食材一边与归嫄闲聊,姜泽去接大巫还未回来。

刚放好所有东西,姜泽与大巫就好像计算着时间一样出现在了山洞门口。

“嫄你们今日做了什么美味呀?这大老远就闻到一股香辣的味道了。”

说着大巫来到了石桌前,他看着这一桌的菜品一时间有些呆愣,不知道这些该怎么吃。

山洞里几人看到大巫后忙站了起来,归嫄招呼大巫坐在石凳上,又介绍了两种汤底,让大巫凭自己喜好尝试。

其他人也纷纷落座,姜禾示范了一下火锅的吃法,向众人解释道,“这个叫火锅,大家可以选择喜欢的菜放到锅里煮,烫熟了就可以捞出来吃了。”

姜禾又夹起一片莽牛肉放入锅中涮,“就像这样,把莽牛肉放到锅里涮一下,没有红色就可以吃了,其他菜也一样。”

本就不是什么有难度的事儿,众人很快就掌握了涮火锅的精髓,已经热火朝天地吃了起来。

麻辣汤底比较辣,但神奇的是大家竟然还是更喜欢它,虽然被辣的斯哈斯哈直喘气,但一点也没有妨碍筷子在锅里伸进伸出。

姜禾人小竞争力弱,在几个成年兽人面前根本抢不过,但她也不用抢,光是大家的投喂就足以吃饱,家人们觉得哪个好吃立马就分享给她,不一会儿碗中便堆出了一座小山。

“禾崽儿吃这个,这个好吃。”

“禾崽儿来尝尝阿父给你夹得这个。”

……

姜禾最喜欢的便是兽肉了,短短几秒的涮煮很好的激发了兽肉的香气,吃在嘴中肉香四溢,滑嫩鲜美,麻、辣、鲜、香与肉的本味充分结合在一起,共同带给舌尖无与伦比的美味享受。

吃着肉片,再配上清爽脆嫩的竹笋、鲜甜多汁的圆圆菜,使得舌尖在感受麻辣之余体验到另一种诱人的滋味。

一不小心姜禾便吃了个肚儿圆,打了一个小小的嗝儿后,她连忙捂住嘴巴,圆润的大眼睛咕噜咕噜转着观察大家,生怕大家笑话自己。

但是姜禾扫视了一圈,发现其他人和自己一样沉浸在美味之中,根本没有注意到她打的嗝儿,她微微松了一口气,就听到大巫的声音。

“原来我们不在的这段时间大家吃了这么多美味的食物啊……”

说着大巫顿了一下,好似在回忆什么。

“除了火锅还有之前的菌子汤、玉簪韭炒鸡蛋、酸辣粉什么的,咱们部落的食物可是比其他部落好太多了。”

这可不是大巫乱说,九黎部落在周围一片已经算是大部落了,生活水平高于其他部落,而大巫上次前去的红山部落,吃得还不如他们部落,甚至有时候他们连兽肉都是直接生吃,而且制作肉干舍不得放盐,只能尝到兽肉的腥味,这段时间大巫和婵硬生生瘦了好几斤。

姜禾听到大巫的感慨,抱住他的胳膊跟他讲,“阿爷我们会越来越好的!咱们今后不光能吃到许多美食,还能住上大房子,有源源不断的食物……”

————

族人们也看到了烧制出的陶器,如今姜禾走在部落里,碰到的兽人第一句话都是:“禾崽儿,咱们什么时候烧陶器?”

姜禾面对着族人们炯炯有神的眼睛,每天被期待的目光注视着,内心不禁也有了紧迫感,加快了烧砖的速度。

兽人们每天在空地上帮忙制砖,井然有序地挖土、踩泥、塑型,每天忙得热火朝天,一排排做好的土砖如同等待检阅的士兵,只待进行烧制变得更加结实。

……

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