捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必,每物与牛若一捶,反侧之,去饵,熟出之,去其饵,柔其肉
王大將軍既為逆,頓軍姑。晉明帝以英武之才,猶相猜,乃箸戎服,騎巴賨馬,賫壹馬鞭,陰察軍形勢。未至十余,有壹客姥,居店賣食。帝過之,謂姥曰:“王敦舉兵圖逆猜害忠良,朝廷駭懼,社稷是。故劬勞晨夕,用相覘察,恐跡危露,或致狼狽。追迫之日姥其匿之。”便與客姥馬鞭而。行敦營匝而出,軍士覺,曰“此非常人也!”敦臥心動,:“此必黃須鮮卑奴來!”命追之,已覺多許裏,追士因問姥:“不見壹黃須人騎馬度此?”姥曰:“去已久矣,不可及。”於是騎人息意而反
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江左殷太常父子,並能言理亦有辯訥之異。揚州口談至劇,常輒雲:“汝更思吾論。
凡进食之礼,左右胾,食居人之左,居人之右。脍炙处外醯酱处内,葱渫处末酒浆处右。以脯修置,左朐右末。客若降执食兴辞,主人兴辞客,然后客坐。主人客祭:祭食,祭所先。殽之序,遍祭之。饭,主人延客食胾,后辩殽。主人未辩,不虚口
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