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第14章 未来的经营之道,只有未来人知道

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有这钱,她宁可去下顿馆子吃一顿,常年都吃不上的肉犒劳自己。

也不愿意把心思搞得这种花花肠子上。

毕竟爱美,哪有吃饱重要。

可是这个价钱倒是比宋云溪预想的要低,她原本觉得像这种玛瑙饰品可能会更贵。

不成想,竟然只要一顿饭的钱。

果然还是出身和认知决定了消费观的差距。

她赶紧捂住宋满的嘴,制止了想要摘下项链的动作。

拼命的点了点头。

“没问题,那就20文铜钱,如果能便宜点就更好了。”

小哥看出了宋满脸上的窘迫。

不禁咧嘴一笑,很大方的一挥手“看来小姑娘还是觉得有点贵啊,没事没事,我一个大男人也不欺负你们,第一次就当交朋友了,15文铜钱可以吗?”

“成交!”

……

离开了这家摊位,宋满心情复杂。

一方面是买到了自己喜欢的项链,有一种满心欢喜的感觉。

另一方面,又觉得这钱花的有点亏,毕竟这东西只能点缀装饰,又不能当饭吃。

所以她就一边默默笑着,又闷闷不乐的在后面走。

“还在纠结呀,不过是买了条项链,何必搞得像破产了似的,15文铜钱,咱们接一桌客人就挣回来了,没有必要的。”

宋云溪有些无奈的叹息。

“可我还是觉得有点贵,有这钱我还不如买两枚鸡蛋尝尝,15文钱,这在村子里都能买肉回家吃了。”

宋满撅着嘴。

“话说小妹,你为啥这么执着要买首饰啊?是还没有习惯离开侯府吗?”

她说话的时候没有埋怨,只是单纯的疑惑,甚至还带点愧疚。

“不是呀,因为这是我们铺子的需要。”

“啊,我们铺子需要这条项链?”

宋满一时间有些没有理解。

“当然需要啦,我们现在不是在乡下种地,是在成立纸板食肆,我们需要装点门面,不然怎么吸引顾客呢?”

“饭店不是手艺好就行吗?把饭做好吃了,不应该比什么都重要吗?怎么还需要装点门面?”

宋满疑惑的挠了挠头。

“这你就不懂了吧?客人凭什么来咱们饭店吃饭?一家刚开的饭店,既没有老顾客光顾,也没有对新顾客的吸引力,就算饭做的再好吃,没人来吃也没有办法做出宣传。”

宋云溪只好向这位古人科普着现代经营的知识。

“正所谓酒香不怕巷子深,但是前提是你必须要让人知道你家的酒香,吸引顾客最好的办法,除了做饭的手艺,当然,还有店面的排布。”

宋满听得云里雾里,只能懵懂的点点头。

“就像如果是你出去吃饭,你会去一家看起来就装修豪华,里面的店小二都个个彬彬有礼,穿着得体的店面,还是会去一家看起来就脏乱差,老板不修边幅的店面呢?”

“第一个我一定去不起,我一般都会把东西买回来,在家里做。”

宋满的回答依旧稳定发挥。

“呃呃……好像也是这个道理。”

宋云溪一时语塞,竟不知如何反驳。

“但我们现在是在城里,城里的人肯定比农村的人更有钱,所以他们下馆子是有需求的,就像城里的人出去吃饭,他们不单吃的是味道,吃的有时候也是一个心态。”

“心态?”

“对呀,开饭店就是一个服务业,只有服务的得体面面俱到,才会吸引来更多的人,这不是像农村摆宴席做的好吃就可以,还一定要讲究。”

宋云溪轻跳的咧起嘴角,一打响指。

“说的更直白一点,就是要装,装的我们这家饭店很有层次,这样才能吸引来更多的顾客,西域人和那些有钱人,把菜做的精致,掌柜和店小二服装穿的得体,甚至让那些西域人都觉得来这里有回家的感觉,这才是最重要的,所以我逛这么久,一个是在找食材,还有一个就想挑一些有关于西域的服饰和装饰,把我们的店做出特色。”

“等等等,你这些都是从哪学来的?”

宋满只觉得自己的头都要炸了。

“也就是说,到时候我们还得穿西域人的衣服?”

“对呀,我们不但要穿西域人的衣服,还要把菜做出西域的样式,咱这里是羁縻城,中原人和西域人混杂,我们把西域的特色做出来,不但可以吸引一些对西域好奇向往的中原人,也可以吸引一些对家乡有思念的西域人,这不是一个两全其美的好事吗?”

“是这个样子吗?”

“当然啦!”宋云溪颇有自信的点点头,她之前家里就是经营小饭馆的,自然对经营之道有着自己的理解。

如今条件成熟,她自然是要无所不用其极。

如此说着,她又在一家卖西域衣服的店铺前停了下来。

“好啦,别想这么多了,以后我慢慢跟你解释,这里面的经营之道,你先过来看看这件衣服怎么样?”

宋云溪一脸兴奋的指着那里的衣服。

“你过来看看合不合身?”

“啊!”

宋满身子一僵,怎么感觉,宋云溪虽然说的很有道理,其实只是想单纯的看她换衣服呢?

“我还要试吗?”

“对呀对呀!”宋云溪一脸坏笑的兴奋模样“不多试几件,怎么能看出哪件更适合你呢?”

宋满缩了缩脖子。

确定了,自己小妹的想法也许很单纯。

她就是想在自己身上,看换装小游戏。

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