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第48章 第 48 章

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“这个鳝鱼有点像我听说过的软兜长鱼!”陈平平像是突然想起一般,用力拍了一下桌子,一个没注意力道,桌子裂开了…

“哎,你干嘛啊!”黄青手忙脚乱的扶住桌子,好家伙,桌子裂的都快变成八瓣了…

陈平平连忙上手帮忙,一边把菜端到大厅,一边还不忘给自己找补。

“这出租屋的桌子质量就是差,我都没用力,就裂了!”

黄青悄无声息的从后面对着陈平平翻白眼,对对对,桌子质量差,好家伙桌子都留下你的手印了,你说没用力!

等陈平平把所有菜都端走后,黄青才放开硬凑起来的桌子,黄青一松手,桌子顿时裂开掉到地上。

“你刚才干嘛那么激动?”黄青好奇的问陈平平,什么东西能让一个厨师那么激动。

“那个是国宴菜啊!更是人称淮阳第一名菜!”陈平平声音不自觉的大了起来,选材讲究就算了,做法还非常难,现如今想要吃到正宗的软兜长鱼,只有少数几家百年酒楼有的卖,一个巴掌都可以数完。

“那还等什么啊!趁热吃啊!”黄青也激动起来,名头这么大,这怕是真的非常难得,错过这一次,不知道下次是什么时候了。

陈平平直接从厨房取来勺子,这鳝鱼看似完整,实际上骨头都已经被去除,才能做到嫩如豆腐一般,一夹便碎。

“用勺子会好一点。”陈平平说着用勺子挖起一勺鳝鱼,可是她很快便被打脸了,鳝鱼从勺子顺溜的划了下来。

“哈哈哈哈哈!”黄青无情的嘲讽她,俩人很快便决定用最原始的方法,用勺子把鳝鱼分成俩份,然后划拉到俩人的碗中。

陈平平大勺大勺的把沾满了汤汁的鳝鱼,连同米饭一起扒拉到嘴里,鳝鱼因为陈平平刚才的骚操作,已经只有温热了,但是这丝毫无损鳝鱼的美味程度,毫不夸张的说,这已经脱离了食物的范围,这道菜完美诠释了,美食可以治愈人心这句话并非空谈。

“天呐,这也太好吃了吧!你能学会吗?我想天天吃!”黄青发出了惊叹不已声音。

“应该不行。”陈平平想了一下说道,这个需在鳝鱼活着的时候下锅烫至鳝鱼开口,然后捞出来去除鱼骨,难度很大,而且陈平平怕一切长得像蛇的东西,之前都是厨工处理鳝鱼,她只需要做菜,像这么精细的活,厨工处理不了。

“那真是太可惜了。”黄青一反常态的小口品尝着美味。

俩人吃完所有的饭菜时,天色已晚,幸好如今黄青就住在陈平平对面,倒是不需要她送太远。

陈平平送走黄青,洗漱完准备睡觉,突然想起什么似的,又开口问一号。

“那个电视台还没播比赛吗?都过去那么久了!”

“十天后播出。”

得到回复的陈平平满意的沉沉睡去,虽说睡了一天,但是陈平平还是很容易入睡,可能是因为身体还没彻底好起来。

清晨,刺眼的阳光透过窗帘洒满了整个房间。

陈平平从床上缓缓睁开眼睛,睡眠充足的她看起来非常精神。

陈平平看都不看,随便伸手就抓起床头的手机,一看时间才七点钟,连闹钟都还未响起。

陈平平洗漱后往楼下走去,许久没吃附近的早餐了,来的时间比较早,都不需要排队,陈平平点了三人份的猪头肉,还不忘给黄青带上一份,免得她一会下楼还得排队。

陈平平正对着猪头肉大快朵颐,黄青也过来吃早餐了,一屁股坐在陈平平旁边,手就朝着桌上的大碗伸去。

“哎,这是我的,你的打包的我还没拿过来呢!”陈平平伸手推开黄青的手,指了指老板摊子那的打包盒。

黄青没好气的走过去拿起打包盒,上手感觉份量十足,才喜笑颜开的坐到陈平平旁边吃起来。

吃饱后俩人十分满意的离开,早餐吃的舒心,一天心情都会变好。

“对了,今天卤肉的食材需要多备点,还有凉菜,卖的最好的就是这俩个了,现在好多附近住的也不做饭了,天天就过来吃,就跟食堂一样!”黄青走在路上,还不忘和陈平平讨论店铺的事情。

“你的意思是店面再扩大一些?”陈平平道。

“嗯,最近餐馆人是越发的多了,好多客人都没地方坐,而且我们的厨师还是有余力的,因为好多都是买卤肉,这种提前能备好的菜品。”黄青道。

“行,我问问附近有没有空着的店铺。”陈平平沉思了一下回道,附近的餐馆确实有几家在转让,就是位置没有连在一起,陈平平并未考虑,不过电视台马上就会播厨秀大赛了,上面会有厨师现如今在哪个餐馆工作的展示,所以幸福小店会迎来新的高峰期。

更何况陈平平早就预计借助比赛的热度,好好炒作一下自己的连锁店,争取能完成任务,之前陈平平确实小看了这个任务,现在看来想做G市的招牌,确实难度非常巨大。

一千米不到的路程,俩人没说几句话就走到店铺。

陈平平注意到店门口坐着一个人,她上前打开店门时还在想,难道幸福小店有这么火了吗?客人还未开门就在店门等着了?

“你是老板吗?”坐在店门口等着的男人看到陈平平开门,马上站起来焦急的问道。

“我是老板,怎么了?”陈平平拦住同样好奇的黄青,轻声回答道。

“我是隔壁店的,我是想问一下你们有没有扩大规模的想法。”郑家明看起来有些不好意思,哪有人上门推销自己门店的,不过自己实在是着急用钱,也没有其他办法,他的儿子被人哄骗着,借了几十万的小额贷款,现在利滚利,已经滚到上百万了,现在追债的都找上门来了,还说要在他店门口泼油漆,他也想过抵押贷款,但是自己这情况,怕是到时候赚的钱还不够还利息,还不如干脆卖掉门店,加上自己的积蓄,还是能够租个门店,继续做小买卖。

“你们是不干了吗?门店要转让?”陈平平好奇的问道,这郑家明是开早餐店的,平常还真是不太遇得上,也不怪陈平平不认识他。

“不是,我是要卖门店。”郑家明低声道,他在中介也挂牌出售了,但是这不是短时间就能出手的,商铺交易利息高达惊人的百分之二十,这就注定了商铺绝不可能快速出手,但是现在每拖一天,小额贷款利息都在不停的上涨,郑家明实在是没有办法,才会上门推销自己的商铺。

“卖门店啊?”陈平平心想难不成我被大数据监控了?怎么我刚想着扩大规模,就有人主动联系要卖商铺的?这难免太过邪门。

“嗯,市场价,而且我承担所有手续费一半。”郑家明看到陈平平的脸色,感觉有戏,他直接抛出了自己最后的底价,毕竟他现在最缺的就是时间,拖时间能好价出,但是利息估计也都赶上去了。

再说了郑家明知道打铁要趁热,只要陈平平对卖商铺心动,就一定要用价格来打破她的心理防线,不过郑家明不知道的是,陈平平哪里是被打动才想买,分明是早就有这个想法。

在陈平平问过一号,面前的人并非骗子后,爽快的答应下来,俩人按市场价谈好价,陈平平并没有趁火打劫的意思,而且手续费郑家明都出了一半了,她也算是捡了一个大漏。

而郑家明更是十分满意,自己还省下了中介的费用,陈平平交代好黄青看店,便火速和郑家明去过户。

手续在一号的帮助下,飞快完成,俩人对这次交易都十分满意。

陈平平正准备打车回店铺的时候,突然想起自己在比赛的时候还想过买车,便兴冲冲的往卖车的店铺走去。

附近正好有几家卖电动车的,陈平平随便走进一家品牌电动车的门口,之前是想的买小汽车,不过她左思右想,自己又不去哪,这段时间除了比赛,最远的地方就是去码头了。

这样来看当然是电动车方便快捷了,没多久陈平平便骑着一台小电驴出来了,店铺非常贴心的给陈平平办理了临时牌照,正式的牌照要三个工作日后才会寄给她,现在没有牌照电动车都不允许上路行驶了,抓到一次就会面临罚款。

陈平平对这小电驴新奇的很,她很早之前就想过要买,但是那段时间共享单车盛行,陈平平当时凑热闹还办了张月卡,不过没用几次就是了,再后面听到消息就是许多人的押金退不出来了。

顺着一号规划的路线,陈平平稳稳当当的骑回了店铺,她回来的时候刚好是饭点,人多的不行,大家都忙的不可开交,根本没人注意陈平平回来了。

陈平平看了看,自己的菜单都没上架,也就顺着本心,老老实实的摸鱼,不过很快就被同样过来摸鱼的石磊抓住了。

“你回来了怎么也不说一声?跑到这躺着。”休息室内,师徒俩人大眼瞪小眼的对视着,最后还是石磊没忍住开口问道。

“我看我的菜单没上…”陈平平看着石磊凶狠的眼神,声音逐渐小了下来,

“练厨去,昨天休息了一天还不够!天赋高更是要努力!不然你怎么能对得起你的天赋!”

石磊说完后,满意的看着陈平平走向厨房,摸鱼的时候,徒弟在旁边多碍事!

一点眼力劲都没有!石磊默默的在心里吐槽。

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