會稽賀生,體識清遠,言行以禮。不徒東南之美,實為海內之秀。
謝太傅絕重褚公,常稱:“褚季野雖不言,而四時之氣亦備。”
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食:蜗醢而菰食,雉羹;麦食,脯羹,鸡羹;析稌,犬羹,兔羹;和糁不蓼。濡豚,包苦实蓼;濡鸡,醢酱实蓼;濡鱼,卵酱实蓼;濡鳖,醢酱实蓼。腶修,蚳醢,脯羹,兔醢,糜肤,鱼醢,鱼脍,芥酱,麋腥,醢,酱,桃诸,梅诸,卵盐。
外事以刚日,内事以柔日。
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