开铺子的事且搁置片刻，眼前最重要的是吃锅子。

往前冬天也有涮锅子的，那时候还不叫拔霞供。

拔霞供是近两年从南方那边又传来的新吃法，也如同涮锅子那般吃兔肉。

只锅底是用红菇熬的，熬出来的汤料颜色如晚霞那般，就有了拔霞供的说法。

红菇他们这边不好得，价格自是不便宜。

裴氏只用寻常菇子熬了汤底，汤底定是没有晚霞般璀璨的，但也鲜美非常。

又有兔肉切了薄片，蒜泥腐乳也都备好了，姑且也能称之为拔霞供。

一只兔子也不够一家人吃，入了冬玉和村的水塘陆陆续续开始出鱼获。

纪老爹央同村去买鱼的老汉，带回来一条黑鳢鱼。

黑鳢鱼切成鱼片肉质紧实，刺还少，是最适合吃锅子时涮煮的。

在翻滚的锅子里稍烫片刻，口感弹嫩最是美味不过。

另外再搭上家里不缺的崧菜、萝卜，如此四不像的拔霞供也能上桌了。

锅子刚端上桌，地上鹅毛般的大雪又更厚一层。

还未到晚间，天色已经暗了下来。

纪老娘点了案几上的油灯，晃晃灯火映照出一家人带着笑意的脸庞。

等人都进了堂屋，纪二郎顺手关了屋门，挡住屋外严寒的冷意。

屋外的落雪簌簌不停，没有对屋里其乐融融的气氛有任何影响。

纪文姜好奇地问裴氏：“阿娘，去年这个时候我们没吃锅子吧？”

去年家里过的什么日子，一顿量的饭食恨不得吃成两顿。

不过锅子确实也吃过一回，裴氏摸摸她的发髻笑道：“过年吃了一回，你怕是忘记了。”

涮的也没有兔肉，只是单纯的素锅子，纪文姜不记得了也很正常。

“这雪下的厚，怕是有段时间不能进城了。”

纪大郎把家里剩的黄酒拿了出来，用炉子烫过，一人分了一小碗。

见阿爹嘴里喝着酒，还在愁着明天的事劝道：“明儿的事明儿再说，何必现在愁？”

纪老爹一想也是，实际家里也无甚好愁的。

“地里原先留的崧菜萝卜也卖的差不多了，乌塌菜也不怕冻，下完雪等踩实再拉去卖也不碍事。俺是操心的命，是在担心雪下大把村里屋子压塌咧。”

家里屋舍都是新建的，何至于一场新雪就能压塌。

纪大郎还要说什么，纪老娘接过话头：“俺家屋舍新建的倒不妨碍什么，今年村里人个比个忙，许多人家都没空闲打理屋舍，说不得真有屋舍会压塌。”

纪老娘说的十分在理，纪老爹嘱咐儿子们：“不若用过饭食去村长家提一嘴，好让他去各家走一走……”

话说出口，又想起自己能想得起，说不得村长早已经去各家走过了。

说一半自己说乐了，举碗跟儿子儿媳示意。

“村里这些事暂且不提，今年忙了大半年，俺家是越过越好了。今年能过个肥年，往后定也不会差。这几日下雪无事，俺们都在家好好歇歇。”

众人乐呵呵应下，又举杯互相碰了一下。

纪文姜不喝酒，裴氏拿芝麻,花生，果仁给她冲了杏仁茶。

她也举着杏仁茶，随着大家一起举杯。

碰完杯，烫了一片兔肉蘸了调料送进嘴里。

兔肉片的薄如蝉翼，放进翻滚的水花里刹时熟透。

从锅子里提起肉片，停滞片刻，肉不烫嘴还热乎乎的时候裹上酱料。

单纯的肉香裹着酱料的咸香，送进嘴里让因寒冷紧绷的身体也放松下来。

烫完了兔肉鱼片，菇子汤沾染了油脂肉香。

这时再放各类菜蔬，菜蔬吸了油脂肉香，吃起来才能填满肚缝。

前些年家里吃不饱，纪文姜连菜蔬也少吃。

菜蔬若是没有油，吃下肚不仅嘴寡，五脏六腑也更寡。

毕竟连米都不够吃，油更是数着算着用。

哪家也不会用油祚菜蔬，放水里滚一圈也罢，吃起来难免寡淡。

整个人从里到外都叫嚣着要油水，因此是少吃菜蔬为好。

一顿饭吃完，身上都泛起暖意。

纪文姜饭困起来，趁这时候洗漱完，转进被子里，不出片刻被窝也翻热起来。

不过刚吃了饭就睡觉怕不好，裴氏想拉着小女儿做些针线。

她及笄后就要与王家定亲，也就一二年的功夫便要嫁人。

平日家里忙，一些陪嫁物什现在就要准备起来。

纪文姜绣了两针，眼皮一直往下耷。

裴氏不由好笑，怕针扎了她的手，只好任人睡去。

纪文姜昏昏睡去，第二日被屋外的吵闹声吵醒。

迷糊往窗子望去，没开窗也能看出外面亮的刺眼。