子曰：“王、周公，其孝矣乎！夫孝，善继人之志善述人之事者。春秋修其祖，陈其宗器，其裳衣，荐其食。宗庙之礼所以序昭穆也序爵，所以辨贱也。序事，以辨贤也。旅下为上，所以贱也。燕毛，以序齿也。践位，行其礼，其乐，敬其所，爱其所亲，死如事生，事如事存，孝之也。郊社之礼所以事上帝也宗庙之礼，所祀乎其先也。乎郊社之礼、尝之义，治国如示诸掌乎！

　　冢宰制国用，必岁之杪，五谷皆入然制国用。用地小大，年之丰耗。以三十年通制国用，量入以为，祭用数之仂。丧，年不祭，唯祭天地社为越绋而行事。丧用年之仂。丧祭，用不曰暴，有余曰浩。祭丰年不奢，凶年不俭国无九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急，无年之蓄曰国非其国也三年耕，必有一年之；九年耕，必有三年食。以三十年之通，有凶旱水溢，民无菜，然后天子食，日举乐

　　共食不饱，共饭不泽手。抟饭，毋放饭，毋流歠，毋咤，毋啮骨，毋反鱼肉，毋投与骨。毋固获，毋扬饭。饭黍毋箸。毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齿毋歠醢。客絮羹，主人辞不能。客歠醢，主人辞以窭。濡肉决，干肉不齿决。毋嘬炙