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第115章 乳椰凉汁

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“你要做的很简单,”林雪汀带着这男人入了店铺后,指了指正对着店门的柜台,道,“到这边去,坐在那个竹凳上先。”

他点着头,听话地坐在了柜台后的凳子上,不掩好奇地盯着柜台上的一排排摆好的杯盏、小碗,又瞟了眼摊开来的账目,隐隐猜测到了自己的任务会是什么。

“你应该猜的出来吧?”林雪汀稍微看了看他的表情就有所明悟,浅笑着说道,“不错,你来坐镇好这柜台,既要在客人们说出自己要的饮子后,在册子上记下来每一单,然后及时在桌子上摆着的各色饮子里取出正确的,同时还得在账本上记清楚,而这就需要你对现在的七样饮品都有足够了解,我会现在趁没客人来时教导你的。放心,只要你做的足够好,每日会给你的报酬不会少的。”

“那您呢?”他问道。

“我啊?”林雪汀揉了揉发酸的肩膀,对着后厨抬了抬下巴,“当然是隔一段时间就去后厨忙活下,做些饮品补充客人们大肆购买下的空缺。”

“我明白了!定然不会出纰漏的!”那伙计信誓旦旦地保证道,“待会儿这街上的人就会多了,我这就先做好准备,看食单来认清每一样饮品,有看不出的再来找您!”

“行……”林雪汀下意识地点着头,突然又抬眸看向他,问道,“位!还没问你呢,你名字叫什么啊?我总不能一直喊你喂吧?”

“哦哦,是我忘说了,我叫贺胤。”他慌忙说了一声。

林雪汀轻轻颔首,然后两人便没再聊别的,仅是在贺胤有饮品对应不上名字时加以讨论。之后的一天里,贺胤果真没有让她失望,端茶收钱都没出岔子,分工明确之下,林雪汀也轻松不少,心里对分工得以减轻压力这一办法奏效而欣喜。

入夜后,林雪汀没有第一时间上床入眠,而是久违地又让系统睡前带她去了空间里面,点了下好久没打开的私聊栏,见酸菜鱼还真在线,便模仿着对方发了条“在吗”。

片刻之后,就有“叮”的一声响,林雪汀抬眸看去见酸菜鱼已经回了自己一句:【在啊!三丁,你好几天没来找我了,是不是现实生活太忙碌了啊,也是,你开的店那样大,定然会有时很多事的。】

林雪汀叹息了一声,也对于这几日劳累而感到痛苦,但也为今日得到一定程度解决而更加开心,便没多说自己的痛苦而是谈好事:【忙是忙了点,但也是有很好的回报,我如今不仅在我的家乡开了家大的饮品楼,还在我这里的京城开了家铺子了呢并且前景看上去也是一片光明。】

【这真的是好事啊,你还真是个能干的人,】酸菜鱼由衷地赞叹,【比我能干多了,短短几日里就把分店延伸到别处了,不像我又懒又笨的,到现在才刚把店铺开出个雏形,比你这家新店开得早很多,还没来得及看出有前景呢!】

林雪汀摇着头安慰她:【别气馁,慢工出细活,你这些天琢磨更成熟完善的饮子出来,就能更有希望爆火的,比急于求成整一堆次品好太多了!】

【你说得对,至少我这家店也算是扎好根,再差也是生意惨淡而不会彻底垮塌,再说我等新品上架生意也定会有起色的,】酸菜鱼自我安慰起来,【三丁,我们一起努力吧!让我们都用自己的双手在不同时代带来震撼吧,只是可惜我们没穿越到一个时代,不然还可以合作,毕竟你看我们都有很多鬼点子,配合起来一家大店定能出现。】

林雪汀抿唇微笑了下,伸出手打了一行字,表示自己也很遗憾但能在空间里分享经验也很好,便结束了这一晚的交谈,离开空间躺到床上准备入睡。

第二日睡醒后洗漱一番,用完膳便漫步行于街头,心情轻松地回到了店铺内,不多时伙计贺胤也赶至店内,和她各司其职,继续有条不紊地维持好这一日的生意状况。

下午人较少时,她缓步走到后厨里,却并没有忙于在灶台前蒸煮,而是整个人懒散地靠着墙壁,手上捧着本写有今日销量的账册,细细审视过后分析起店铺经营的状况和接下来计划。思量良久后她叹了口气,暗道:生意稳定归稳定,可当下时节能拿得出手的冷饮不算多,眼下也就冰粉、黎檬水和芋泥奶茶卖得还好,莲藕羹汤什么的就惨淡了些,还是得压榨自己的精力做些新品啊!

有了这个主意后,夜晚回家她便一头扑在自己书案前,挑着灯伏案编写起配方,借着在欣芒馆所见的浓香虾泉,她提取出了一些思路来,外加自己的一些巧思结合起来,逐渐把心里模糊的想法展示在了纸上。

【乳椰凉汁】

【所需食材:牛乳、鲜椰肉、香芋、饴糖】

【大体步骤:………】

最后一笔落定,她长出了口气后,把配方放下了一边,让系统立即带自己回到空间里,于论坛里发表帖子,收购新鲜的椰肉,没多久就有了回复。带上买到手的一大盒削成片的椰肉和冷藏室取出的牛奶后,林雪汀立即重回现实里,带上备好的食材来到灶房,把用来做芋泥奶茶的剩余香芋也从箩筐里取出放在案板上。

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