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第8章 第八章

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甫一入口,姜泽便被番仔薯的口感惊艳到了。

经过油煎,番仔薯的外表变得金黄酥脆,咸香可口,内里绵软沙糯,带着微微的清甜,粗盐颗粒与辛辛果碎点缀在上面,共同谱写出一首关于美食的乐章。

姜泽吃得根本停不下来,同时不忘招呼归嫄。

“嫄,快尝尝!这个番仔薯也太好吃了!”

归嫄戳起一个尝了一下,尽管只放了些辛辛果与粗盐,但却香辣诱人,让人沉浸在碳水带来的快乐与幸福之中。

看着父母吃得赞不绝口的样子,姜禾也慢慢品尝起了面前的食物,虽与前世在夜市上吃到的铁板土豆大不相同,但是也别有一番滋味。

吃着煎番仔薯,菌子汤也即将出锅。

————

随着菌子汤的炖煮,北风菌的鲜香四散开来,一种从未闻到过的味道飘进周围人的鼻子中,众人只觉得自己的注意力完全被吸引过去。

姜禾看着众人眼巴巴的样子,各自分了一点菌子汤,让族人们都品尝一下菌子汤的美味。

云喝下自己的汤,赶快问道:“嫄,你做的这个汤也太好喝了吧!里面那个软嫩的东西是什么啊?我也想做来吃。”

“这个啊,这是禾崽儿从后山采集回来的菌子,你想采摘的话下次我们一起去后山,我认得禾崽儿摘的菌子的样子。”

几句话两人便敲定了下次一起去采集北风菌的事儿。

旁边又有人想要加入二人的采菌子队伍,不一会儿,就有十几个人准备下次一起去采菌子了。

姜禾见状,在旁边提醒道,“好多菌子都有毒,大家最好采我们认识的这种,其他的尽量先不要入口,确定了无毒再吃。”

“禾崽儿说得对,你们还记得之前有族人采来吃结果说自己见到兽神的事儿了吗?”归嫄附和道。

她这么一说,兽人们的记忆也被唤醒,的确有这么回事儿,所以大家纷纷表示,“我们就采你们大家今天尝过的这种。”

正说着,又有兽人注意到了石板上的番仔薯。

“泽,你家这番仔薯的做法跟我们都不一样,这是怎么做出来的?”

熊烈好奇地走过去,嗅到了番仔薯被油煎过的焦香,眼神炽热地注视着姜泽。

听到熊烈的话,众人也注意到了石板上的东西。

姜泽看着大家一个个竖起了耳朵,便将做法分享出去。

族人们听完便急匆匆地离去,各自回到自家火堆旁尝试姜泽所说的做法。

一时间,广场上四处飘散着番仔薯的香气。

看着族人们忙的热火朝天,姜禾满足的笑了,突然,姜禾想起了什么,赶快抬起头询问姜泽。

“阿父,咱们的番仔薯还够吧?”

姜泽听到姜禾的疑问,回道,“够的,你阿舅专门让族人留了一筐在山洞里,禾崽儿问这个干嘛?”

“我在想红薯与番仔薯在野外都能成活,长出那么一大片,我们能不能自己种植呢?这样就算不出去采集,我们也有稳定的食物来源了。”

“……种植?”

听完姜禾的话,姜泽陷入了沉思,口中喃喃道。

————

转眼便到了第二日。

上次狩猎队带回来的猎物已经消耗完了,其中一部分被做成了肉干,一部分在这几天中被做成了烤肉与肉丸。

归戬带领狩猎队再次外出狩猎,这次姜泽依旧参与打猎,归嫄则是呆在族中与其他雌性一起处理红薯。

族里忙的团团转,既要外出狩猎,还要处理红薯,采集队还要采集,着实没有过多的人手。

所以在姜泽与归戬说了姜禾提出的种植一事之后,二人决定此次打猎归来再进行具体的商讨。

狩猎队离开后,留在部落里的兽人们便开始处理起了红薯。

众人将红薯搬到河边,借助流动的水流清洗红薯上面的泥土。

不仅大人们忙碌,就连幼崽们也也有自己的事情做。

归嫄在部落里找到一块适合晾晒的空地,安排小幼崽们将空地上不平整的石块杂草清理干净。

被指派了任务,幼崽们显得极为郑重,吭哧吭哧地认真干活。

每个路过的大人看到这一幕,都不禁翘起嘴角,被幼崽们的样子逗笑。

有的促狭的,还会夸赞一下幼崽们,“崽崽们太棒了!清理的真干净。”

而得到鼓励的幼崽,就会打了鸡血一样骄傲地挺起小身板,投身到自己的大业之中。

姜禾看着无聊的大人们逗弄他们,微微翻了个白眼,呲呲小虎牙,但是换来的只有被撸毛摸头。

……

清理完红薯,众人又将其搬回广场,开始制作红薯干。

姜禾跟归嫄讲过,制作红薯干需要三蒸三晒,先用中火蒸20分钟,拿出来在太阳下晾晒一天后继续蒸20分钟,再晾晒一天,最后一次依旧重复上述步骤。

众人按照步骤开始蒸起了红薯,就连蒸红薯用到的蒸屉,都是根据姜禾的描述用竹子现编出来的。

不得不说,仅仅过了两天,心灵手巧的兽人们已经将竹编玩出了花,各种样式各种尺寸的竹筐随处可见,就连编法都被进行了创新,姜禾想到这些便感到十分佩服,在内心不禁发出了赞叹。

一屉接着一屉的红薯被蒸好,族人们在幼崽们清理出的空地上铺上兽皮,接着将红薯整齐摆放在兽皮上开始晾晒。

将蒸好的红薯全部晾晒完后,今日就不用再去管它了。

闲下来众人又想做些姜禾提过的红薯粉出来,便来到姜禾面前跟她讨论了起来。

“禾崽儿说的红薯粉是什么?”

“做出来好吃吗?”

“这个红薯粉该怎么做?”

……

听着身旁兽人们七嘴八舌的讨论声,姜禾也在思考站在部落是否有能力做出红薯粉。

昨日姜禾试探性的问了问自己阿姆,为什么他们都不疑惑自己有时候会做一些大家不会做的东西,虽然自己努力掩饰了,但是她相信大家一定明白自己懂得太多了。

对于姜禾的疑问,归嫄温柔的摸着她的脑袋,轻声为她解答,在兽人大陆上,兽人们都会得到兽神的赐福,在觉醒的时候增强一方面的能力,得到不同的天赋,姜禾还有不到一个月便到了觉醒的时候,觉醒前的这一阶段能量有些许的紊乱,所以这一切可能是因为姜禾正在觉醒自己的能力,而且正好是在知识这方面。

“所以啊……”归嫄安慰道,“禾崽儿不要为自己的异常而担心。”

听完归嫄的解释,姜禾放下了心,她明白自己的异于常人并不是觉醒的缘故,而是前世的积累与百度的帮助,但这些不能对别人讲,否则有可能会被当做妖孽异端,阿姆的话正好解释自己的不同。

————

姜禾唤出百度,查找红薯粉的制作方法。

【红薯淀粉的制作方法】

1.红薯洗净去皮,切块备用。

2.放入石锅中,加入清水捣碎,捣成红薯泥的质地,准备纱布过滤红薯,攥出水分,留下红薯渣,清洗2至3次,尽可能将红薯中的淀粉洗出。

3.将挤出的红薯淀粉水放至阴凉处静置,等待淀粉沉淀即可。

4.准备容器,将沉淀好的红薯淀粉均匀摆放在容器里,放至太阳下晒干。

5.将晒好的淀粉块磨碎至粉末状保存即可。

看完红薯淀粉制作方法,姜禾感觉他们还是可以一试的,虽然没有纱布,但是可以用竹筛之类的辅助过滤。

“我们可以做来试一下,先要……”姜禾大致说了一遍步骤,大家便开始动手制作了。

红薯被捣碎后,开始用竹筛过滤,期间不断往红薯碎中加入清水,洗去其中的淀粉。

加了几次清水,看再也过滤不出淀粉水后,族人们便将残渣攥干净,结束清洗。

接下来便用木桶盛着放至山洞,静待淀粉的沉淀。

一通忙下来,大半天已经过去,听到肚子咕噜咕噜的声音众人这才意识到午饭都没顾得上吃。

也没有想着再做什么麻烦的食物,简单塞了几个红薯放至石锅中煮了便是他们的午饭。

转眼到了第二日,族人们先是将空地上晾晒的红薯干收回来,再次上锅蒸20分钟然后铺到空地晾晒。

处理完红薯干,归嫄带着众人又前往山洞搬出木桶。

打开盖子,木桶中浑浊的淀粉水已经分层,上层十分清澈,下层沉淀着厚厚一层白白的淀粉。

众人将木桶里的水倒出,只留下桶底的淀粉,将半湿润的淀粉舀出,放入平平的木盘里在太阳下晾晒。

不多久淀粉便被晒得差不多了,姜禾戳了戳便招呼大家将淀粉块磨成粉末状继续晾晒。

彻底晒得干燥后,族人们便将其收进容器里,只留下一部分准备制作红薯粉。

归嫄在姜禾的指挥下将红薯淀粉加水融化,锅中加水至沸腾后加入化好的淀粉水,使劲搅拌直至锅中淀粉水逐渐成浆糊状。

紧接着,归嫄继续加入淀粉,将锅中浆糊状的红薯淀粉揉成柔软的一团。

因为没有工具,归嫄将粉团赶成薄薄一片,用骨刀切成细细的长条。

将切好的粉条放入石锅中,粉条在沸腾的水中逐渐变得晶莹。

看着粉条差不多好了,姜禾招呼自己阿姆,“阿姆可以捞出来了。”

众人将煮好的红薯粉条用竹竿撑着晾在广场上,看着满满一竹竿的粉条,众人心中涌起极大的满足。

作者有话要说:呜呜,荒凉的评论区啊~

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