上一世自己摊位上做的烤冷面就卖的挺不错的，烙饼价格虽然销量高，但每日最多也只能赚个二两左右，费神又费力。现在气温又回转了过来，不时也会下个小雨，干裂的土地现在也慢慢长出了杂草。百姓的日子也开始好了起来，他也可以开始做些成本高，利润同样也高的吃食了。

今天回家前，楚恒林特意去面铺里买了二两钱荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉带回去，一到家就开始动手配制烤冷面面皮的面浆。备好面浆后，待炒锅温热后勺了一勺面浆倒入到抹上薄油的炒锅上，一片两个头大的冷面皮就做成了。

薄薄的一层面皮极其有韧劲，嚼起来又香又带劲，楚勇强从刚做好的面皮上扯了一块面皮下来，喂给了跟在自己身后的小跟屁虫:“尝尝看，这个好不好吃？”

“这个好好吃，好有嚼劲，像吃荤肉一样可以嚼好长时间。”夺生没想到看着淡黄淡黄的面皮，竟然这么有嚼劲，细嚼里面还带着一股米香，越嚼越香人。

“我们今晚就吃烤冷面，以后我们家也来卖这个。”楚恒林看夺生喜欢吃，又撕了一小块面皮给夺生尝着玩。自己则拿出一个鸡蛋打在了面皮上面，用锅铲给它抹匀在缺了一个角的面皮上面，待面皮上的鸡蛋煎至凝固后，又拿了一把绿豆芽和香菜在炒锅边上翻炒熟热后一起铲到了面皮上面。楚恒林又继续给面皮在锅里煎了会，才涂上酱料翻卷铲出了炒锅。

“恒林，这个闻着好香啊。”乖乖呆在一旁的夺生闻着味忍不住咽了咽口水，楚恒林今晚上做的吃食闻着味就让人食欲大开。

“你先吃烤冷面，我再给你做个麻香辣根。”看到夺生这少见的贪嘴样子，楚恒林没忍住勾起了嘴角，也没让夺生等急，把装了烤冷面的碗放到了桌上，招呼夺生赶紧来吃。

哪知夺生接过他递的筷子后，想都没想便夹了一筷子递到了他嘴边。楚恒林愣了愣张嘴吃了下去，待看到夺生开始低头吃起烤冷面后，楚恒林才起身去厨房做另一个吃食——甜辣辣根。

楚恒林又重新倒了些荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉到空盆里，添水搅拌均匀后便放在原地醒面了，自己也回到了客厅和夺生一起吃晚餐烤冷面。

等楚恒林把烤冷面吃完，放置在厨房的面团也醒好了，楚恒林给面团又重新揉的更筋道后放进了塞网里，用拳头敲打把面条打进了温好的热水里面。

在一旁的林夺生看的好奇，自己也在楚恒林的示意下动手锤打了会发好的面团，俩人锤面团锤了有半个时辰，八斤的牛筋面就锤打了出来。

楚恒林给连成长串的高筋面过好冷水后，便把高筋面按两个手掌的长度剪好放在身旁干净的空盆子里面。

这八斤牛筋面剪下了八百条，楚勇强把备在一旁的辣椒油、生抽、香醋、蒜末、白糖、白盐依次倒进了装着面筋的大盆里，待面筋和配置的甜辣酱搅拌均匀后，又在面筋上撒了一层炒过的白芝麻增些香气。

沾满辣油的辣根气味霸道，整个后院都是辣根的香味，夺生对这新鲜的玩意更是喜欢的厉害，像是上瘾了一样一根接着一根的吃着辣根。

倒是后面楚恒林看夺生吃的太多，怕吃多了给夺生吃坏肚子，也只能无情的忽视了夺生不舍的神情，强硬的让夺生洗漱上床回去休息。

卖辣根这门生意楚恒林打算在卖烙饼的间隙拿去人流多的集市里贩卖，现在吃食的行情也好了起来，辣根这种味道霸蛮的吃食很能吸引大伙的目光。

天色也不早了，楚恒林打算把自己盆里制面皮的面浆都用做完了再去睡觉。制好的面皮可以给它晾干，以后摆摊卖烤冷面也就不用像卖烙饼一样带着一大袋的混合面粉跑去镇上，只要把晾干的面皮带上就好。

一盆子的面浆做出来的面皮不少，摆了好几个空盆子才摆满。楚恒林收拾好后厨后，乘着夜色洗了个冷水澡也回屋里去休息了。

屋里还亮着小点的光亮，夺生就着油灯在给楚恒林缝补昨日搬东西时挂坏的衣衬。楚恒林光想着把面浆都给用完，不知不觉就忙到了丑时，以为夺生已经睡着了，轻手轻脚的进来，哪能想到他忙了多久，夺生也跟着在卧室里忙了多久。

“这么晚了，也不怕把眼睛给看坏了，明日再忙这个，好不好？”楚恒林关好房门，轻声念叨了一嘴夺生，嘴上询问着夺生的态度，手上已经做主的拿开了夺生手里的衣衬。

“你怎么在厨房忙了这么晚，我想要等你一起，等着等着就等到了这么晚。”夺生也没有反抗，顺势松开了手里的衣衬，人也有些疲累，一躺到床上，思绪就跟着飘飘然了。

“我在厨房做面皮，下次我们去卖烤冷面就可以轻松些了，夺生？”楚恒林把衣服放好后，转身就看到夺生已经困得闭上了眼睛，声音也轻了下来，轻手轻脚的坐到床边，揉了揉夺生这几个月下来被养的软乎乎的脸颊。