夏天的蝉从早到晚一直叫，不消停。

天气太热，李舒清就离不开水果、饮料和糖水。

之前有一回，李舒清出门时有看见有人卖桑葚来着。

他当时看见还没什么想法，走出几步，突然停下来，回头看。

那时他和那卖桑葚的大姨对上眼了，她还问他要不要买桑葚。

李舒清好少吃到桑葚，这几年看到卖的也少，有几分好奇，但既然擦肩走过了，李舒清又想着不着急，下次再买。

结果下次又下次，没有一次看到有这种自家种的桑葚卖了……市场上的水果摊子也没有。

那么多年没吃，平时看不到还没什么，看到了，错过了，就惦念着了。

在李舒清心目当中和桑葚差不多位置的水果就是杨梅了。

虽然杨梅和桑葚这两种水果关联性似乎不大，但可能是因为杨梅成熟了也是紫紫的，桑葚成熟了也是紫紫的，都是那种茸茸的、很容易藏着很多虫的水果，李舒清老把它俩想到一块。

桑葚和杨梅成熟的时间差不多。

不同的品种、不同的水土、不同的气候，水果成熟时间也不太相同。

桑葚四到六月份是当季，杨梅五月也开始成熟，六七月就到了盛产期。

差一点，差不多，在李舒清看来，就更差不多了。

李舒清村里就有两棵杨梅树，一棵在市场那边，一棵在祠堂那边。

刚回迁上楼那一年，杨梅枝头挂满青青红红，村民们观望几回，开始上树摘。

李锦荣也去摘了十斤，还是微微有点酸、有点涩，况且它没经过什么检测，李舒清总疑心它不安全——那种很轻很轻的疑心，跟糯米粽子里夹了两颗绿豆一样没有作用。

吃，吃不完。

李锦荣让薛丽琴拿去泡酒。

八斤杨梅八斤酒，再加上一斤老冰糖，薛丽琴第一次泡酒，连玻璃缸都是新买的。

一泡泡了几年，也没人喝。

李锦荣有一柜子酒，喝的不多，就是爱买，招呼客人用。

酒买的烈，薛丽琴用的是53度的白酒，杨梅酒喝起来倒醇，一股子清香，不怎么甜。

酒的颜色从漂亮的浅瑰丽红慢慢变深，泡到后面都快成熟透的杨梅颜色，被薛丽琴拿去当料酒用。

这十来斤酒也喝了八年多，喝一部分，当料酒做菜用了一部分，也全进了李家人肚子里。

小区里的果树身上总带着一个“已打农药，请勿采摘”的牌子，可也没人管。

刚上楼头两年，李舒清每临夏天，都还能看到那两颗杨梅树上挂着点红红的果子。

后来每一年，人们都是果子还没成熟就去摘了。

虽然按道理来说，泡酒的杨梅用的也是七八成熟的比较好……李锦荣倒是不在乎吃不吃得到杨梅。

李舒清路过看见别人摘来着……又不会爬树，又不找工具，来到这树边的时机都比别人晚。

薛丽琴说李舒清是“天上掉钱都轮不到李舒清捡”。

总之，李舒清也好多年没吃过杨梅了。

今年杨梅还传出来说商家用不正规药水泡，吃杨梅或许都变得更艰难。

没事，还有好多水果。

李舒清和覃照去市场，枇杷也上市了。

“再不吃，枇杷都过季了。”老板笑着说。

这家店卖的枇杷个头还挺大的，看起来表皮都没有破损，还连着果梗，看着都新鲜。

李舒清可不是随便就靠近一家的，他是看过几家，看到这家店的枇杷品相不错才过来的。

“多少钱一斤。”李舒清问。

“12块一斤。”老板拿起一个，塞进李舒清手里，“你先试，试过觉得甜再买，我不坑你的，这个好吃。”

12块钱1斤的枇杷，一个也不轻了，李舒清心想，算了，不试吃了，直接买几个回去尝尝。

李舒清不爱吃枇杷，这玩意儿大多都酸，但甜起来，又真的很清甜。

而且它很清热，润肺止咳，每当小孩子咳嗽，村里老人都说吃几个枇杷就好了。

几颗枇杷，大概不至于有那么大功效，可它确实也实打实是很滋润、营养价值很高的水果。

夏天燥热，买点枇杷吃也好。

李舒清站在摊子前面挑。

枇杷果肉和皮都很软，很脆弱，它们挤挤挨挨挨在一起，果梗戳到彼此，也会戳破果肉。

果皮上一有个洞，果肉很快就烂了。

摊子上卖的枇杷也会有不少这种破损的、过熟变质腐烂的，这种水果都不能买。

淡黄色的枇杷不够熟，吃起来会酸，也不要买。

买枇杷就要买那种表面完整、没有破损的，最好是带着层很细很细的绒毛，这样新鲜。

要买个头椭圆的，不要歪瓜裂枣，当然也不要买细长歪扭的枇杷。

颜色要金黄均匀，带着点橙红晕染，那种柔和的橘红色瞧着就知道是晒够了阳光、累积够糖分的。

李舒清细挑慢挑，想挑点个头大、品相好的，但挑起来才发现，没那么好挑。

覃照站在旁边，也拿起枇杷来看，看不出来什么门道。

李舒清最后挑了七个，连上商家给覃照那个一起放进袋子里，一共八个拿去称——数字听起来意头挺好。

上称一称，居然一斤半有多了，商家给抹了个零，李舒清付了18块钱。

还没等回家，李舒清就从刚买的枇杷里拿出一个，掰了果蒂，从上面那个小口撕皮。

枇杷皮薄，轻轻一扯就从上扯到下面，撕到脐。

李舒清把撕掉的果皮攥在手心，继续撕，撕完了，咬了一口，眉毛挑起来：“还挺甜。”

接着就喂到覃照嘴边，嘱咐：“别把核也嚼了。”

所以枇杷贵，还有核的问题——跟山竹一样，山竹是皮厚，枇杷是核大，去了皮和核，果肉其实没剩多少。