笔趣阁

繁体版 简体版
笔趣阁 > 美人小夫郎又在偷吃[美食] > 第18章 豉油大虾

第18章 豉油大虾

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

周姚用另一只空着的手摸摸自己还不算长的胡子,瞧着温良理直气壮地说道:

“没到七日,我不能来看看么?”

“噢,那也好,也好。“温良愣愣地说道,随后上前一步,想替周姚拿拿手里的篮子。一靠近,就瞧见里头活蹦乱跳的,灰乎乎的一大片,发出窸窸窣窣的声音,仔细看看,那是一大篮子的虾。

“诶,怎么有虾啊?”温良好奇地往那篮子里看,看来看去,同那些脱了水尚且鲜活的虾大眼瞪小眼着,直到周姚轻咳了两声,他才满脸疑惑地起头来。

“我过来的时候遇上了之前帮忙看病的,他们新捞上来的虾,送了我一大篮子。”周姚说着拍了拍篮子:

“我本来就是要过来的,顺道就一起带过来了。”

这个地区的人们,因为身处水乡的缘故,倒是也有一些以捕鱼捕虾为生的,周姚方才说的,看来就是其中之一了。

“可是这虾,待会儿不鲜活了就不好吃了吧。”温良说着又低头去看看那虾,离打捞上来已经有一段时间了,这时候虽然还能蹦两下,却很显然没有一开始有活力了。

“那...”周姚又摸摸自己的短胡须,随后煞有介事地看一看篮子里的虾,他心里似乎是早有打算的:

“能否拜托温小相公替我做一做,”他顿了顿,又补了一句,“我一人也吃不完,做好了我们大家一起吃。”

其实,周姚自从上次吃完温时做的茄子之后就念念不忘,后来再找机会去松月楼吃,也觉得味道远不如温时做的。

周姚本来就是个爱吃的,心里对温时做的菜垂涎已久,忍了好几天终于忍不住了,想着早两天来也没关系,正好借着帮他看眼睛的名头再留在他家吃一顿,巧的是在路上得了这篮子虾,心说自己留着反正也不会做,不如就来温时家问问,兴许能吃到些好的呢。

“原来是这个打算啊。”温良看着周姚看向温时的眼神恍然大悟,周姚自然不肯承认:

“什,什么打算,都说了是凑巧,”他转头看看温良,见他面上写着一副不好骗的样子,于是赶紧转头对温时说:

“要是再不做,等虾不鲜活了,就不好吃要浪费了。”

温时笑说:

“那先做饭吧,郎中等吃完晚饭,再替我看看,可好?”

“自然好,好极了。”周姚连连说道,眼睛都笑得眯起来了,似乎是十分满意的。

这个季节的虾,味鲜个头大,肉质又最为鲜嫩。温时想了一会儿,便动手起来了。

新鲜的虾刚从水里打捞起来,须得用水洗净了。

趁这个时候,柴火烧起来,锅子里的水也烧起来。

蒸汽从锅子里头顶上来,白花花地糊了一大片的视线,热气腾腾的样子。

锅里的水开始慢慢翻腾,到滚烫的时候,温时把洗净的虾放进去。

青灰色的虾遇到热水之后,很快泛起来橘红,从背脊张开到蜷缩,橘红的表面透着嫩白的里肉,好看得叫人挪不开眼睛。

温良帮忙按照温时的说法,将虾捞起来装在盘子里,然后切些蒜末,同豉油和醋一起均匀铺撒在摆成一盘的虾上。

这个时候,调料混着虾肉的鲜香,由着热气腾腾,空气之中,已经飘出来一些好闻的气味了。温良放调料的时候就觉得似乎有几双眼睛盯着他看,等放好了,他一抬头,瞬间哆嗦了一下:

“你,你们干嘛这么看着我,这虾小时哥说了,还差一步呢。”

周姚和常蕴本来坐在那边的桌子上等着,不知道什么时候,两人竟一齐来了这边,这个时候眼睛正盯着温良——不,是温良手底下盘子里的虾聚精会神的模样。

周姚看了看常蕴,笑眯眯地哄骗他道:

“小郎君,不是教你乖乖坐在凳子上等着么,怎么跑过来,啊呀,你快回去坐着,待会就端过来了。”

常蕴微微抬头看了他一眼,嘴里哼了一声只有温时听见了,小声嘀咕的声音也传到温时耳朵里:

“我才不信呢。”

温时有些无奈,却还是耐心地哄着说:

“再等一等。”

柴火又重新烧得旺起来,金黄透明的油水下到锅里,随着锅里阵阵带着油香的雾气飘起来,滚烫的感觉也直线上升。

温良瞅了眼锅里,对着一旁的温时说好了,温时点点头,于是温良拿起来一柄大勺子,温时往后退了退,随后嘱咐常蕴也别靠得太近了。

嘶啦——

滚烫的油水浇在橘红的虾仁上,原本放着蒜末,豉油和醋的盘子,立即从空中爆开来诱人的气息。

油水只剩下香,豉油保留了鲜,醋味则是勾人的,饱含了浓烈的蒜香,飘在空气里,钻进在场众人的鼻子里,泛着油光的料汁将虾壳映得透明昳丽,还未吃上,嘴里就好像已经有了虾肉的鲜美。

“大娘和小玉好像快回来了。”温良把这道菜的最后一步也做好了,随后抬头看看窗户外面,天色慢慢暗下来了。

“那就端去桌上,一起吃。”周姚闻见这香气,就知道自己这回又找对人了,眼睛笑得眯起来,嘴也笑得合不拢了,看着盘子里的虾,心下也起了心思。

这个时候常蕴不知道哪里去了,周姚说要一个先尝尝,拿筷子夹起来之后,正要伸手去剥,还未开动。

四周静悄悄的时候,却忽然听见轻微的“咔哒”,听起来像虾壳扭开的声音。

温时听见了声音的来源,就在自己的身侧,声音在这一声清脆之后并没有停下来,而且又接二连三地传来剥虾壳的声音。

众人的眼睛望过去,正见常蕴躲在温时身后,一旁的桌子上丢了似乎是刚剥下来还流着汁水的虾壳。

常蕴的手里拿了一只刚剥好的虾仁,鲜白的虾肉看起来又弹又紧实,表面层层地铺着一些零散的橘红。

似乎是意识到周围有些寂静的过分了,饶是面前的虾仁再诱人,常蕴也下意识地抬了抬头。

这一抬倒好,周围几双眼睛全都瞧着他过来了。

周姚惊讶地说道:

“小郎君,你的动作可是比我还快呢。”他用筷子夹起来的虾还未剥壳,此时正被他拿在手里,周姚这时候也顾不上吃了,就看着嘴巴微微张开,似乎下一秒就要张开嘴巴吃进去虾肉的常蕴。

常蕴眨眨眼睛,又看了看手头的虾仁,似乎是有些不好意思。他转头看看,温时就站在他旁边,还没有说话。

他想了想,眼睛盯着手里的虾仁,随后手把它拎着,一本正经地站起来,虽然耳根子有些泛红,但他还是认真地对温时说:

“这是剥给你吃的。”

温时一个“啊”字还没出口,那鲜美的虾仁就率先进了他嘴巴里。

虾肉的个头尤其大,一只就能让人满足的样子。虾肉独有的气味,被料汁包裹起来,却又冲出重重包围,在舌尖上化开。

虾肉弹着牙齿,露出鲜白的内里。新鲜的虾肉是带有甜味的,这种甜味蕴藏在虾肉咬开的一瞬间,和调料一起出现的。

这种做法的好处就是,能在尝到调料的味道的同时,顾及虾肉原本的味道。

温时还是头一次被人喂进嘴里吃东西,没来得及说话,先吃进去东西。

等他慢慢吃下去了,常蕴连忙清清嗓子,轻声说道:

“大娘快回来了,我们还是先开饭吧。”

温良觉得他说的有道理,于是转身端着菜和饭率先出门去了。

周姚因为惦记着那盘子虾,也急忙跟着出去了。

这个时候,四下除了温时,没有别的人,常蕴看了看四下,又瞥见了桌上他刚剥下的虾壳。

手上还有一点点剥虾壳留下的调料汁,常蕴鬼使神差般举起手嘬了一下手指,随后看了看温时:

“我们也吃饭去吧。”

“好。”温时刚开口答应下来,却听见常蕴的声音又在耳边响起来:

“好吃吗?”

他吞了吞口水,又转头看看温时。

温时笑了一下,砸了砸嘴巴,却没回答常蕴的问题,而是转了身往门外去了。

常蕴满心正等着温时回他好吃呢,结果温时没回他,转身走过去了,他眨眨眼睛,满脸疑惑地望着温时,追上去的时候,却正见温时嘴角勾了勾,笑脸伸出来一点点舌头,将嘴角自己喂他吃东西的时候留下来的汁水吃掉了。

今天晚上很热闹,周姚带来的虾分量特别足,众人吃的都管不上吃别的菜,就是这样也吃了好些时候。

温时自己一个人剥虾本来是很慢的,常蕴自己吃着高兴,转而一看身旁的温时还没吃多少,再看看温时剥虾的速度,那都抵上他自己吃好几个了。

他不动声色地自己从那盘子里剥了一些没吃,就装在自己吃空饭了的小碗里,然后趁饭桌上的众人不注意,偷偷挪了挪,没想到对面的周姚一下眼尖发现了——

其实也不是眼尖,只是他突然发现和自己吃虾速度相当的常蕴忽然慢下来,以至于这会儿都看不见他的手来拿虾了。

抬头一看,才看见常蕴鬼鬼祟祟的样子,正拿着自己的小碗和旁边温时的交换。

再凑近一看,那碗里装着许多个鲜香肥美的虾仁。

这时候都到了温时面前。

“小郎君,你对你相公可真好呀,”周姚瞅着那碗里的虾仁,眼里都是数不尽的羡慕,“还没人给我剥过虾呢。”

作者有话要说:温时:老婆剥的虾真好吃!!感谢在2023-08-31 22:44:17~2023-09-01 23:50:33期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:柠檬水不好喝了吗 9瓶;花花花花花痴 1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

『加入书签,方便阅读』
123456